割烹料理を味わえる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 18ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,545 件
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全7室のプライベートな大人宿。那須温泉郷湯本の杜で過ごす非日常
AIによる紹介
AIによる紹介- 豊洲から毎日直送される魚介と、A5ランクの米沢牛などの和牛を取り入れた会席料理を味わえます。料理長が出汁の深みと旨味を生かして仕立てる日本料理を楽しみ、食後は源泉かけ流し風呂を備えた客室で過ごせます。
日本庭園を囲む回廊と全館畳敷きの宿
AIによる紹介
- 夕食には、山形の旬の素材を生かした和会席を味わえます。山形牛と庄内豚のしゃぶしゃぶを主役にした献立もあり、季節ごとに替わる食材や料理を楽しみながら、畳敷きの旅館で食と温泉の時間を過ごせます。
地元食材にこだわった料理と、美肌効果の高いおごと温泉が自慢
AIによる紹介
- 近江の旬食材を使った会席料理を味わえる旅館です。料理長特選会席では先付や旬のお造りなどが並び、部屋食のプランを選べば、客室で一品ずつ料理を楽しむ時間を過ごせます。
高台に佇む全9室の大人宿。湯守が見守る源泉掛け流しの湯を満喫
AIによる紹介
- 伊豆の旬の食材や海の幸を取り入れた会席料理を、個室の食事処で味わえます。伊勢海老や鮑のお造り、金目鯛の姿煮などを紹介しており、和食を楽しむ旅の夕食に期待が膨らみます。
芦ノ湖を望む温泉宿。妊婦さん・赤ちゃんに優しい貸切風呂も人気
AIによる紹介
- 夕食は、個室料亭で味わう月替わりのモダン懐石です。創業以来、同じ献立を繰り返さないという方針を守り、季節を映した料理と器の取り合わせを、訪れるたびに楽しめます。
1日5組限定、日光に佇むジャグジー露天風呂を備えた離れの宿
AIによる紹介
- 和の料理人が手がける季節の懐石料理を味わえます。伊勢海老などを使う特別コースやブランド牛のしゃぶしゃぶ鍋懐石もあり、レストランのほか、別料金・要予約の個室食事処で食事を楽しめます。
鳥羽の緑で森林浴、天然温泉で湯浴み。心からくつろげる空間で安らぎの時
AIによる紹介
- お伊勢牛を使った特選懐石など、日本料理のコースを味わえます。先附や椀盛、強肴などを組み合わせた献立が用意され、選んだプランに応じて料亭Ai-Oiや客室で食事の時間を過ごせます。
谷川岳南面の山あいに佇む、4つの源泉掛け流しが自慢の湯宿
AIによる紹介
- 地元の旬の食材を生かした月替わりの会席料理を、個室風のお食事処で味わえます。化学調味料を使わず、塩や味噌、醤油にもこだわる献立で、季節ごとに変わる食材の持ち味を楽しめます。
城崎温泉駅から徒歩約3分。但馬牛や海の幸を堪能できる美食の宿
AIによる紹介
- 日本海の幸や但馬牛を盛り込んだ季節の会席を、お部屋で味わえます。冬にはカニ刺し、茹でガニ、かにすきなどを組み合わせた献立もあり、さまざまな調理法で地元の食材を楽しむ食事の時間を過ごせます。
蔵王国定公園の大自然に囲まれたリゾートホテルで珠玉の寛ぎを
AIによる紹介
- 夕食には、A5等級の仙台牛と三陸沖の海の幸を中心とした懐石料理を味わえます。旬の食材を取り入れ、会席料理に郷土食を重ねた献立が特徴で、量を控えめにした全8品のプランも用意されています。
「美肌の湯」を堪能できる宿、滞在中自由に利用できる貸切露天風呂も
AIによる紹介
- 信州牛やあまご、手打ち蕎麦を取り入れた懐石料理を味わえます。出汁を基本にした和食や地元の旬を感じる献立が口コミでも評価されており、個室食に対応する客室では、会話を交わしながら食事を楽しめます。
薬師の湯と美肌の湯、2種の源泉を7つの湯で堪能する黒川温泉の宿
AIによる紹介
- 地元食材にこだわった本格会席を味わえます。秋の献立例には無花果の白和えや鮎の当座煮などが並び、季節の素材を生かした和食を楽しんだ後は、二つの源泉を持つ温泉でくつろげます。
上諏訪温泉の老舗宿。和の風情香る自然庭園と4つの温泉が自慢
AIによる紹介
- 信州の食材と旬の幸を使った創作会席が楽しめる宿です。信州プレミアム牛を中心に仕立てる特別会席も用意され、日本庭園を眺める個室食事処「風花亭」を利用するプランでは、庭の眺めとともに料理を味わえます。
8室全て源泉掛け流し露天風呂付。全室離れのひっそりと佇む大人宿
AIによる紹介
- ふく刺しやふくちり鍋を含む季節限定のふくフルコースなど、下関らしい日本料理を味わえます。料理の量を控えて食材を充実させた会席も用意され、個室で食事を楽しめる点も魅力です。
熱海の高台に立つ、寛ぎの老舗旅館。圧倒的湯量の自家源泉が自慢
AIによる紹介
- 旬の食材を取り入れた会席料理をお部屋で味わえます。献立例には熱海の魚のお造りや地魚の桜蒸しが並び、グレードアップの会席は全13品ほどで、魚料理を中心に多彩な品々を楽しめます。
全室源泉掛け流し露天風呂付、“Barに泊まり湯を頂く”大人だけの温泉宿
AIによる紹介
- シェフカウンターを備えた食事処で、薪火を使う季節の日本料理を味わえます。全4室、宿泊客は一日最大8名の小さな宿で、料理に合わせた日本酒やワイン、カクテルとともに夕食の時間を楽しめます。
心もからだも満ちる時間、七尾湾を望む絶景の宿
AIによる紹介
- 旬の魚介を取り入れた会席料理を味わえる温泉旅館です。海鮮を充実させた会席や、冬には石川県産のタグ付きズワイガニ一杯を含む会席も用意され、季節や仕入れに応じた献立を楽しめます。
創業江戸末期。白山麓の自然と囲炉裏でもてなす川魚と山菜料理の宿
AIによる紹介
- 1864年創業の料理旅館で、川魚や山菜を生かした季節の日本料理を味わえます。鮎の季節には囲炉裏で炙る鮎や鮎ご飯などが供され、炭火の香りや調理の様子も楽しみながら食卓を囲めます。
大地創生のエネルギーあふれる パワースポットへ、ようこそ。
AIによる紹介
- 地産食材のうま味を引き出す会席料理を味わえます。口コミでは伊勢海老や雲丹などのお造り、鹿児島県産黒毛和牛のヒレステーキ、鯛めしが好評で、器や盛り付けにも目を向けながら食事を楽しめます。
静謐の森に佇む、わずか2室の私邸
AIによる紹介
- 旬の地元食材を使った創作和食会席を、客室の専用ダイニングで味わえます。手作りの料理は口コミでも味や盛り付けに評価が寄せられ、朝は炊きたてのご飯と料理長こだわりの和朝食を楽しめます。