割烹料理を味わえる宿 高級ホテル・旅館 - 17ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,542 件
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標高800mに佇む伊香保の温泉宿で、露天風呂から湯の街の絶景を見渡す
AIによる紹介
- 上州ブランド赤城牛をメインにした会席料理を味わえます。料理長が厳選した食材を使う献立に加え、赤城和牛付き会席を個室で楽しむプランもあり、料理を囲みながら落ち着いて食事の時間を過ごせます。
旬の味覚と山海の幸、源泉掛け流しの湯をお部屋でゆったり味わう
AIによる紹介
- 豊後牛を主役にした会席料理をお部屋で味わえる料理旅館です。グループの精肉店から仕入れる豊後牛を使い、通常より品数を抑えたコースも用意されており、食事量の好みに合わせてプランを選べます。
全10室に檜の半露天風呂付。仙石原の高台に立つ富士山を望む宿
AIによる紹介
- 先八寸や名物のりんごのグラタンなど、和食を軸に工夫を凝らした料理を味わえます。個室で食事を楽しめるダイニングがあり、朝は旬の素材を使った小鉢が並ぶ花かご御膳で一日を始められます。
全室露天風呂付。大浴場では眼前に広がる箱根外輪山の絶景を満喫
AIによる紹介
- 夕食に貴賓館で懐石料理を味わうプランを選べます。歴史ある和風建築の食事処で、一品ずつ供される日本料理を楽しみ、食後は全室に備わる温泉露天風呂で湯浴みをする、食と温泉を組み合わせた滞在ができます。
温泉三昧。100％源泉掛け流しの温泉露天風呂のある贅沢なお部屋と静寂のひと時
AIによる紹介
- 会津こづゆや福島牛のサーロインなどを取り入れた里山会席を、お部屋のダイニングで味わえます。先付けからお造り、焼き物、水菓子へと続く献立で、会津の食材を使った日本料理を楽しめます。
客室露天風呂から鳥羽相差の海を望む、全9室の隠れ宿
AIによる紹介
- 伊勢志摩の食材を使った季節の膳を、お食事処の椅子・テーブル席で味わえます。全12品のグレードアップの膳には伊勢海老料理や地魚のお造り盛り合わせ、和牛ステーキが並び、海の幸を中心とした食事を楽しめます。
1日2組限定の隠れ宿で、自慢の「新感覚懐石料理」を味わう
AIによる紹介
- 女性オーナーシェフが、その日に選んだ地元の食材から献立を考える創作懐石を提供します。個室の食事処で、お椀や天ぷらなど和の技法を軸にした料理を、盛り付けや器の取り合わせとともに楽しめます。
全室離れの純和風旅館で磐梯熱海温泉の名湯を思うままに楽しむ
AIによる紹介
- 福島県産の食材を使った会席料理をお部屋で味わえます。ふきの信田巻きや芋がらの酢の物など、副菜の味わいにも口コミが寄せられ、料理を一品ずつ楽しむ夕食の時間を過ごせます。
日光東照宮まで徒歩約10分、四季の移ろいを愉しむ純和風旅館
AIによる紹介
- 日光名物の湯波を中心に、旬の素材を生かした懐石料理を提供しています。夕食は約２時間をかけて味わう内容で、栃木ブランド牛や老舗の湯波を楽しめるグレードアッププランも選べます。
6000坪の自然に抱かれた、わずか9室の静謐な宿。
AIによる紹介
- 料理長が市場で仕入れる魚と地元の旬を生かした会席料理を、お部屋で味わえます。にいがた和牛と厳選魚介を楽しむプランもあり、朝は郷土料理を中心とした献立で新潟の食に親しめます。
寛永2年、1625年創業。自家源泉掛け流しの湯が愉しめる老舗宿
AIによる紹介
- 鎌倉彫のお膳に並ぶ日本料理を、器とともに味わう滞在ができます。食事の口コミ評価は5点満点中4.8点で、料理や器への感想も寄せられています。歴史ある旅館で、夕食を楽しみに過ごせます。
御船山の雄大な自然に囲まれて温泉やサウナを楽しむ癒しのひととき
AIによる紹介
- 季節のおまかせ会席やA5等級の佐賀牛を使ったすき焼き会席を選べます。地元の旬の野菜も取り入れた和食を食事処で味わい、すき焼き会席では、締めのうどんまで楽しめます。
全7室すべて露天風呂付の離れ宿で、プライベートステイを満喫
AIによる紹介
- 四季の豊後の幸を取り入れた会席料理を、館内のレストランで味わえます。自家農園の食材を生かした料理も宿の特徴で、季節ごとの献立を楽しみに繰り返し訪れる宿泊者の声も寄せられています。
13棟の離れに全14室。温泉付のお部屋で湯浴みと由布院料理を堪能
AIによる紹介
- 地元産や旬の食材を使った創作会席を、専用個室で味わえます。有田焼や富山の職人が手がけるガラス食器に料理が盛り付けられ、季節の味わいとともに、一皿ごとの器の表情も楽しめます。
閑静な霧島の山々に囲まれた料亭旅館で、名湯と旬の美味に癒される
AIによる紹介
- 料理長が吟味した霧島の旬材を活かす和会席を味わえます。口コミでは秋太郎のお造りや柿の白和え、土瓶蒸しなどが挙げられ、季節を映す器や盛り付け、食材についての説明も食事の楽しみを広げています。
全室源泉掛け流し露天・展望風呂付。10室の和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 北海道と箱根の食材を織り交ぜた季節の懐石料理を、プライベートスペースを確保した食事処で味わえます。和をベースにした献立は盛り付けにも工夫があり、口コミでは出汁や料理の見た目にも声が寄せられています。
一日七組だけに紡ぐ、加賀の旬と料理人の手仕事。
AIによる紹介
- 能登の海の幸と加賀の山里の恵みを使った加賀懐石が、滞在の中心となる料理宿です。料理長の仕事に若い料理人のフレンチの技を重ねた料理を九谷焼の器で供し、接客係がその日の一皿について伝えます。
効能豊かな湯河原温泉を源泉掛け流しで楽しめる、全5室の美食宿
AIによる紹介
- 旬の食材と手作りにこだわる月替わりの懐石料理を、お部屋で味わえます。山の恵みと新鮮な海の幸を取り入れた献立に加え、量を控えめにした少量懐石も選べ、食の好みに合わせた滞在を楽しめます。
宮島の景色を一望できる、潮湯温泉と地産地消料理を愉しむ老舗旅館
AIによる紹介
- 広島・宮島の山海の幸を使った会席を味わえます。活魚のお造りを含む海鮮中心のプランや、季節によって牡蠣料理も用意され、部屋食を選べるプランでは客室で食事の時間を過ごせます。
全18室の大人限定宿。伊豆の美食と22のオールインクルーシブ
AIによる紹介
- 全組個室の食事処「暁月」で、季節の前菜や伊豆産のお造りを盛り込んだ懐石料理を味わえます。金目鯛や伊勢海老、和牛を取り入れた献立が用意され、朝食にも地金目の漬けなどの小鉢が並びます。