割烹料理を味わえる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 51ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,539 件
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諏訪湖を望み静かに佇む優雅な和風空間
AIによる紹介
- 豊洲市場直送の魚介と信州の旬を取り入れた創作懐石を味わえます。朝夕とも個室料亭「浮城」で食事を楽しむプランでは、庭園を望む空間で、同行者と会話を交わしながら季節の料理を楽しめます。
伊勢志摩の絶景に包まれたリゾートで、多彩な「おもてなし」を満喫！
AIによる紹介
- レストラン「海色路」では、海の幸のお造りや和牛を盛り込んだ会席料理を味わえます。伊勢海老と国産牛、５種のお造りを楽しむプランもあり、夕食時のフリードリンクとともに食事を楽しめます。
1627年創業。名だたる文人墨客にも愛された老舗旅館
AIによる紹介
- 香川の山里の恵みや海の幸を取り入れた、季節の和会席を味わえます。旬の食材を使った前菜やお造りなど、一品ずつ盛り付けられた料理が食卓を彩ります。部屋食に対応する客室・プランも選べます。
四万温泉の4つの源泉をブレンドした湯で、心ほどける湯浴みが叶う宿
AIによる紹介
- 地産地消を大切にした、群馬の旬を味わう会席料理を提供しています。夕食の「旬月会席」に加え、朝は炊きたてのご飯と熱い味噌汁を添えた和食膳が並び、温泉と日本料理を組み合わせた滞在を楽しめます。
長浜駅徒歩約5分、客室から琵琶湖を一望する料亭旅館で近江の味覚に舌鼓
AIによる紹介
- 夕食には料亭旅館の月替わり会席料理を味わえます。近江牛と地元野菜を楽しむしゃぶしゃぶの提供もあり、琵琶湖を望む客室や温泉で過ごす時間に、土地の食材を味わう楽しみが加わります。
別府湾や市街地を望む客室で寛ぎ、飲泉可能な温泉に癒される
AIによる紹介
- 夕食には季節の創作会席を味わえます。料理や食事の充実ぶりに触れた宿泊者の声もあり、別府湾と市街地を望む高台の宿で、源泉かけ流しの温泉とともに、和食を楽しむ滞在ができます。
情緒溢れる閑静な立地に位置する、京都・祇園の隠れ家
AIによる紹介
- 館内の「八坂圓堂」では、先付やお造里を添えた京風天ぷらのコースを味わえます。名代のなんばや海老などを組み合わせた献立が用意され、祇園の街歩きとともに、和食を楽しむ滞在を組み立てられます。
約5,000坪の広大な敷地に全12室。竹林の中療養泉で安らぐ滞在
AIによる紹介
- 地元の野菜や海の幸を取り入れた、月替わりの創作懐石を味わえます。夕食は客室内の囲炉裏でいただくスタイルで、阿蘇らしさを表現した料理を楽しみながら、食後もそのまま部屋でくつろげます。
全7室、部屋食で四季を味わう金沢の宿。ミシュラン「最上級の快適」受賞
AIによる紹介
- 旬の食材を取り入れた加賀懐石をお部屋で味わえる、全7室の料理旅館です。のど黒や能登牛を主役にした献立もあり、料理の提供を待ちながら、季節の香りや一皿ごとの盛り付けに目を向ける食事の時間を過ごせます。
津和野駅から徒歩8分、歴史と新しさが融合した滞在体験
AIによる紹介
- 夕食には、しまね和牛の鉄板焼や旬魚を取り入れた会席料理を味わえます。日本酒の風味を生かした酒蔵鍋など、地元食材を使った献立に加え、館内の利き酒スタンドでは島根県内の日本酒12種を楽しめます。
白浜海岸目の前、伊豆最大級の露天風呂がある温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食には、レストランまたは広間で調理長おすすめの和食会席を味わえます。伊勢海老・鮑・金目鯛を取り入れた宿泊プランもあり、伊豆の魚介を中心に和食を楽しみたい滞在に向いています。
湯の川温泉に佇む数寄屋造りの純和風旅館で北の醍醐味を味わう
AIによる紹介
- 地場産の旬の食材を使う会席料理が食事の中心です。活蝦夷鮑、きんき、毛蟹、いくらなどを掲げる夕食プランがあり、一品ずつ仕立てた料理を通して函館の海の幸を味わう滞在を楽しめます。
3,000坪の広大な日本庭園、有名建築家と文化財の建築美が光る温泉宿
AIによる紹介
- お食事処では、季節の食材を取り入れた懐石料理を味わえます。秋には松茸や栗、銀杏などを取り入れた献立も用意され、約3,000坪の日本庭園の散策とともに、料理でも季節の移ろいを楽しめます。
伊勢志摩の豊かな自然と精神に触れる、再生への旅
AIによる紹介
- 英虞湾の真珠筏や季節の森を望むダイニングで、お椀や造りを組み込んだ和食ベースのコースを味わえます。伊勢志摩の食材に世界各地の食材も取り入れた料理を、海の景色とともに楽しめます。
全7室すべてに庭園露天風呂を完備。源泉掛け流しの湯を心行くまで
AIによる紹介
- 海の幸を中心とした会席料理を楽しめる温泉旅館です。冬の献立例には鮟肝豆腐や公魚甘露煮、紅ズワイガニを使った前菜が並び、個室食事処で一品ずつ味わう和食の時間を過ごせます。
風情漂う日本庭園と一体となる全9室、修善寺の奥座敷に佇む大人の離れ宿
AIによる紹介
- 夕食には、全国から取り寄せる旬の食材を使った懐石料理を提供しています。和食の伝統技法を重んじつつ、季節に合わせた仕立てや盛り付けにも工夫を凝らした料理を、館内のレストランで味わえます。
浅間温泉に佇む全館畳敷きの風情あふれる10室だけの宿
AIによる紹介
- 全10室の小さな旅館で、個室食事処で味わう和食を楽しめます。料理の内容に応じた複数の宿泊プランが用意されており、同行者と食卓を囲む時間に、浅間温泉での湯浴みを組み合わせられます。
1日2組限定の隠れ宿で、自慢の「新感覚懐石料理」を味わう
AIによる紹介
- 女性オーナーシェフが、その日に選んだ地元の食材から献立を考える創作懐石を提供します。個室の食事処で、お椀や天ぷらなど和の技法を軸にした料理を、盛り付けや器の取り合わせとともに楽しめます。
のどかな山村に佇む全6室の隠れ宿で北山鉱泉の源泉に浸かる
AIによる紹介
- 富山の旬の食材を、出汁やソースで味わう季節のおまかせ会席を提供しています。一品ごとの盛り付けや器も口コミで評価され、朝には魚のアラで出汁をとった味噌汁や、地産野菜のおばんざいを味わえます。
大正11年創業、自家源泉を持つ全7室のレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 食事処「茶寮清泉亭」で、出雲の旬の魚や野菜を取り入れた創作会席を味わえます。先附や造里、煮物、焼物などを一品ずつ提供し、料理人の調理や盛り付けの工夫を、出来たての料理で楽しめます。