割烹料理を味わえる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 27ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,540 件
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古き良き金沢の“和”を大事にする料理旅館で、優雅な加賀料理を堪能
AIによる紹介
- 北陸の旬の食材を取り入れた加賀会席を味わえる料理旅館です。能登の食材と黒毛和牛のフィレステーキを組み合わせた会席も選べ、特別室「竹園」の宿泊では個室で食事を楽しめます。
JR高山駅から徒歩約5分。最上階露天風呂からアルプスの山々を一望
AIによる紹介
- 夕食には、料理長が選んだ飛騨牛を味わう会席や、旬の食材を取り入れた和風会席を楽しめます。飛騨牛すき焼き鍋を主菜とする献立もあり、飛騨の食材を使った日本料理を旅の楽しみに据えられます。
大船渡駅より徒歩約1分。ゆったり設計のお部屋でくつろぎの滞在を
AIによる紹介
- 館内のレストラン「サーカス」では、地元で揚がった魚介類や山菜を使う和会席を提供しています。三陸海岸の旬の食材を取り入れた日本料理を味わい、食後はそのまま客室で休む滞在を楽しめます。
料理を目的に訪れる、10室だけの宿
AIによる紹介
- 山陰の食材を選び抜く料亭旅館で、料理人の仕事を目の前で楽しむカウンターの食事が魅力です。冬には松葉ガニを刺し・焼き・蒸し・鍋で味わう懐石もあり、調理法による味わいの違いを楽しめます。
【全10棟の露天風呂付き離れ】冬の澄んだ空と満天の星、苔むす庭に包まれる静かな癒しのひととき。
AIによる紹介
- 渓流と四季の景色を望む個室レストラン「BASARA」で、宮崎の食材を取り入れた季節の会席料理を味わえます。素材の持ち味を生かした料理を、器や盛り付けにも目を向けながら楽しめます。
北アルプスの絶景に囲まれた新穂高温泉にある温泉付きペンション
AIによる紹介
- 元板前のオーナーが手掛ける和風会席を、出来立てで味わえます。地元の食材を使い、川鱒の幽庵焼きや季節の蒸し物、朴葉味噌陶板焼きなどを取り入れた献立に、名物の牛タンシチューも並ぶ和洋折衷の食事です。
全室オーシャンビューと、水盤に浮かぶような露天風呂。ビュッフェと日本料理の宿
AIによる紹介
- 日本料理「神島」では、和歌山の旬の魚介や山海の幸を使った会席料理を味わえます。量を控えた少量美食会席や、お祝い向けの会席も用意され、旅の夕食や記念日の食事を選べます。
全室50平米以上&テラス付、270度海に囲まれた天然温泉旅館
AIによる紹介
- ライブ割烹「万蓮」では、料理人が目の前で仕上げる料理をブッフェ形式で楽しめます。神戸港の景色とともに好みの料理を選べ、朝食にも出し巻玉子や塩鮭などの和食が並びます。
北陸の四季彩る広大な日本庭園を囲む、おもてなしを感じる宿
AIによる紹介
- 別邸「個止吹気亭」では、月替わりの献立で供される本格懐石を味わう宿泊プランがあります。お部屋または小宴会場で料理を楽しみ、食後は温泉露天風呂付きの客室で過ごせます。
明治期の倉敷紡績所発祥工場を再利用。趣とロマン溢れる複合型ホテル
AIによる紹介
- 館内のレストランでは、地魚を取り入れた和食会席料理を味わえます。献立の一例には、地魚の盛り合わせや魚の煮付け、鮑の磯焼きなどが並び、先付けから焼物まで、調理法の異なる魚介料理を楽しめます。
長崎駅直結。新しい長崎を象徴するランドマークホテルで快適な滞在を
AIによる紹介
- 館内の日本料理「瓊鶴海」では、九州・長崎の食材を取り入れた会席料理を楽しめます。寿司や天ぷらなどのカウンターに加え、会席料理を味わう個室もあり、ご夫婦の旅行や食事を囲む記念日の滞在に向いています。
元禄十五年創業の山陰の湯宿、但馬の春夏秋冬の恵みを味わう
AIによる紹介
- 但馬ビーフや季節の食材を取り入れた会席料理を味わえる宿です。冬には蟹を楽しむ料理プランもあり、前菜やお造り、鍋物など、選ぶ献立ごとに異なる但馬の味覚を温泉での滞在とともに楽しめます。
旧き佳き日本文化・風土・生活様式に寄添い、里山の別荘へ
AIによる紹介
- メインダイニング「穀雨」では、四国の食材や瀬戸内の海の幸を取り入れた季節の懐石を味わえます。讃岐と阿波の山海の幸に地元産野菜を組み合わせた献立で、土地の食文化に触れる夕食を楽しめます。
「旧松坂屋」の風情を今に残す京町家風の和モダンホテル
AIによる紹介
- 館内の「僧伽小野 京都新町別邸」では、季節のディナー会席を味わえます。格子を取り入れた京都らしい空間で食事を楽しみ、そのまま客室へ戻れる、和食を中心に据えた滞在がかないます。
山代温泉の中でも豊富な湯量を誇る上質な温泉でゆるりと寛ぐ
AIによる紹介
- 舟盛りや鯛兜の荒炊を盛り込んだ会席料理を味わえます。刺身の盛り合わせに加え、煮物にも箸を進めながら、北陸の海の幸を楽しめる夕食で、プランに応じて部屋食または食事処を選べます。
九十九海や佐世保の街を一望。丘の上に立つ絶景リゾートホテル
AIによる紹介
- 和食レストラン「汐彩」では、地元の素材を取り入れた会席料理を味わえます。季節ごとの海の幸や山の幸を使った料理に銘酒を合わせ、九十九島を望む丘の上のホテルで食事を楽しむ滞在ができます。
都心であることを思わず忘れる、静寂と優雅さ
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- 館内の日本料理「桜丘」では、料理人の仕事を間近に感じるカウンター席で、季節の食材を取り入れた日本料理を味わえます。食事の後はそのまま高層階の客室へ戻り、東京の夜景を眺めて過ごせます。
物語のような旅へ
AIによる紹介
- 山形牛や鮑を取り入れた会席料理で、庄内の食を味わう滞在を楽しめます。個室で夕食を楽しんだ宿泊者の声もあり、朝は庄内の食材を取り入れたおかずと、白米またはお粥を選べる朝ごはんが待っています。
里山に移築された歴史ある茅葺古民家で新鮮な温泉に浸かる
AIによる紹介
- 秋田の食材と旬の素材を取り入れた日本料理を味わえる宿です。築200年の茅葺古民家を移築したロビーが迎える全10室の山荘で、食事の前後には客室の源泉かけ流し半露天風呂も楽しめます。
オーベルジュで旬の恵みを堪能する滞在、露天風呂やサウナなどを楽しめる客室も
AIによる紹介
- 百年古民家の母屋にある個室レストランで、朝獲れの地魚や伊勢海老など、地産の食材を生かした和懐石を味わえます。献立は毎月変わり、訪れる季節ごとに異なる旬の味を、一品ずつ楽しめます。

































































































