割烹料理を味わえる宿 高級ホテル・旅館 - 20ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,548 件
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「日本で最も美しい村」の古民家で過ごす、1日2組限定の上質な里山時間。
AIによる紹介
- 地元の里山食材を使った和のコース料理を、1日2組限定の古民家宿で味わえます。料理の味や盛り付けを評価する口コミもあり、翌朝は新庄村の特産品「ひめのもち」を中心とした朝食が楽しめます。
奥湯本に佇むホテル。コンセプトは「心と五感が満ちる静かなとき」
AIによる紹介
- 夕食には、従来の懐石料理の枠にとらわれないモダン懐石を味わえます。料理長が選ぶ魚介料理と三大和牛を使った肉料理の両方を楽しめるコースもあり、半個室の食事処で器や盛り付けにも目を向けながら食事ができます。
素材や細部のこだわりに癒される 自然に溶け込む心地よい空間
AIによる紹介
- 食事には、高松の料亭「二蝶」のケータリングを手配できます。注文は宿泊者から直接申し込む形式で、瀬戸内海を望む貸切ヴィラのダイニングで、料亭の料理を囲むひとときを楽しめます。
石和温泉郷の閑静な街並みの中にひっそりと佇む、名湯と美食の隠れ家宿
AIによる紹介
- 旬の素材を使った会席料理を、半個室の食事処で味わえます。口コミでは出汁の使い方や器、季節を映した盛り付けにも声が寄せられており、一皿ごとの仕立てを楽しみながら食事ができます。
全室オーシャンビュー温泉露天風呂付＆オールインクルーシブのスモールプレミアリゾート
AIによる紹介
- 相模湾で採れた魚介類や伊豆の厳選素材を使った和食割烹コースを用意しています。レストランで料理を味わい、食後は全室に備わる海を望む温泉露天風呂で、湯浴みを楽しめます。
1万坪の敷地にわずか14室。お部屋からは風光明媚な久美浜を一望
AIによる紹介
- 日本海の幸や但馬牛を取り入れた季節の日本料理を味わえる宿です。冬にはタグ付き松葉ガニを丸ごと姿茹でにし、料理長特製の蟹酢でいただくコースもあり、食材ごとの味を楽しむ食事の時間を過ごせます。
房総の緑の中に佇む、旬の地魚懐石を愉しめる美食宿
AIによる紹介
- 地元の漁港で水揚げされた魚介と厳選食材を使う、月替わりの新磯懐石を味わえます。料理は一品ずつ提供され、温かいものは温かく、冷たいものは冷たく、食材に合わせた仕立てで房総の旬を楽しめます。
道後温泉の湯をお部屋でも。全室露天風呂付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 完全個室の料亭「二十三夜」で、愛媛の山海の幸を使った会席料理が一品ずつ供されます。メイン料理を選べるプランでは、伊予牛や瀬戸内の魚介類を一人ずつ選び、ふたりで取り分けて楽しむこともできます。
狗賓大山は大山隠岐国立公園内に佇むドッグファーストのリゾートホテルです。
AIによる紹介
- 愛犬同伴のレストランで、四季の旬の素材を厳選した本格会席料理を味わえます。利酒師でもある料理長が選ぶ山陰の地酒やワインを料理に合わせ、愛犬と離れずに夕食の時間を過ごせます。
「小さい子がいても安心でした」の声多数。三世代旅行に人気の宿
AIによる紹介
- 夕食には、群馬の食材を中心に使った会席料理を味わえます。ぐんま「地産地消」推進店に認定された宿で、地元で育まれた農産物を取り入れた料理と、伊香保に湧く二種類の温泉を楽しむ滞在ができます。
「ケロサウナ」や「テルマリウム」も完備する純和風旅館
AIによる紹介
- 金目鯛の姿煮や鮑の踊り蒸焼き、伊勢海老のお造りを盛り込んだ伊豆会席を味わえるプランがあります。下田の海の幸を調理法の違いとともに楽しめ、お部屋で夕食をいただけるプランも選べます。
全室源泉掛け流し露天風呂付、“Barに泊まり湯を頂く”大人だけの温泉宿
AIによる紹介
- シェフカウンターを備えた食事処で、薪火を使う季節の日本料理を味わえます。全4室、宿泊客は一日最大8名の小さな宿で、料理に合わせた日本酒やワイン、カクテルとともに夕食の時間を楽しめます。
全4室の離れに天然温泉露天風呂、日本海を一望する京丹後の宿
AIによる紹介
- 夕食には、京丹後の海と山の幸を使った創作会席を用意しています。旬の食材を取り入れた料理をレストランで味わえ、冬には間人ガニと松葉ガニの食べ比べを楽しめるプランも選べます。
四季を感じる露天風呂と、山陰の四季折々の食材を堪能
AIによる紹介
- 調理長が月ごとに献立を変える月替わり会席を提供しています。但馬牛や鮑を主役にしたプランもあり、季節を映す料理と器を楽しみながら、山陰但馬の食材を味わう夕食を過ごせます。
目の前には雄大な中根山、眼下には下呂温泉の町並を望む温泉宿
AIによる紹介
- お部屋や個室で、飛騨牛や魚介を取り入れた懐石料理を味わえます。飛騨牛フィレ、伊勢えび、のどぐろなどを盛り込むプランもあり、米「銀の朏」とともに、献立を楽しみに訪れる滞在ができます。
約八千坪の敷地に立つ、建築美と風情を感じる宿で過ごす特別な時間
AIによる紹介
- 夕食は、みちのくの山海の食材を取り入れた月替わりの懐石料理です。椀盛や造り、焼き物などを一品ずつ、約2時間かけて味わう献立で、料理を中心に据えた温泉旅行を楽しめます。
天龍峡の渓谷沿いに佇む、全8室の隠れ宿。
AIによる紹介
- 天龍峡の奇岩にまつわる漢詩を表現した創作和食が、夕食の楽しみです。南信州の野菜などを取り入れた料理を味わい、朝は地元飯田の蔵元の味噌を使った味噌汁や玉子焼きなど、信州の朝ごはんを楽しめます。
作家・室生犀星が愛した犀川の流れに癒される、里山の隠れ家
AIによる紹介
- 月替わりの本格加賀会席で、季節の地元食材を味わえます。丸ごと一匹ののどぐろ塩焼きや金沢伝統料理の鴨治部煮を組み込んだプランもあり、個室席やカウンター席、ダイニングで食事を楽しめます。
六本木ヒルズの一画に位置する、スタイリッシュで都会的な空間
AIによる紹介
- 館内の日本料理「旬房」には、割烹カウンターが設けられています。季節の食材を使った日本料理をホテル内で味わい、食後は天然素材を取り入れた客室に戻って、移動を気にせずゆっくり過ごせます。
由布の自然に囲まれた田園風景に、どこか懐かしさを感じる宿
AIによる紹介
- 地産地消と旬の食材を取り入れた日本料理を食事処で味わえます。献立には向付、吸物、煮炊物、地産造りなどが並び、豊後の山海の食材や、季節に応じた料理を楽しむ夕食のひとときを過ごせます。