割烹料理を味わえる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 13ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 402 件
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長浜駅徒歩約5分、客室から琵琶湖を一望する料亭旅館で近江の味覚に舌鼓
AIによる紹介
AIによる紹介- 城下町・長浜の温泉料亭旅館で、月替わり会席や近江牛、鉄板焼を組み込んだ夕食を味わえます。全8室の小さな宿ならではの落ち着いた滞在のなかで、和の献立をゆっくり楽しみたい夜に向いています。
草花が飾られた昔懐かしい宿で、焼津港に水揚げされた新鮮魚介を堪能
AIによる紹介
- 旬の素材と南マグロを手法を凝らして仕立てるコース料理を、月形の窓が印象的なダイニングで味わえます。器や盛り付けへの言及もあり、和の技を感じる食事時間を過ごせます。
1日8組限定、源泉掛け流しの湯を愉しみお部屋で懐石料理を味わう
AIによる紹介
- 夕朝食は個室で供され、一品ずつ味わう懐石料理に信州牛や地元の米、信州みそが並びます。料理人の仕事が感じられる和食を落ち着いて味わいたい夜に合います。
奥びわ湖畔に面した温泉宿。滋賀を味わう湖魚料理でおもてなし
AIによる紹介
- 夕食は季節の地元食材を使った京風会席が中心で、滋賀ならではのボク鍋も話題です。料理長の手仕事を感じる和食を、琵琶湖を望む落ち着いた宿でゆっくり味わえます。
天文館通駅より徒歩約2分！大浴場完備のビジネス・観光に便利で快適なホテル
AIによる紹介
- 館内のおにぎり割烹 七変化 波美の澄～ka～では、旬の食材を使った手作りの和食を提供しています。選べる和朝食には黒毛和牛イチボ寿司御膳などがあり、割烹の味わいに触れられます。
信濃川沿いに立つ一軒宿。自家源泉の肌に優しい茶褐色の湯を堪能
AIによる紹介
- 夕食は地元野菜を生かした懐石が中心で、素材の味を丁寧に引き出した和の献立が評判です。品数や量にも配慮した食事プランがあり、落ち着いた食事時間を楽しめます。
全7室、部屋食で四季を味わう金沢の宿。ミシュラン「最上級の快適」受賞
AIによる紹介
- 部屋食でいただく加賀懐石が宿の中心で、のど黒や鮑、地物の山菜など季節の素材を丁寧に仕立てています。口コミでも料理の完成度と出来立て提供への評価が高く、料理目当ての滞在に向いています。
自然を感じるメゾネットタイプの展望露天風呂で癒しのひととき
AIによる紹介
- 夕食では淡路島の海と山の食材を使った和会席に加え、焼肉割烹コースも用意されています。部屋食プランもあり、落ち着いた空間で島の味覚をじっくり楽しめます。
箱根外輪山を見渡せる展望露天風呂を備えた、奥湯河原の料亭旅館
AIによる紹介
- 純和風数寄屋造りの料亭旅館で、個室食事処で味わう季節会席が滞在の中心になります。地元の旬を使った献立や自家製の引き上げ湯葉など、和の技法を感じる夕朝食が口コミでも好評です。
諏訪湖を望み静かに佇む優雅な和風空間
AIによる紹介
- 豊洲市場直送の魚介や信州の旬を盛り込んだ本格懐石料理を、広間や個室料亭で味わえます。料理の丁寧さに触れる口コミも多く、和の献立を中心にした食事重視の滞在先として選びやすい宿です。
四季折々の自然と美人の湯を愉しむ、月岡温泉の割烹旅館
AIによる紹介
- 全11室の小さな割烹旅館で、新潟産の厳選素材を使った創作懐石料理を部屋食で味わえます。椀物のだしや刺身の美しさ、季節感のある盛り付けまで口コミで高く評価されています。
大正11年創業、自家源泉を持つ全7室のレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 料理長が手がける会席は、旬の食材を使った品を一品ずつ供する料理仕立てです。のどぐろや島根和牛、甘鯛などを落ち着いた食事処で味わう時間が、この宿の大きな魅力です。
加賀から古民家を越前海岸へ移築・再生した、全6室の料理宿
AIによる紹介
- 越前海岸の魚介を主役にした食事が評判で、のどぐろ丼、あんこう鍋、黄タグ付越前がになど季節感のある献立を楽しめます。5室だけの静かな宿で、料理を目当てにゆっくり滞在できます。
松尾芭蕉が愛した山中温泉。全6室、都会の喧騒を忘れた静寂の時
AIによる紹介
- オーナーシェフが橋立漁港で競り落とした魚介を使い、出汁を軸にした会席を部屋食で供します。加能蟹や旬の魚介を一皿ずつ味わう流れは、職人の手仕事を重視する割烹好みの方にも響く内容です。
富山駅徒歩約10分。立山連峰を一望できる展望大浴場で癒しのひとときを
AIによる紹介
- 館内には、いけすを囲む和食割烹「鯛家」があります。富山の山・里・海の食材を使った夕食を館内で組み立てやすく、仕事帰りや到着後でも割烹料理を味わいやすい一軒です。
源泉掛け流し露天風呂付。四季の移ろいを愉しむ優雅なヴィラステイ
AIによる紹介
- 築170年超の古民家レストランで、和食と寿司を軸にした季節のコースを味わえます。上越から仕入れる鮮魚や信州牛を使い、口コミでも刺身や寿司、和食のおいしさに触れる声が目立ちます。
旬の味覚と山海の幸、源泉掛け流しの湯をお部屋でゆったり味わう
AIによる紹介
- 夕食はお部屋食で、季節の会席やおおいた和牛の蒸ししゃぶを自室でゆっくり味わえます。料理の説明が丁寧という声もあり、品ごとの流れを追いながら和食を楽しめます。
「能楽堂」などを擁する、日本の風情と自然が調和する湯宿
AIによる紹介
- 夕食では、豊後水道直送の海の幸や黒毛和牛しゃぶしゃぶ、伊勢海老、鮑を盛り込んだ懐石料理を味わえます。和のコース料理を目的にした滞在先として選びやすい一軒です。
新横浜駅に隣接！ロマンチックな夜景が魅力の超高層シティホテル
AIによる紹介
- 館内の40階 日本料理「羽衣」で会席をいただけます。新横浜駅徒歩2分の集まりやすい立地で、食事の後は高層階ならではの夜景を眺めながらゆっくり過ごせます。
自家源泉を5か所のうち自噴泉が3か所も名泉が自慢の老舗宿
AIによる紹介
- 夕食では、旬魚や地物野菜を中心にした料理長お任せ会席や旬菜会席を用意しています。その日の仕入れを生かした和食を、落ち着いた旅館の空気の中で味わえます。