割烹料理を味わえる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 18ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,541 件
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天守を眺めながら湯浴みができる大浴場が自慢の、彦根城を望む特等席
AIによる紹介
- 近江牛や琵琶湖・近江の食材を使った日本料理を味わえます。食材の披露や料理人による調理実演も取り入れており、皿に盛られた料理だけでなく、仕上がるまでの手仕事にも触れられる食事です。
日本庭園で四季の移ろいを感じ、開放感ある大浴場で名湯を味わう
AIによる紹介
- 日本料理「菊彩香」では、四季折々の旬の味覚を取り入れた日本料理を楽しめます。料理を目当てに訪れる旅にも向いており、食事の前後には日本庭園を眺めたり、天然温泉に浸かったりして過ごせます。
宝塚大劇場唯一のオフィシャルホテルで観劇後の余韻に浸る
AIによる紹介
- 館内の日本料理「彩羽」では、季節の食材を取り入れた会席料理を味わえます。観劇や街歩きの後にホテル内で日本料理を楽しみ、そのまま客室へ戻れる、移動を抑えた食事中心の滞在を組み立てられます。
瀬戸内海国立公園内に位置。インフィニティ風呂で絶景を心行くまで
AIによる紹介
- 春の桜鯛、夏のハモ、秋の伊勢海老、冬のクエなど、季節ごとの魚介を楽しめる宿です。夕食には魚と肉を組み合わせた会席や、量より質を重視した少量会席の選択肢があり、旅の食事をじっくり味わえます。
全室源泉掛け流し露天・展望風呂付。10室の和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 北海道と箱根の食材を織り交ぜた季節の懐石料理を、プライベートスペースを確保した食事処で味わえます。和をベースにした献立は盛り付けにも工夫があり、口コミでは出汁や料理の見た目にも声が寄せられています。
源泉掛け流しの濁り湯を堪能できる、ラグジュアリーな温泉宿
AIによる紹介
- 雲仙天ぷら「香ふく」では、カウンターで一品ずつ揚げたてを味わう天ぷらコースを楽しめます。島原半島の食材や季節の野菜を使い、料理人の仕事を間近に感じながら食事の時間を過ごせます。
飛騨高山の街中に佇む宿。多彩なお風呂とこだわりの会席料理を堪能する特別な滞在を
AIによる紹介
- 個室料亭「曙」で、飛騨牛や旬の食材を取り入れた会席料理を味わえます。周囲を気にせず食事と会話を楽しめる空間で、誕生日や結婚記念日などの節目には、祝い会席という選択肢も用意されています。
鳥羽の緑で森林浴、天然温泉で湯浴み。心からくつろげる空間で安らぎの時
AIによる紹介
- お伊勢牛を使った特選懐石など、日本料理のコースを味わえます。先附や椀盛、強肴などを組み合わせた献立が用意され、選んだプランに応じて料亭Ai-Oiや客室で食事の時間を過ごせます。
明治元年創業の老舗で、1,000坪の大庭園風呂と新潟の味覚を存分に
AIによる紹介
- 地元の山里の恵みと日本海の旬食材を使う会席料理を味わえます。ラジウム源泉を調理に取り入れ、当日の仕入れに合わせて毎日献立を変える食事で、季節ごとの食材に出合えます。
島の食や文化を五感で楽しむ淡路島の和モダン宿
AIによる紹介
- ダイニングでは、福良港で揚がる魚介や淡路島の季節の食材を使った懐石コースを味わえます。旬魚のお造りや地魚の海鮮鍋に加え、島野菜の和風アヒージョなど、和食に洋の調理を取り入れた献立も楽しめます。
こおろぎ橋と鶴仙渓を望む、加賀モダンな全室リバービューの湯宿
AIによる紹介
- 加賀・能登の山海の幸を取り入れた会席料理を、館内のレストランで味わえます。天婦羅を中心とした献立には、地元の食材を使う八寸や日本海の幸のお造りが並び、温泉での滞在とともに北陸の味覚を楽しめます。
昭和12年創業。高野槇の源泉内風呂を備える、ミシュラン4つ星の数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 瀬戸内の旬の食材を使った会席料理をお部屋で味わえます。愛媛県産の鯛を使う鯛しゃぶ会席では、締めのうどんまで出汁の旨みを楽しめ、専属の客室係による配膳で落ち着いて食事を進められます。
全11室-温泉付客室の【料理旅館】「鰻屋」として創業した「一子相伝の味」と洗練された和モダンの空間。
AIによる紹介
- 明治初期に鰻やとして創業した宿で、伝統の鰻の蒲焼きと月替わりの懐石料理を味わえます。二十四節気と山形の旬を献立に取り入れ、季節ごとの食材の味わいや盛り付けを楽しむ夕食です。
薬師の湯と美肌の湯、2種の源泉を7つの湯で堪能する黒川温泉の宿
AIによる紹介
- 地元食材にこだわった本格会席を味わえます。秋の献立例には無花果の白和えや鮎の当座煮などが並び、季節の素材を生かした和食を楽しんだ後は、二つの源泉を持つ温泉でくつろげます。
黄金の湯と白銀の湯、湯ざわりの異なる温泉を愉しめる伊香保の旅館
AIによる紹介
- 季節の食材を取り入れた会席料理を、温泉での滞在とともに楽しめます。料理の繊細な構成を評価する宿泊者の声もあり、朝はきび粥を中心とした和食膳を味わいながら、上州の山々を眺められます。
自然の中にありながら、眼下に広がる大阪の夜景を好きなだけ堪能
AIによる紹介
- 夕食には、旬の味覚を取り入れた和会席を味わえます。標準の「和（やわらぎ）会席」と朝食を組み合わせた宿泊プランがあり、山あいの静かな環境で、料理を楽しみに訪れる一泊を過ごせます。
福井県永平寺にあるオーベルジュ、全室温泉半露天風呂付の一棟貸切ヴィラ
AIによる紹介
- 「日本料理 えん」で、越前の海・川・山の幸を取り入れた会席を味わえます。料理人・小松辰平氏が土地の食文化を料理に映し、季節の食材と銘酒「黒龍」のペアリングも食卓の楽しみを広げます。
全6室。山々の絶景とオリジナル創作懐石料理を楽しむ隠れ宿
AIによる紹介
- 料理長による季節の食材を使った創作懐石を、館内のレストランで味わえます。先付八寸や椀物、御造里、焼き物から食後の甘味まで、一品ずつ異なる器や盛り付けにも目を向けながら食事を楽しめます。
倉敷・由加温泉。瀬戸内の創作会席と四季折々の自然が迎える温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食では、先付けや前菜、お造り、焼き物、煮物などを組み合わせた季節の創作会席を味わえます。食前酒にはオリジナルの山桃酒が用意され、飯物や吸い物、デザートまで順に楽しめます。
自然と調和した、全16室すべてに露天風呂を設えた静寂な湯宿
AIによる紹介
- 北陸の魚介や季節の食材を取り入れた懐石料理を味わえます。朝は自家精米した加賀中津原産コシヒカリの土鍋ご飯に、加賀の温野菜や自家製ちりめん山椒などが並び、夕朝食を通じて土地の味に触れられます。