割烹料理を味わえる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 4ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,541 件
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【博多駅より20分×天然源泉掛け流し】
AIによる紹介
- 夕食には、旬の食材を取り入れた月替わりの日本料理会席を味わえます。天拝会席や宝満会席などの献立が用意され、季節ごとに変わる料理に加え、源泉掛け流しの温泉や日本庭園も楽しめます。
茶の湯の心を随所に感じる、数寄屋造りの老舗旅館
AIによる紹介
- 京野菜と旬の食材を使った本格的な京懐石を、客室で味わえます。茶の湯の心を大切にする数寄屋造りの旅館で、季節の食材を一品ずつ丁寧に仕立てた料理と、静かな食事の時間を楽しめます。
全室半露天風呂付き離れ＆マッサージチェア完備｜創作懐石は個室で
AIによる紹介
- 地元の野菜や旬の食材を使い、一品ずつ手作りする和風懐石を個室食事処で味わえます。季節ごとの料理を楽しんだ後は、離れスタイルの客室に戻り、源泉かけ流しの半露天風呂でくつろげます。
宮島と瀬戸を眼下に、1500坪の庭園を囲む数寄屋の離れ座敷が連なる宿
AIによる紹介
- 穴子や瀬戸内の魚介、里の旬を取り入れた懐石料理を味わえます。器使いや細やかな演出に触れた口コミもあり、食材の組み合わせだけでなく、一皿ずつの盛り付けを楽しみながら食事を進められます。
作家・室生犀星が愛した犀川の流れに癒される、里山の隠れ家
AIによる紹介
- 月替わりの本格加賀会席で、季節の地元食材を味わえます。丸ごと一匹ののどぐろ塩焼きや金沢伝統料理の鴨治部煮を組み込んだプランもあり、個室席やカウンター席、ダイニングで食事を楽しめます。
あわらの風土と調和した、全室源泉掛け流し風呂を有する17室の寛ぎの宿。
AIによる紹介
- 福井の野菜や山海の幸を使った懐石料理を、夕朝食ともにお部屋で味わえます。食材の選定から調理法、盛り付けまでこだわった料理が並び、冬には越前がにを楽しむ懐石プランも選べます。
創業者ジョン・カナヤのダンディズムに浸れる、渓谷の別邸
AIによる紹介
- 夕食は、和食に洋の要素を取り入れた季節替わりの金谷流懐石を味わえます。ダイニング「JOHN KANAYA」で料理を楽しむほか、鉄板懐石を選べる客室・プランもあり、食事を中心に滞在を組み立てられます。
信州の絶景宿で、渓谷が魅せる四季の表情を間近に臨む
AIによる紹介
- 信州の旬を取り入れた山郷会席を、個室食事処で味わえます。名物のオイルフォンデュに加え、季節の食材を使った料理や地元のワインも楽しめ、食事を中心に据えた温泉旅を過ごせます。
1日5組限定。全室掛け流し露天風呂付の寛ぎ空間で信州の風土と文化を堪能
AIによる紹介
- 信州の食材を中心とした月替わりの会席料理を、客室で味わうプランがあります。料理長が客室で料理を仕上げたという宿泊者の声もあり、器や盛り付けとともに、温かい料理が運ばれるひとときを楽しめます。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 但馬牛を取り入れた会席や、冬の地物松葉かに料理を味わえます。松葉かにのコースでは、かに刺し、焼かに、かにしゃぶ、雑炊と調理法の違いを楽しめ、お部屋食のプランでは客室で夕食をいただけます。
何度も訪れたくなる、旅先の料亭。絶景の夕日と記憶に残る一皿を求めて
AIによる紹介
- 丹後・但馬の旬を取り入れた会席料理を味わえます。日本海の季節の魚介を中心に、肉や野菜も素材の持ち味を引き出す調理で仕立て、冬には蟹と黒毛和牛を組み合わせた会席も用意しています。
東伊豆で源泉掛け流しの湯を満喫、こだわりの料理で旬を味わうひとときを
AIによる紹介
- 京都の三ツ星料亭で修行したオーナーシェフが、和とフレンチを融合した伊豆料理を仕立てます。季節の八寸や地魚の刺身、鮑などを取り入れた献立を、個室の食事処で一品ずつ味わえます。
高台に位置する里山の隠れ宿で、自然湧出の源泉掛け流し温泉を堪能
AIによる紹介
- 夕食には、地元の旬の食材を取り入れた創作会席を味わえます。熊本産の馬刺しを組み合わせたプランもあり、土地の味を楽しむ夕食から、土鍋で炊いたご飯が好評の和朝食まで、食事を楽しめます。
全7室すべて露天風呂付の離れ宿で、プライベートステイを満喫
AIによる紹介
- 四季の豊後の幸を取り入れた会席料理を、館内のレストランで味わえます。自家農園の食材を生かした料理も宿の特徴で、季節ごとの献立を楽しみに繰り返し訪れる宿泊者の声も寄せられています。
海のあるもう一つの京都、丹後へ
AIによる紹介
- 丹後但馬の海の幸・山の幸を使った季節の日本料理を、個室の食事処「天津水」で味わえます。冬には１キロ級のタグ付き活松葉蟹を一人一杯用意するプランもあり、土地の味覚に向き合う夕餉を楽しめます。
和モダン和洋室と信州プレミアム牛肉の美味。おもてなしの湯宿
AIによる紹介
- 夕食は、信州プレミアム牛肉の温石焼きを主役にした会席を味わえます。基本会席では牛肉2種類の部位を食べ比べでき、季節の料理とともに、個室で落ち着いて食事を楽しめます。
古民家の落ち着いた空間で、日本らしさを味わう静かなひととき
AIによる紹介
- 夕食は、旬の山海の幸を取り入れた和風モダン会席をレストランで味わえます。和食を軸にフレンチの趣向も織り交ぜた料理は、盛り付けも楽しみのひとつです。古木や工芸品が彩る宿で、食事を中心にした滞在を楽しめます。
全室掛け流し露天風呂とテラスを備える、湯田温泉の和モダン宿
AIによる紹介
- 夕食は、山口県の地産地味にこだわる「旬菜和食」会席を楽しめます。季節限定で下関・南風泊漁港直送の天然とらふぐを使ったフルコースも用意され、土地の食材を味わう食事と客室露天風呂での湯浴みを組み合わせられます。
1日3組限定／鴨川の潮騒と海景に癒されるオーシャンフロント宿でホスピタリティ満載のオーベルジュを満喫
AIによる紹介
- 寿司職人として経験を重ねた父の和食と、フレンチを学んだ息子の料理を組み合わせたコースを楽しめます。地魚やサザエ、アワビなど房総の食材を使った皿を、太平洋を望むレストランで味わえます。
京都御所の西側に立つホテルで過ごす、プライベートなひととき
AIによる紹介
- 館内の京懐石「螢」で、京都の厳選食材を使った日本料理を味わえます。朝食には焼き鮭や出汁巻き玉子、季節の小鉢を揃えた和定食もあり、炊き立てのご飯やお粥とともに朝の食卓を楽しめます。