割烹料理を味わえる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 31ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,500 件
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1日5組限定、日光に佇むジャグジー露天風呂を備えた離れの宿
AIによる紹介
- 夕食には季節替わりの懐石料理を味わえます。和の職人が手掛ける料理を楽しんだ翌朝には、洋のテイストも取り入れた手造りの朝食が待っています。有料の個室食事席も選べ、落ち着いて食事を楽しめます。
元禄十五年創業の山陰の湯宿、但馬の春夏秋冬の恵みを味わう
AIによる紹介
- 但馬ビーフのしゃぶしゃぶを主役にした会席料理や、季節の食材を使った会席を味わえます。季節旬会席では、お造りや煮物椀、焼き物などを組み合わせた献立で、和食を一品ずつ楽しめます。
会津の秘湯・湯野上温泉に佇む12室の隠れ宿、客室風呂も源泉掛け流し
AIによる紹介
- 季節の素材を生かした懐石料理を楽しめる旅館です。器や盛り付け、出汁にも口コミで評価が寄せられ、朝食には温泉水で土鍋炊きしたコシヒカリや、趣向を凝らした八角重箱の料理が並びます。
空と海を望む、温泉露天風呂付の客室。プライベート温水プール付の別邸も
AIによる紹介
- 伊豆の地魚を中心とした会席料理を、季節を映す盛り付けとともに味わえます。離れの「夢庵」「夢の杜」では部屋食に対応し、釜炊きのご飯とともに、周囲を気にせず食事の時間を楽しめます。
箱根の山々と清流早川の景観に触れる上質なひととき
AIによる紹介
- 夕食には、季節の食材を取り入れた日本料理のコースを味わえます。料理の素材や味付けに好意的な口コミも寄せられており、食事の前後には露天風呂や温泉付き客室で過ごす時間も楽しめます。
伊東駅から徒歩約9分。四季折々の食材と伊豆の天然温泉を味わう
AIによる紹介
- 関西割烹で研鑽を重ねた料理長による、旬の食材を使った料理が楽しめます。個室でいただく季節の懐石は、味わいだけでなく盛り付けにも季節を感じられ、同行者と一品ずつ感想を交わしながら食事ができます。
清滝川の景色と京料理で四季の優美さを存分に味わう
AIによる紹介
- 夕食には、地の素材を取り入れた季節の会席料理を味わえます。四季の景色が広がる京都・高雄に泊まり、旬の食材を使った京料理から、朝の森嘉の豆腐を含む和定食まで、京都の味に親しめます。
姫路の街を見渡す広嶺山に佇む、空と森の展望宿
AIによる紹介
- 夕食には、播磨の食材と旬の食材を組み合わせた創作和食コースを味わえます。献立例には明石蛸や播州サーモン、天然鯛、播磨野菜などが並び、土地の魚介や野菜を一皿ずつ楽しむ食事の時間を過ごせます。
宮ノ下温泉の高台に佇む、3,000坪の湯殿を設えた温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は、毎朝駿河湾から直送される旬の素材を盛り込んだ魚介中心の懐石料理をお部屋で味わえます。宿の名物「活き鮑の踊り焼き」をはじめ、季節の食材を楽しむ和食の夕べを過ごせます。
和風情緒を感じる日光の奥座敷で、四季彩豊かな露天風呂に浸かる
AIによる紹介
- 個室食事処で味わう季節の会席料理や日光郷土懐石料理が、食事を目的とする滞在の楽しみです。素材の持ち味と季節の彩りを生かした料理を、熱いものは熱く、冷たいものは冷たく提供する心配りとともに味わえます。
滋味に富む磯会席料理を伊豆の夕日と共にお部屋で味わう
AIによる紹介
- 駿河湾の海の幸と伊豆の山の幸を使った会席料理を、客室で味わえます。手をかけた料理や盛り付けに口コミでも評価が寄せられ、朝夕ともに部屋食で、同行者と料理を囲む時間を過ごせます。
1627年創業。名だたる文人墨客にも愛された老舗旅館
AIによる紹介
- 香川の山里の恵みと海の幸を取り入れた会席料理を味わえます。讃岐三畜を食べ比べる料理プランもあり、土地の食材を楽しむ夕食に加え、部屋食に対応した客室・プランも選べます。
全室に源泉掛け流しの露天風呂、相模湾を間近に望む静かな海辺の宿
AIによる紹介
- 伊勢海老の鬼殻焼きと鮑の酒蒸しを主役にしたいろり会席を味わえます。先付や前菜、お造りなどの日本料理を楽しみながら、ダイニングでは焼物を目の前で好みの焼き加減に仕上げられます。
「北斎の町」としても知られる小布施に溶け込むモダンな客殿
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、徒歩約3分の系列店・小布施堂本店で、地の食材を取り入れた和食のコースを味わえます。出汁を生かした椀物や煮物、お造り、焼物を、桝一市村酒造場の日本酒とともに楽しめます。
石和温泉郷の閑静な街並みの中にひっそりと佇む、名湯と美食の隠れ家宿
AIによる紹介
- 旬の素材を活かした創作料理や会席料理を味わえる宿です。口コミでは出汁の使い方や器、季節を感じる盛り付けにも評価が寄せられ、一皿ごとの味わいや見た目を楽しむ食事の時間を過ごせます。
創業90年、丹後・間人の旬の美食と3種の湯浴みを愉しむ
AIによる紹介
- 冬は間人ガニを刺身や焼きガニ、鍋などで味わうコース料理を楽しめます。カニ料理で「現代の名工」に認定された料理人の技を受け継ぐ宿で、蟹味噌スープなど、蟹の部位を生かした一皿に出会えます。
純和風の料理宿で、旬の素材を吟味した会席料理と由布院の温泉を堪能
AIによる紹介
- おおいた和牛料理を中心とした月替わりの会席を味わえる、全12室の料理宿です。旬の素材を吟味した手作りの料理が並び、口コミでも料理の凝った内容や、一品ずつの丁寧な説明が評価されています。
人気名所・金鱗湖まで歩いてすぐ。全室に内湯と露天風呂を完備
AIによる紹介
- 九州産の食材を中心に仕立てる季節の懐石料理を味わえます。旬の幸の持ち味を生かした日本料理に加え、特上おおいた和牛のステーキを主菜に据えたプランもあり、料理を軸に宿泊を選ぶ楽しみがあります。
函館・湯の川で歴史を重ねる、日本庭園を有した全29室の隠れ湯宿
AIによる紹介
- 北海道の食材を取り入れた会席膳を客室で味わえます。吉次（きんき）の唐揚げや北海道産牛フィレステーキを楽しめる夕食のほか、毛蟹の姿盛りを丸ごと一杯添える夕食も選べます。
霧島連山の麓、和風モダンな離れで過ごす自家源泉掛け流しの宿
AIによる紹介
- 鹿児島の食材を使った会席料理や薩摩料理を、お部屋専用の個室ダイニングで楽しめます。季節の食材を取り入れた料理に加え、朝には地元野菜を豊富に使った和定食が並び、土地の味に親しめます。