割烹料理を味わえる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 19ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,541 件
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大正11年創業。津軽海峡を望み自家源泉と嗜好の会席を味わう老舗
AIによる紹介
- 料理長自ら市場で選んだ食材を、一品ごとに味わう会席料理が食卓を彩ります。魚介を使う料理や器、盛り付けにも楽しみがあり、部屋食や個室確約のプランを選んで食事の時間を過ごせます。
「大阪城天守閣」を間近に望むアーバンリゾート
AIによる紹介
- 館内の割烹「季処 一心」で、季節の食材を取り入れた日本料理を味わえます。カウンターで料理を楽しむ時間を旅の予定に加え、食後は館外へ移動せず、そのまま客室でくつろげます。
稲取温泉でも屈指の絶景と、豪華な舟盛りを堪能する料理宿
AIによる紹介
- 季節の鮮魚や鮑、金目鯛の煮付けを盛り込んだ和の夕食を、お部屋で味わえます。朝食にも刺身盛りが登場し、刺身から煮魚まで、魚介を使った料理を中心に伊豆での食の時間を楽しめます。
全室オーシャンビュー温泉露天風呂付＆オールインクルーシブのスモールプレミアリゾート
AIによる紹介
- 相模湾で採れた魚介類や伊豆の厳選素材を使った和食割烹コースを用意しています。レストランで料理を味わい、食後は全室に備わる海を望む温泉露天風呂で、湯浴みを楽しめます。
四季を感じる露天風呂と、山陰の四季折々の食材を堪能
AIによる紹介
- 調理長が月ごとに献立を変える月替わり会席を提供しています。但馬牛や鮑を主役にしたプランもあり、季節を映す料理と器を楽しみながら、山陰但馬の食材を味わう夕食を過ごせます。
東京駅に隣接。安らぎと華やかさが融合したラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 館内の日本料理店「なだ万」で、旬の食材を取り入れた懐石料理を味わえます。料理を一品ずつ楽しんだ後は、そのまま客室へ戻ってくつろげる、食事を中心に据えたホテル滞在がかないます。
富士山を眼前に臨む 絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 富士の食材と季節の味覚を取り入れた懐石料理を味わえます。夕食はダイニングでの提供に加えて部屋食のプランもあり、景観を楽しみながら、料理を一品ずつ味わう時間を過ごせます。
諏訪湖を一望しながら自家源泉掛け流しの湯に癒される宿
AIによる紹介
- 夕食は、諏訪湖や信州の食材を取り入れた地産地消の創作和会席「美湖膳」を味わえます。食事の席は個室料亭に設けられ、同行者と料理の感想を交わしながら、諏訪の食に触れるひとときを過ごせます。
ワンランク上の上質なご滞在が叶う、 ラビスタ函館ベイの特別な別館
AIによる紹介
- 特別室の夕食付きプランでは、客室で味わう和食会席が用意されています。季節の食前酒に始まり、胡麻豆腐や北海道産ワインポークの味噌漬け、つぶ貝松前漬けなどを取り入れた献立を、部屋で落ち着いて楽しめます。
自然湧出の豊かな温泉と手作り感溢れる料理で故郷のような寛ぎを
AIによる紹介
- 旬の道産食材を使った会席料理や創作和食のコースを味わえます。食事処では料理人が目の前で調理し、温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たく提供することを大切にしており、一品ずつ食事を楽しむ滞在に向いています。
白浜温泉の高台に位置する、源泉掛け流しのラグジュアリーリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食には、南紀の旬の食材を使った和会席をレストランで味わえます。地元の魚介を取り入れた料理を楽しむ滞在に、海を望む客室や源泉かけ流しの温泉を組み合わせられます。
生まれたそのままの湯を源泉掛け流しで楽しめる極上の道後宿
AIによる紹介
- 瀬戸内の魚介や四国の旬の素材を使った日本料理を味わえます。秋の献立には鱧真丈や瀬戸内鯛のお造りなどが並び、季節を映す盛り付けや野菜の飾り切りにも、和食職人の仕事が感じられます。
木洩れ陽のあかり 静養の香り 自由閑閑な軽井沢リゾート
AIによる紹介
- お食事処「紙音」では、信州野菜や信州牛、信州ポークなどを取り入れた日本料理懐石を味わえます。季節を映す料理に加え、朝は釜炊きご飯や鍋を楽しめ、夕朝食を通じて日本料理に親しむ滞在ができます。
城崎に佇む23室の閑静な温泉旅館、庭園を眺めながら季節会席を
AIによる紹介
- 月替わりの旬の食材を使った会席料理を楽しめます。焼物をのどぐろに変更する会席や、松葉ガニを生・茹で・焼き・鍋で味わうプランもあり、二人での宿泊なら夕朝食をお部屋でいただけます。
自家源泉掛流しの湯宿。展望大浴場からは錦江湾と桜島を一望
AIによる紹介
- 夕食はレストランで、垂水漁港で水揚げされたかんぱちや地元育ちの「美湯豚」を使う会席料理を味わえます。旬の食材を取り入れた和食と、桜島や錦江湾を望む源泉掛け流しの温泉を楽しむ滞在ができます。
全室源泉掛け流し露天風呂付。壱岐の恵みを満喫する無二の宿
AIによる紹介
- 夕日を望むカウンターで、料理人が目の前で仕上げる壱岐の食材を使った料理を味わえます。季節の魚介や壱岐牛などを取り入れた献立に、地元の日本酒や麦焼酎を合わせる楽しみもあります。
南信州駒ヶ根高原に佇む宿で、豊かな自然と南信州の味覚を満喫
AIによる紹介
- 信州の旬の食材を使った月替わりの囲炉裏懐石を、囲炉裏のある個室料亭で味わえます。メインには囲炉裏を使った料理が用意され、一品ずつ運ばれる料理を楽しみながら食卓を囲めます。
那須連山を望む広大なゴルフクラブの真ん中に立つ本格リゾートホテル
AIによる紹介
- 日本料理レストラン「花木鳥」では、前菜、御椀、造り、焚合、焼物などを組み合わせた会席料理を味わえます。料理長が現地を視察して選んだ食材を取り入れたコースもあり、日本料理を中心に滞在を組み立てられます。
四千坪の森に佇む大人の隠れ宿。全20室テラス付・専用ダイニングで朝夕お部屋食｜貸切風呂も充実
AIによる紹介
- 特撰和牛と山形の旬の食材を取り入れた本格会席を、客室専用のダイニングで味わえます。季節を映す八寸や椀物など、一品ずつ向き合う夕食に加え、朝は炊き立ての山形のお米を中心とした和朝食が楽しめます。
静けさに包まれ、深く眠り、心を整える。
AIによる紹介
- 地元の旬を取り入れた会席料理で、季節の食材を味わえます。冬には浜坂港で水揚げされたタグ付き松葉ガニをひとり一匹用意し、カニ刺しや天婦羅などで楽しむコースもあり、但馬の食を訪ねる旅に向いています。