割烹料理を味わえる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 18ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,543 件
獲得ポイント
烏丸四条に位置。洗い場独立型の浴室が自慢のゆとり空間
AIによる紹介
- 館内の日本料理「嵯峨野」では、季節の食材を取り入れた会席料理を味わえます。昼食や夕食を館内で楽しめるほか、朝は和朝食も選べ、京都散策とともに日本料理に親しむ滞在ができます。
雄大な唐津湾の波音に憩う全室オーシャンビューのリゾート
AIによる紹介
- 日本料理「松風」では、鮑とサザエの刺身盛り、佐賀牛を使った会席を提供する宿泊プランがあります。魚介と肉料理を取り合わせた夕食を味わい、食後は海を望む客室や館内の温泉でくつろげます。
美しい朝陽と海のパノラマ。海辺の三つの湯処で二つの源泉巡りを愉しむ
AIによる紹介
- 対象の夕食プランでは、隣接するグループホテル・淡路夢泉景の淡路焼肉割烹「琥珀」を利用できます。淡路牛の炭火焼肉と島の旬魚を割烹スタイルで味わい、食後は海辺の宿で温泉を楽しめます。
奥湯河原の豊かな自然に抱かれた料亭旅館で、旬の食材を愉しむ
AIによる紹介
- 「泊まれる料亭」として、旬の素材と季節の器を組み合わせた会席料理を客室で味わえます。朝食には山海の幸をあしらった口取り、お造りや焼き魚、釜炊きの北海道米「ふっくりんこ」が並び、夕朝食を通して日本料理を楽しめます。
全室源泉掛け流し露天・展望風呂付。10室の和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 北海道と箱根の食材を織り交ぜた季節の懐石料理を、プライベートスペースを確保した食事処で味わえます。和をベースにした献立は盛り付けにも工夫があり、口コミでは出汁や料理の見た目にも声が寄せられています。
源泉掛け流しの濁り湯を堪能できる、ラグジュアリーな温泉宿
AIによる紹介
- 雲仙天ぷら「香ふく」では、カウンターで一品ずつ揚げたてを味わう天ぷらコースを楽しめます。島原半島の食材や季節の野菜を使い、料理人の仕事を間近に感じながら食事の時間を過ごせます。
飛騨高山の街中に佇む宿。多彩なお風呂とこだわりの会席料理を堪能する特別な滞在を
AIによる紹介
- 個室料亭「曙」で、飛騨牛や旬の食材を取り入れた会席料理を味わえます。周囲を気にせず食事と会話を楽しめる空間で、誕生日や結婚記念日などの節目には、祝い会席という選択肢も用意されています。
鳥羽の緑で森林浴、天然温泉で湯浴み。心からくつろげる空間で安らぎの時
AIによる紹介
- お伊勢牛を使った特選懐石など、日本料理のコースを味わえます。先附や椀盛、強肴などを組み合わせた献立が用意され、選んだプランに応じて料亭Ai-Oiや客室で食事の時間を過ごせます。
島の食や文化を五感で楽しむ淡路島の和モダン宿
AIによる紹介
- ダイニングでは、福良港で揚がる魚介や淡路島の季節の食材を使った懐石コースを味わえます。旬魚のお造りや地魚の海鮮鍋に加え、島野菜の和風アヒージョなど、和食に洋の調理を取り入れた献立も楽しめます。
こおろぎ橋と鶴仙渓を望む、加賀モダンな全室リバービューの湯宿
AIによる紹介
- 加賀・能登の山海の幸を取り入れた会席料理を、館内のレストランで味わえます。天婦羅を中心とした献立には、地元の食材を使う八寸や日本海の幸のお造りが並び、温泉での滞在とともに北陸の味覚を楽しめます。
全11室-温泉付客室の【料理旅館】「鰻屋」として創業した「一子相伝の味」と洗練された和モダンの空間。
AIによる紹介
- 明治初期に鰻やとして創業した宿で、伝統の鰻の蒲焼きと月替わりの懐石料理を味わえます。二十四節気と山形の旬を献立に取り入れ、季節ごとの食材の味わいや盛り付けを楽しむ夕食です。
黄金の湯と白銀の湯、湯ざわりの異なる温泉を愉しめる伊香保の旅館
AIによる紹介
- 季節の食材を取り入れた会席料理を、温泉での滞在とともに楽しめます。料理の繊細な構成を評価する宿泊者の声もあり、朝はきび粥を中心とした和食膳を味わいながら、上州の山々を眺められます。
福井県永平寺にあるオーベルジュ、全室温泉半露天風呂付の一棟貸切ヴィラ
AIによる紹介
- 「日本料理 えん」で、越前の海・川・山の幸を取り入れた会席を味わえます。料理人・小松辰平氏が土地の食文化を料理に映し、季節の食材と銘酒「黒龍」のペアリングも食卓の楽しみを広げます。
那須連山を望む広大なゴルフクラブの真ん中に立つ本格リゾートホテル
AIによる紹介
- 日本料理レストラン「花木鳥」では、前菜、御椀、造り、焚合、焼物などを組み合わせた会席料理を味わえます。料理長が現地を視察して選んだ食材を取り入れたコースもあり、日本料理を中心に滞在を組み立てられます。
全6室。山々の絶景とオリジナル創作懐石料理を楽しむ隠れ宿
AIによる紹介
- 料理長による季節の食材を使った創作懐石を、館内のレストランで味わえます。先付八寸や椀物、御造里、焼き物から食後の甘味まで、一品ずつ異なる器や盛り付けにも目を向けながら食事を楽しめます。
素材の「素」を大切にした、日本のふるさとを感じる8室だけ小さな宿
AIによる紹介
- 旬の食材と地元の食材を生かした和のコース料理を、個室食事処で味わえます。口コミではトウモロコシのすり流しや鮎料理への感想も寄せられ、季節の素材に工夫を加えた食事を楽しみに訪ねられます。
自然と調和した、全16室すべてに露天風呂を設えた静寂な湯宿
AIによる紹介
- 北陸の魚介や季節の食材を取り入れた懐石料理を味わえます。朝は自家精米した加賀中津原産コシヒカリの土鍋ご飯に、加賀の温野菜や自家製ちりめん山椒などが並び、夕朝食を通じて土地の味に触れられます。
大正11年創業。津軽海峡を望み自家源泉と嗜好の会席を味わう老舗
AIによる紹介
- 料理長自ら市場で選んだ食材を、一品ごとに味わう会席料理が食卓を彩ります。魚介を使う料理や器、盛り付けにも楽しみがあり、部屋食や個室確約のプランを選んで食事の時間を過ごせます。
「大阪城天守閣」を間近に望むアーバンリゾート
AIによる紹介
- 館内の割烹「季処 一心」で、季節の食材を取り入れた日本料理を味わえます。カウンターで料理を楽しむ時間を旅の予定に加え、食後は館外へ移動せず、そのまま客室でくつろげます。
数寄屋造の小さな旅館で、食通をもうならせる会席料理を堪能
AIによる紹介
- 四季の旬を盛り込んだ懐石料理を、苔庭に面した食事処で味わえます。料理に合わせるワインも揃い、せせらぎや虫の声が響く山間の旅館で、日本料理と温泉を楽しむ滞在ができます。