割烹料理を味わえる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 7ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 403 件
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森林の香り 岩と草花 箱根連山が広がる山のリゾート
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食はカウンターや個室で味わう日本料理懐石です。山菜の天ぷら、旬魚の鮨、肉料理を組み込み、席のつくりにも配慮された食事処で落ち着いてゆっくり味わえます。
全室源泉100％掛け流し温泉付。嬉野茶と美肌の湯を堪能する寛ぎの宿
AIによる紹介
- 夕食では炭焼カウンター会席の用意があり、旬食材をその場で仕立てる手仕事を間近で楽しめます。料理長厳選の88キロ圏内の食材を使う会席もあり、佐賀の味を丁寧に追えます。
全11室-温泉付客室の【料理旅館】「鰻屋」として創業した「一子相伝の味」と洗練された和モダンの空間。
AIによる紹介
- 月替わりの天童荘懐石で、鰻の蒲焼きや二十四節気に沿った山形の旬を味わえます。食事評価も高く、部屋食または会食場で一皿ずつ日本料理を楽しみたい滞在に向いています。
1万坪の敷地にわずか14室。お部屋からは風光明媚な久美浜を一望
AIによる紹介
- 日本海の魚介や但馬牛など旬の素材を使った料理長厳選の会席が評判です。食事評価も高く、丁寧な仕事ぶりが伝わる和食を、久美浜湾を望む静かな宿でじっくり味わえます。
1日1組限定。穏やかな海辺に佇む一棟貸しの宿で新鮮な海の幸を堪能
AIによる紹介
- 隣接する和旬 秀榮で、船長でもある店主が扱う伊勢の新鮮な魚介を中心にした懐石仕立ての和食を楽しめます。器づかいまで評価される食事は、個人店ならではの目配りが感じられる内容です。
地元山形の素材を生かした郷土料理が自慢のおもてなし宿
AIによる紹介
- 館内には京風料亭があり、季節の会席や懐石料理で山形牛、いも煮、地元野菜などを丁寧に味わえます。温泉だけでなく和食を目当てにした滞在でも、食事時間をきちんと楽しめる老舗旅館です。
雄大な響渓谷に囲まれた「梅づくし」の宿で絶景に癒される
AIによる紹介
- 夕食は旬の食材を使った会席料理が中心で、おおいた和牛を使った鍋を組み込んだ上位会席も選べます。口コミでは料理の手間や味への評価が高く、和の献立を主役にした滞在を楽しめます。
全室温泉付客室、富士山の麓で愛犬と大切な時間を
AIによる紹介
- 夕食は、料亭の流れをくむ料理人が手がける本格懐石料理です。季節の献立に沿って小鉢や向付などを順に味わえ、愛犬同伴可能なレストランで和の食事時間を過ごせます。
おごと温泉の老舗温泉宿で多彩な湯巡りと、京風会席を愉しむ
AIによる紹介
- 料理長の技が伝わる会席を夕食で味わえ、近江牛を使った料理も選べる旅館です。個室での食事を喜ぶ声もあり、温泉だけでなく和食を目当てに泊まりたい日にも合わせやすい一軒です。
箱根に佇む、神代欅に彩られた伝統とスタイリッシュな未来が交錯した宿
AIによる紹介
- 京都の料亭出身料理長が手がける月替わりの京会席を味わえます。山の幸や小田原近海の海の幸を使い、出汁や盛り付けまで工夫が感じられる食事の評価が高い宿です。
金沢の旬を本格懐石料理で、湯桶温泉の湯を2種の大浴場で堪能
AIによる紹介
- 夕食はのどぐろや加賀野菜を使った本格懐石を部屋で味わえます。食事評価4.8と高く、季節の蟹や能登牛など北陸の食材を一品ずつ楽しみたい滞在に向いています。
日本の宿アワード、大手サイト夕食が良かった口コミランキング九州1位受賞。
AIによる紹介
- 壱岐近海の魚介を使った磯あそび懐石に加え、職人が囲炉裏で焼き上げる体験型の夕食を楽しめます。素材を一品ずつ味わう和の献立が中心で、割烹料理を目当てにした旅にも応えやすい宿です。
海沿いに立つ宿で、地元の漁港から仕入れた鮮度抜群の海鮮料理に舌鼓
AIによる紹介
- 八幡野港や伊東港の魚を使った刺身盛、金目鯛の煮付け、アワビなど、地魚中心の会席仕立てを部屋食や個室で味わえます。副菜や出汁まで丁寧という口コミも多く、和の献立を落ち着いて楽しめます。
創業三百余年、山形県にある数奇屋造りの純和風旅館
AIによる紹介
- 夕食は山形牛を取り入れた和会席や調理長おまかせ会席です。食材の食感を生かすよう整えた献立と、温かい料理は温かいうちに出されるという口コミもあり、和食を楽しみに泊まりたい人に向いています。
心づくしの懐石料理とおもてなしに「一花一葉の心」を感じる
AIによる紹介
- 地元信州の旬を使った創作懐石を味わえる宿です。百命水で仕立てる一皿や板前による和の献立が並び、口コミでも料理の丁寧さや品数の多さが繰り返し評価されています。
掛け流しの天然温泉と雄大な谷川岳を一度に愉しめる和風旅館
AIによる紹介
- 個室食事処でいただく季節替わりの会席料理は、見た目の涼やかさや一品ごとの丁寧な仕立てが口コミでも好評です。山里の静けさに包まれながら、地の恵みを取り入れた和食を落ち着いて味わえます。
1日5組限定、日光に佇むジャグジー露天風呂を備えた離れの宿
AIによる紹介
- 夕食は季節替わりの特別懐石コースを用意し、活伊勢海老や高級ブランド牛、本鮪、雲丹などを取り入れた和のコースを味わえます。食事の満足度も高く、料理を目当てに訪れたい一軒です。
阿寒湖温泉街に佇む、全室露天風呂付のドリンクインクルーシブ
AIによる紹介
- 夕食は和会席を部屋または料理茶屋で味わえる構成で、一品ずつ楽しむ和食の流れを大切にした滞在ができます。季節の食材を生かした料理への評価も高く、和の献立を目的に訪れやすい宿です。
倉敷美観地区にて約110年佇む伝統的建造物を譲り受けた13部屋の料理宿
AIによる紹介
- 全16席のコの字型ダイニングで、倉敷の風土を映す日本料理を二十四節気・七十二候に沿って味わえます。瀬戸内の海の幸や地の食材を軸にした一皿ごとの流れがあり、食を主役にした滞在に合います。
素足でくつろげる、全館畳敷きの数奇屋造りの宿で風情を愉しむ
AIによる紹介
- 個室食事処や部屋食で、かに刺し・かに鍋・地物のお造り・但馬牛などを一品ずつ味わえます。城崎の温泉旅館らしい会席を、落ち着いた空間でゆっくり楽しみたい滞在に合います。