割烹料理を味わえる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 4ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 402 件
獲得ポイント
女性にやさしい神々が集う出雲のお宿-ご縁に結ばれて創業三百年-
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は地元食材を使った会席が中心で、旬の味覚プレミアム会席も用意されています。和食の調理師が丁寧に仕上げる品々は食事評価も高く、落ち着いて和食を味わいたい滞在に向きます。
箱根に佇む、神代欅に彩られた伝統とスタイリッシュな未来が交錯した宿
AIによる紹介
- 京都の料亭出身料理長が手がける月替わりの京会席を味わえます。山の幸や小田原近海の海の幸を使い、出汁や盛り付けまで工夫が感じられる食事の評価が高い宿です。
全11室-温泉付客室の【料理旅館】「鰻屋」として創業した「一子相伝の味」と洗練された和モダンの空間。
AIによる紹介
- 月替わりの天童荘懐石で、鰻の蒲焼きや二十四節気に沿った山形の旬を味わえます。食事評価も高く、部屋食または会食場で一皿ずつ日本料理を楽しみたい滞在に向いています。
「伝統の香り 庭と温泉 銀座で味わう日本リゾート」
AIによる紹介
- 館内には鮨割烹があり、目の前のカウンターで職人が季節の恵みを一貫ごとに仕上げます。握りたてを味わうライブ感を楽しみたい方に合う食の滞在です。
蔵王の森に佇む宿で、自家源泉の薬湯に癒される
AIによる紹介
- 夕食はお部屋でいただく季節の和懐石です。地元産の食材をたっぷり使い、器や小物まで工夫が行き届いた料理が口コミでも高く評価されている湯宿です。
1万坪の敷地にわずか14室。お部屋からは風光明媚な久美浜を一望
AIによる紹介
- 日本海の魚介や但馬牛など旬の素材を使った料理長厳選の会席が評判です。食事評価も高く、丁寧な仕事ぶりが伝わる和食を、久美浜湾を望む静かな宿でじっくり味わえます。
江戸時代の近江商人の邸宅を宿に再生。歴史に触れながら、こだわりの食と茶で寛ぐ特別なひととき
AIによる紹介
- 江戸時代の土蔵を改装した「日本料理 溜ル」で、カウンター中心の日本料理を楽しめます。無農薬の地野菜、近江牛、湖魚などを使った季節の献立が旅の軸になります。
奥湯河原の豊かな自然に抱かれた料亭旅館で、旬の食材を愉しむ
AIによる紹介
- 旬の食材を厳選し、器との調和まで意識した季節の会席料理を部屋で味わえます。泊まれる料亭とうたう宿らしく、料理人の技や品ごとの説明、献立の流れをじっくり楽しみたい方にふさわしい一軒です。
5,000坪の敷地にわずか14棟の客室を設えた数寄屋造りの風情ある宿
AIによる紹介
- 総料理長による本懐石を夕食は部屋で味わえ、長崎をはじめ全国の旬の食材を一客ごとに仕立てます。料理1つ星の評価もあり、和の料理を目的に泊まりたい方に向く宿です。
昭和28年から今も進化し続けるおもてなしと、こだわりの滋味を堪能
AIによる紹介
- 地物の海の幸と野菜を盛り込んだ季節替わりの懐石料理が宿の中心です。品数の多さや手の込んだ調理は口コミでも高く評価されており、和のコース料理を目当てに泊まりたい方に適しています。
関門海峡海底水使用のお風呂とこだわりの「ふぐ料理」が自慢
AIによる紹介
- 地元で冠婚葬祭や季節の魚料理にも使われる料理旅館で、職人が手がけるふぐ会席が看板です。てっさやちり鍋など、魚の持ち味を丁寧に引き出した和の献立を味わえます。
城崎温泉「西村屋」の伝統を継承する、新しいスタイルの旅館
AIによる紹介
- 夕食は月替わりの季節の会席料理が中心で、かに刺しや焼きがに、旬の魚介を織り込んだ献立が並びます。個室ダイニングや部屋食で、一品ずつ味わう和の夕食を楽しめます。
温泉と料理を楽しむために設えた、全8室の大人の宿。全室に相模湾が一望の露天風呂付
AIによる紹介
- 夕朝食は客室隣接の専用食事処または個室料亭「風香」でいただけます。料理評価も高く、板長の手による和の献立を静かな空間で追いたい方に合う宿です。
修善寺温泉の竹林に佇む、数寄屋造りが美しい隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 夕朝食とも部屋で、旬の素材を生かした本格懐石を味わえる宿です。静岡や伊豆の食材を取り入れた和の献立を、庭を望む落ち着いた客室で一皿ずつゆっくり楽しめます。
一日七組だけに紡ぐ、加賀の旬と料理人の手仕事。
AIによる紹介
- 料理人の手仕事を味わう料理宿で、加賀懐石を一皿ごとに丁寧に仕立てる夕食が印象的です。能登の海の幸や加賀の旬を取り入れ、器使いまで印象に残る食体験を楽しめます。
自然と調和した、全16室すべてに露天風呂を設えた静寂な湯宿
AIによる紹介
- 日本海の魚介、白山の水で育った米や野菜、能登牛を使った加賀懐石をいただけます。旬を見極めて一皿ごとに仕立てる日本料理を、落ち着いた空間でゆっくり味わえる宿です。
ミシュランガイド5つ星の、伊勢志摩のおもてなしリゾート
AIによる紹介
- 夕食では蒸し鮑平作りを含む魚介五種盛り合わせなど、志摩の海の幸を取り入れた会席を味わえます。細やかな仕事を重ねた和食を、海を望むリゾートで落ち着いて楽しみたい方に合います。
創業明治15年。歴史を重ねながら旅人を癒し続ける数寄屋造りの老舗宿
AIによる紹介
- 夕食は地魚・近海の魚介を中心にした月替わりの和食で、部屋食プランも充実しています。料理長の技術に触れた口コミもあり、手仕事が伝わる和の献立をじっくり味わいたい夜に向いています。
岬の先端に佇む絶景宿で白浜の海を味わい尽くす
AIによる紹介
- 夕食は舟盛り付きの海鮮会席や活け鮑、松茸など、季節の素材を中心にした和の献立です。部屋食対応の客室では、料理を自分たちの間合いでゆっくり味わえます。
3種の自家源泉が味わえる掛け流しの湯が自慢。人吉温泉発祥の老舗
AIによる紹介
- 夕食は地物と旬にこだわる会席で、馬刺ややまめなど土地の味が印象に残ります。料理長おすすめコースへの評価も高く、食を主目的にした滞在でも選びやすい一軒です。