割烹料理を味わえる宿 高級ホテル・旅館 - 12ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,543 件
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全室露天風呂付。箱根の隠れ宿で木と畳の感触を楽しむ
AIによる紹介
- 夕食には季節の食材を取り入れた京懐石を味わえます。出汁の味わいを評価する宿泊者の声もあり、朝は釜炊きのご飯や温かな味噌汁、主菜・副菜が並ぶ和朝食まで、日本料理を楽しめます。
磁器のまち「有田」の歴史と自然に囲まれた宿で、心休まるひとときを
AIによる紹介
- 1972年創業の日本料理・保名の料理長が手がける料理を、敷地内の「ダイニング瑞」で味わえます。近海の魚やA5等級の佐賀牛、旬の野菜など厳選した食材を用い、有田焼の器と料理の取り合わせも楽しめます。
あべのハルカス上層階に位置する「天空のホテル」から大阪を一望
AIによる紹介
- 57階のレストラン「ZK」では、日本料理のカウンターで料理人の仕事を間近に見る割烹料理を楽しめます。季節の食材を使った料理を味わい、高層階からの大阪の眺望も楽しむ食事の時間を過ごせます。
天然モール温泉や白老町産食材を愉しめる、全6室の大人の上質空間
AIによる紹介
- 食事処シラルでは、白老の海の幸・山の幸を使った会席料理をカウンター席で味わえます。職人が季節感を織り込む料理を楽しんだ後は、源泉かけ流しのモール泉を備えたスイートでくつろげます。
西伊豆にひっそりと佇む、ふたりだけの縁を深める大人の宿
AIによる紹介
- 駿河湾の海の幸と伊豆の山の恵みを使い、フレンチの要素を織り交ぜた創作和懐石を味わえます。季節の素材を生かす夕食を楽しんだ後は、専用露天風呂を備えた離れでくつろげます。
松尾芭蕉の愛した「松島」の絶景を楽しむ、全11室の宿
AIによる紹介
- 地産地消の食材に工夫を凝らした和の料理を、松島の景色とともに味わえます。宿泊者からは刺身や山菜、炊き込みご飯への感想も寄せられ、朝は海を眺めるレストランで、宮城名物も取り入れた手づくりの和食膳を楽しめます。
大阪駅徒歩約2分。30平米以上のゆったりとしたお部屋で寛ぐ
AIによる紹介
- 館内の日本料理店「川梅」では、旬の食材を取り入れた会席料理を味わえます。大阪・梅田での観光や買い物を楽しんだ後、ホテルの中で日本料理を囲み、食後はそのまま客室でくつろぐ滞在ができます。
空と太平洋と松川浦を眺めながら、ゆったりと過ごせる宿
AIによる紹介
- 夕食には、常磐ものを取り入れた会席料理を味わえます。かにづくしや福とらのプランも用意され、海の幸を中心に献立を選ぶ楽しみがあります。食後は海を望む客室に戻り、専用サウナや露天風呂でくつろげます。
奥湯河原の豊かな自然に抱かれた料亭旅館で、旬の食材を愉しむ
AIによる紹介
- 「泊まれる料亭」として、旬の素材と季節の器を組み合わせた会席料理を客室で味わえます。朝食には山海の幸をあしらった口取り、お造りや焼き魚、釜炊きの北海道米「ふっくりんこ」が並び、夕朝食を通して日本料理を楽しめます。
南海なんば駅直結。スイスのモダンインテリアに癒される
AIによる紹介
- 館内の日本料理「花暦」では、季節の食材を取り入れた会席料理を味わえます。難波の街歩きから戻った後、ホテル内で和食の夕食を楽しみ、そのまま客室へ戻って過ごす滞在ができます。
標高1,000メートル！妙高高原の老舗リゾートで絶景を堪能
AIによる紹介
- 日本料理では、日本海の海の幸や山の幸を盛り込んだ懐石料理を味わえます。通常のコースのうち数品を厳選素材の料理に替える特別懐石も用意され、旬の和食と温泉を組み合わせた滞在を楽しめます。
隈研吾の建築と現代アートを堪能する1棟貸しの庭付温泉別邸で特別な時間を
AIによる紹介
- 「湯の岳庵」で季節の和会席を味わう夕食付きプランが用意されています。前菜や焼き魚、天ぷら、大分和牛のステーキを食事処で楽しみ、食後は隈研吾設計の温泉別邸で過ごせます。
全11室-温泉付客室の【料理旅館】「鰻屋」として創業した「一子相伝の味」と洗練された和モダンの空間。
AIによる紹介
- 明治初期に鰻やとして創業した宿で、伝統の鰻の蒲焼きと月替わりの懐石料理を味わえます。二十四節気と山形の旬を献立に取り入れ、季節ごとの食材の味わいや盛り付けを楽しむ夕食です。
全室源泉掛け流し露天風呂付。壱岐の恵みを満喫する無二の宿
AIによる紹介
- 夕日を望むカウンターで、料理人が目の前で仕上げる壱岐の食材を使った料理を味わえます。季節の魚介や壱岐牛などを取り入れた献立に、地元の日本酒や麦焼酎を合わせる楽しみもあります。
伊豆高原で愛犬と過ごす、全客露天風呂付を備えた宿
AIによる紹介
- 創作懐石料理を客室または個室食事処で味わう時間を楽しめます。朝食にも地産地消にこだわった食材を取り入れており、相模灘を望む宿で、夕朝食を通じて和食の品々をゆっくりいただけます。
日本三古湯「南紀白浜温泉」と地産地消の美食を堪能する全11室の上質空間
AIによる紹介
- 南青山の日本料理店「てのしま」の林亮平シェフ監修による、和歌山の地元食材を使った料理を味わえます。ダイニングにはカウンター席もあり、土地の食材を生かした一皿を楽しむ食事中心の滞在におすすめです。
1日2組限定。紀伊半島の最南端に立つ宿で、新鮮な海の幸を味わう
AIによる紹介
- 庭を眺める個室ダイニングで、紀州の海の幸・山の幸を取り入れた和創作料理を味わえます。季節やコースに応じて伊勢海老や天然本クエ、地獲れ魚、熊野牛などを使い、料理とともに器や盛り付けも楽しめます。
重厚なヨーロピアンクラシックで統一された、上質で優雅な空間
AIによる紹介
- 館内の日本料理「舞」で、旬の食材を取り入れた懐石料理を味わえます。季節を映す器や盛り付けにも目を向けながら食事を楽しみ、食後はヨーロピアンクラシックの客室でくつろぐ滞在ができます。
箱根関所跡の近く、芦ノ湖の高台に佇む純和風数寄屋造りの温泉宿
AIによる紹介
- 夕食には、四季折々の食材を使った月替わりの京風懐石をお部屋で味わえます。料理の盛り付けや季節感に触れた口コミもあり、数寄屋造りの客室で、一品ずつ食事を楽しむ滞在ができます。
近代陶芸を作り上げた人間国宝・富本憲吉氏の生家をリノベーションした隠れ宿。
AIによる紹介
- 奈良の新鮮な食材を取り入れた本格和食会席を味わう、小さなオーベルジュです。大和野菜を使った料理や季節を映す器も食卓を彩り、一日二組の古民家で、料理を中心に据えた滞在を楽しめます。