割烹料理を味わえる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 76ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,545 件
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飛騨牛をはじめとする飛騨の味覚と、源泉掛け流しの湯に癒される
AIによる紹介
AIによる紹介- 飛騨牛や奥飛騨の郷土の味を取り入れた会席料理を味わえる宿です。夕食の「飛騨四季膳」では多彩な素材を使った料理が並び、出汁の味わいや丁寧な調理を評価する宿泊者の声も寄せられています。
築100年以上の町屋をゲストハウスに改修。京の風情を感じる滞在を
AIによる紹介
- 西陣・萬重の仕出し料理や、泉仙の朝夕食が食事情報に案内されています。料理人と対面する割烹店での食事とは異なり、一棟貸しの京町家で、届けられた京都の料理を味わう滞在ができます。
由布の自然に囲まれた田園風景に、どこか懐かしさを感じる宿
AIによる紹介
- 地産地消と旬の食材を取り入れた日本料理を食事処で味わえます。献立には向付、吸物、煮炊物、地産造りなどが並び、豊後の山海の食材や、季節に応じた料理を楽しむ夕食のひとときを過ごせます。
ゴルフ・温泉・桑名の旬味が楽しめる、ゴルフ場に併設された宿泊施設
AIによる紹介
- 夕食には、レストラン鳳凰で季節の和食会席を味わうプランがあります。旬の食材を取り入れたコース料理と温泉を組み合わせて過ごせます。予約時には、和食会席の提供内容を確認すると安心です。
老舗鮮魚店直営、城崎温泉の料理旅館で魚匠がつくる美味を堪能
AIによる紹介
- 老舗鮮魚店を営む仲買人の宿主が、市場で直接競り落とした日本海の旬の魚介を使う懐石料理を楽しめます。お造り5種を盛り込む献立や、冬の地物松葉かにを味わうプランが用意されています。
アンティーク家具のある洗練された京町家、緑豊かな苔が生える庭を眺めて過ごす特別なとき
AIによる紹介
- 割烹や茶懐石を手がける「泉仙」の会席料理を客室で味わえます。料理を宿へ届ける形式で、一棟貸切の京町家から外出せずに食事を楽しめ、同伴者と食卓を囲みながら京都の料理に親しめます。
南禅寺のほとりで京都の歴史を感じながら、こだわりの京料理に舌鼓
AIによる紹介
- 旬の食材と季節を映す器で供される京料理を、庭園レストラン「料庭八千代」で味わえます。夜はライトアップされた庭園が食事に彩りを添え、事前予約と追加料金で客室での食事も選べます。
八坂神社のほど近く、京の風情をそのまま伝える数寄屋造りの日本旅館
AIによる紹介
- 八坂神社近くの数寄屋造りの宿で、旬の食材を使った京料理を一品ずつ味わう食事が紹介されています。祇園の街歩きと季節の料理を組み合わせ、全12室の宿で過ごす滞在が楽しめます。
1日4組限定のオーベルジュで、「ここにしかない」金沢の料理に舌鼓
AIによる紹介
- 本館１階の割烹「東山和今」では、前衛的日本料理の特選コースを楽しめます。ひがし茶屋街にある全４室の宿で、金沢の街歩きと、館内で一皿ずつ向き合う夕食を組み合わせた滞在ができます。
四季折々の美しい自然に抱かれたオーベルジュで寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 元ハンターの古川満シェフが、地元食材や若狭湾の魚介、鰻、ジビエを目の前で仕上げる割烹コースを提供します。約2時間半かけて季節の味をたどり、宿のスペシャリテである穴熊のしゃぶしゃぶも食の楽しみです。
～寄せては返す さざなみのように～
AIによる紹介
- 瀬戸内の新鮮な魚介を使った会席料理を、館内の食事処で味わえます。海辺の温泉旅館で日本料理を楽しみ、食後は鞆の浦温泉で湯浴みを、翌朝は和定食をいただく、食と温泉を組み合わせた滞在ができます。
食・運動・睡眠を軸に、心身のコンディションを整える3泊4日からの長期滞在型未病リトリート施設
AIによる紹介
- 大阪・心斎橋「浅井東迎」の店主・東迎高清氏がプロデュースする割烹料理を味わえます。各地から厳選した食材と淡路島の旬の恵みを取り入れ、「造・椀・煮・焼・揚」の和の五法を生かした料理を楽しめます。
約1万坪の敷地に客室が全10室の隠れ家のような宿。
AIによる紹介
- その日の旬の食材を取り入れ、料理長おすすめの献立で用意する懐石料理を味わえます。全10室の旅館で、季節の日本料理を旅の楽しみに据えた滞在ができます。食事とともに、源泉かけ流しの温泉も楽しめます。
潮の香りと山の気配が静かに混じり合う三田浜。
AIによる紹介
- 食事処「ルオント」で、香住の四季の恵みを仕立てた会席を味わえます。冬には香住港の朝競りで選んだ活松葉ガニを一匹半用意するプランもあり、地元の食材を中心にした夕朝食を楽しめます。
三千年の時を刻む温泉地、箱根・小涌谷。三井家ゆかりの地で、自然を慈しむ滞在を。
AIによる紹介
- 館内の日本料理では、会席・鮨・鉄板焼を楽しめます。和食を旅の楽しみに据えながら、食後はバーで一杯を味わい、天然温泉を引いた客室で休むという、食事と温泉を組み合わせた滞在ができます。
いい旅ごこち
AIによる紹介
- 新潟の旬を取り入れた日本料理をレストランで味わえます。全9品のプレミアムコースでは、A5ランクのにいがた和牛を用意し、献立の一例には季節の椀物や旬の魚介の焼き物などが並びます。
わずか5室の特等席。水平線に溶け込む海辺の本邸。
AIによる紹介
- 夕食は、静岡の旬の食材を主役にした割烹コースです。料理人が温度や技術にこだわって仕立てる出来立ての新和食と、季節ごとに移ろう献立を楽しみ、翌朝は出汁の香る和朝食を味わえます。
触れて、ひらいて、満ちてゆく。五感が息づく旅へ。
AIによる紹介
- 食事施設には、鉄板焼・肉割烹「神戸牛 わらや HANARÉ」があります。肉割烹での食事を旅の楽しみに据えながら、有馬の温泉や１万坪の日本庭園にも触れる滞在を組み立てられます。
全4室に源泉掛け流しの専用風呂を備えた湯布院のモダン和風な宿
AIによる紹介
- 夕食では、豊後牛ステーキを主役にした和洋折衷のモダン懐石を味わえます。野菜や魚介類を使った料理も並び、夕食をグレードアップするプランでは、大分県特産のＡ５ランク豊後牛を楽しめます。
兵庫・篠山の城下町に佇む老舗旅館で、旬の味覚を堪能する滞在
AIによる紹介
- 1908年創業の料理旅館で、丹波篠山の食材を生かした料理を味わえます。手切りの天然猪肉を秘伝の味噌出汁でいただくぼたん鍋や、創業以来受け継がれてきた麦とろ飯など、土地に根差した味覚に出会えます。