割烹料理を味わえる宿 出張におすすめのホテル・旅館 - 5ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,538 件
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10棟の離れ客室と能舞台を有する熱海の純和風隠れ宿
AIによる紹介
- 季節の会席料理をお部屋食で味わえる宿です。口コミでは、手間をかけた調理や温冷に合わせた提供、仲居さんの配膳のタイミングが評価されており、客室で一品ずつ食事を楽しめます。
オーベルジュで旬の恵みを堪能する滞在、露天風呂やサウナなどを楽しめる客室も
AIによる紹介
- 百年古民家の母屋にある個室レストランで、朝獲れの地魚や伊勢海老など、地産の食材を生かした和懐石を味わえます。献立は毎月変わり、訪れる季節ごとに異なる旬の味を、一品ずつ楽しめます。
こぼれる光 文化のかほり 佳麗幽雅な京のリゾート
AIによる紹介
- 日本庭園を望む食事処で、京野菜や旬の食材の炭火焼きを取り入れた日本料理懐石を味わえます。季節の食材を楽しむ夕食と、ひのき香る客室温泉を組み合わせ、京都の食と湯を楽しむ滞在ができます。
大人の隠れ家で心ほどける休日。茶懐石×甲州ワインと源泉かけ流しの美肌の湯を愉しむ全22室の宿
AIによる紹介
- 夕食では、四季の食材を取り入れた本格的な茶懐石を味わえます。ワイナリー直送の甲州ワインとの組み合わせも楽しめ、朝は食事処「懐石 まる喜」で、山梨県産の武川米を土鍋で炊いたご飯が供されます。
木洩れ陽のあかり 静養の香り 自由閑閑な軽井沢リゾート
AIによる紹介
- お食事処「紙音」では、信州野菜や信州牛、信州ポークなどを取り入れた日本料理懐石を味わえます。季節を映す料理に加え、朝は釜炊きご飯や鍋を楽しめ、夕朝食を通じて日本料理に親しむ滞在ができます。
世界に誇るアートミュージアムホテルへ ――THE POWER OF LEGEND
AIによる紹介
- 館内のカウンター割烹「尾張 粋 稲葉」では、外資系ホテルの料理長を歴任した稲葉正信氏が手がける、日本料理の枠にとらわれない料理を味わえます。食事の前後には館内の工芸作品を眺め、客室のビューバスでくつろげます。
素材がテーマのヴィラが12棟。古美術や工芸を配した美術館のような宿
AIによる紹介
- 夕食の選択肢には、露庵温味で味わう日本料理があります。季節の食材を使ったコースを楽しみ、食後は土や石、和紙などの素材をテーマにしたヴィラへ戻り、専用の源泉掛け流し露天風呂で過ごせます。
閑静な霧島の山々に囲まれた料亭旅館で、名湯と旬の美味に癒される
AIによる紹介
- 料理長が吟味した霧島の旬材を活かす和会席を味わえます。口コミでは秋太郎のお造りや柿の白和え、土瓶蒸しなどが挙げられ、季節を映す器や盛り付け、食材についての説明も食事の楽しみを広げています。
日枝神社に隣接。洗練された和モダンに包まれる上質な安らぎ
AIによる紹介
- 館内の日本料理「水簾」では、旬の食材を使った会席料理を味わえます。料理を一品ずつ楽しむ夕食を滞在に組み込み、食後はそのまま客室へ戻って、都心の景色を眺めながら夜を過ごせます。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された山陰随一の老舗旅館
AIによる紹介
- 宍道湖を望む日本庭園に面した庭園茶寮で、地元食材を取り入れた会席料理を味わえます。朝食では秘伝のだしをかける家伝の鯛めしも選べ、釜で炊き上げた仁多米とともに、受け継がれる料理を楽しめます。
鴨川のほとり、悠久の古都の美をいまに伝えるサンクチュアリ
AIによる紹介
- 館内の日本料理「水暉」では、季節の食材を取り入れた会席料理を味わえます。天麩羅や鮨などの選択肢もあり、京都で和食を楽しむ旅に、鴨川沿いの客室で過ごす時間を組み合わせられます。
海景に憩う、インフィニティプールやスパで癒やしのとき。オリジナリティあふれる美食に舌鼓を
AIによる紹介
- 東シナ海を一望する「La BOMBANCE古宇利島」で、今帰仁村の食材を中心に使った創作和食を味わえます。東京・西麻布に本店を構える店の料理と、ソムリエやSAKE DIPLOMAが選ぶお酒を楽しめます。
四季折々の表情を見せる庭園を擁する、都会のオアシス
AIによる紹介
- 庭園内の料亭「錦水」では、季節の食材を取り入れた会席料理を味わえます。日本料理「みゆき」も備え、庭園の景色とともに和食を楽しむ食事を、ホテルでの滞在に組み込めます。
全室自家源泉掛け流し露天風呂付。箱根塔ノ澤に立つ癒しの隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食には、旬の食材を中心に組み立てた京懐石をダイニングで味わえます。椀や造里、焼物などを重ねる献立に加え、国産黒毛和牛の陶板焼きを含むプランもあり、季節の和食を目当てに訪れたい宿です。
静謐の森に佇む、わずか2室の私邸
AIによる紹介
- 旬の地元食材を使った創作和食会席を、客室の専用ダイニングで味わえます。手作りの料理は口コミでも味や盛り付けに評価が寄せられ、朝は炊きたてのご飯と料理長こだわりの和朝食を楽しめます。
目の前には雄大な中根山、眼下には下呂温泉の町並を望む温泉宿
AIによる紹介
- お部屋や個室で、飛騨牛や魚介を取り入れた懐石料理を味わえます。飛騨牛フィレ、伊勢えび、のどぐろなどを盛り込むプランもあり、米「銀の朏」とともに、献立を楽しみに訪れる滞在ができます。
日本三古湯「南紀白浜温泉」と地産地消の美食を堪能する全11室の上質空間
AIによる紹介
- 南青山の日本料理店「てのしま」の林亮平シェフ監修による、和歌山の地元食材を使った料理を味わえます。ダイニングにはカウンター席もあり、土地の食材を生かした一皿を楽しむ食事中心の滞在におすすめです。
灯籠の灯り 歴史の香り 庭屋一如の奈良リゾート
AIによる紹介
- 奈良の食材や和漢の要素を取り入れた日本料理のコースを味わえます。和漢茶に始まり、御碗、造り、魚料理、肉料理へと続く献立で、土地の文化と季節を食卓から感じる滞在を楽しめます。
250余年の歴史を受け継いだ全13室の料亭小宿で、渾身の和懐石に舌鼓
AIによる紹介
- 250余年の歴史を受け継ぐ料亭小宿で、瀬戸内の魚介や旬の食材を使った会席料理を味わえます。素材にこだわる竹コースも用意され、器や盛り付け、一品ごとの手仕事に触れながら尾道の食文化を楽しめます。
＜2年連続ミシュランキー受賞＞150年の時を紡ぐ、オールインクルーシブの文化財宿
AIによる紹介
- 地元の食材と全国から選んだ食材を使い、お造り、揚物、焼物、煮物などを組み合わせた季節の日本料理を味わえます。夕朝食は個室または半個室でいただけ、料理を囲んで落ち着いて会話を楽しめます。