割烹料理を味わえる宿 高級ホテル・旅館 - 8ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,538 件
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静謐の森に佇む、わずか2室の私邸
AIによる紹介
- 旬の地元食材を使った創作和食会席を、客室の専用ダイニングで味わえます。手作りの料理は口コミでも味や盛り付けに評価が寄せられ、朝は炊きたてのご飯と料理長こだわりの和朝食を楽しめます。
灯籠の灯り 歴史の香り 庭屋一如の奈良リゾート
AIによる紹介
- 奈良の食材や和漢の要素を取り入れた日本料理のコースを味わえます。和漢茶に始まり、御碗、造り、魚料理、肉料理へと続く献立で、土地の文化と季節を食卓から感じる滞在を楽しめます。
倉敷美観地区にて約110年佇む伝統的建造物を譲り受けた13部屋の料理宿
AIによる紹介
- 16席のコの字型カウンターを配したダイニングで、季節の移ろいを映す料理を味わえます。二十四節気・七十二候の節目に合わせて食材や調理方法を決める献立を通して、倉敷の風土に触れる食事を楽しめます。
ワンランク上の上質なご滞在が叶う、 ラビスタ函館ベイの特別な別館
AIによる紹介
- 特別室の夕食付きプランでは、客室で味わう和食会席が用意されています。季節の食前酒に始まり、胡麻豆腐や北海道産ワインポークの味噌漬け、つぶ貝松前漬けなどを取り入れた献立を、部屋で落ち着いて楽しめます。
海辺に佇む、全室オーシャンフロントの隠れ家リゾートホテル
AIによる紹介
- ダイニング「甘露」では、地元の新鮮な食材を取り入れた和琉会席を味わえます。日本料理に沖縄の食文化を重ねた献立を楽しみながら、海辺の宿で夕食の時間をゆっくりと過ごせます。
里山に移築された歴史ある茅葺古民家で新鮮な温泉に浸かる
AIによる紹介
- 秋田の食材と旬の素材を取り入れた日本料理を味わえる宿です。築200年の茅葺古民家を移築したロビーが迎える全10室の山荘で、食事の前後には客室の源泉かけ流し半露天風呂も楽しめます。
源泉かけ流しの湯と、苔の露地、竹林を愉しむ一棟貸し
AIによる紹介
- 夕食には出張シェフによる懐石コースを手配でき、一棟貸しのヴィラで日本料理を味わえます。朝食は懐石料理を手がける料理人の重箱料理に、有田焼の土鍋で自ら炊き上げるご飯を合わせて楽しめます。
モール温泉と旬の十勝産食材を使った創作懐石を愉しむ全11室の宿
AIによる紹介
- メインダイニング「春秋」では、旬の食材を使った創作和食懐石を味わえます。オープンキッチンから料理が用意される様子も楽しめ、食事の前後には客室のモール温泉でくつろげます。
美食、アート、工芸、茶に浸る、日本の文化サロン
AIによる紹介
- 旬の食材を用いた料理長おまかせ懐石を、産地の工芸品の器とともに味わえます。夕食はプランに応じてダイニングや客室などで提供され、一皿ごとの調理と盛り付けに目を向けながら、日本料理を楽しむ滞在ができます。
人気名所・金鱗湖まで歩いてすぐ。全室に内湯と露天風呂を完備
AIによる紹介
- 地魚やおおいた和牛を使った季節の懐石料理を味わえます。和牛のしゃぶしゃぶを主役にしたプランなどがあり、夕食では大分の食材を楽しみ、食後は露天風呂と内湯を備えた客室で過ごせます。
阿寒湖温泉街に佇む、全室露天風呂付のドリンクインクルーシブ
AIによる紹介
- 夕食には懐石料理を味わい、料理茶屋や部屋食のプランから食事の過ごし方を選べます。朝は季節の地産の旬素材を使った和定食をいただき、温泉露天風呂付きのスイートで食事と湯浴みを楽しめます。
文政元年（一八一八年）創業。古都・京都の中心に佇む老舗旅館
AIによる紹介
- 京の年中行事や四季の移ろいを映した京懐石を、お部屋または別会場で味わえます。季節の食材を活かした夕食に加え、朝は炭で温めた湯豆腐を用意し、夕朝食を通して京都の食文化に触れられます。
本格木造平屋造りの全9室の宿で、港町ならではの創作会席を愉しむ
AIによる紹介
- 地元の旬の魚介や野菜を使った会席料理を、完全個室の食事処で味わえます。朝食にも板前の仕事が生き、地魚や野菜のおかず、福井県産いちほまれ、郷土食の打ち豆入り味噌汁が並びます。
数寄屋造りの雅な空間で、7つの湯と四季折々の美味を堪能する至福のひととき。
AIによる紹介
- 相模湾の海の幸と旬の食材を使った、月替わりの日本料理をお部屋で味わえます。季節ごとに献立が変わり、器に盛られた料理の彩りにも目を向けながら、食事を中心にした温泉滞在を楽しめます。
大谷山荘のおもてなしの心が息づく、全室露天風呂付の温泉リゾート
AIによる紹介
- 日本料理「雲遊」で、地元の旬を一品出しで味わう会席料理を用意しています。山口の山海の幸を丁寧に仕立てた夕食が中心で、和の料理を目当てに滞在したい方に応えてくれます。
京丹後に佇む、全室絶景露天風呂付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 旬の素材を活かした日本料理を味わう、全7室の海辺の宿です。有田焼の器で供される一品ずつの料理が口コミでも評価され、冬にはカニ刺しや焼きガニなどを楽しむ活松葉蟹のコースが用意されています。
AIによる紹介
- 夕食は、離れのリビングダイニング棟「イペ」で、北海道産の食材を使った懐石料理を一品ずつ味わえます。道東の食材を取り入れた日本料理と、湖畔の一棟貸切での滞在を組み合わせて楽しめます。
日常を旅立ち、心ほどかれる時間へ。
AIによる紹介
- 嵐山の散策とともに、季節ごとに内容が変わる日本料理を楽しめます。口コミでは椀物の味わいや一品ずつの盛り付けに評価が寄せられており、夕朝食付きの滞在で、料理をゆっくり味わう時間を設けられます。
4千坪の緑豊かな庭に囲まれ、自家農園の野菜を楽しむロハス宿
AIによる紹介
- 地元で採れた野菜や料理長が厳選した旬の食材を使う、日替わりの自然食会席を味わえます。その日の仕入れを生かした献立が特徴で、口コミには鮎の塩焼きや焼きとうもろこしご飯など、季節の料理への声が寄せられています。
伊香保の山並みに抱かれた「大人の隠れ湯宿」でプライベートステイ。 全8室のお部屋は露天風呂付。
AIによる紹介
- 夕食には、料理長が季節の海山の幸を厳選する月替わりの創作和懐石を用意しています。地の食材の使い方や一皿ごとの工夫を評価する声もあり、献立を通して季節の味覚に向き合えます。