割烹料理を味わえる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 584 件
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あわらの風土と調和した、全室源泉掛け流し風呂を有する17室の寛ぎの宿。
AIによる紹介
AIによる紹介- 地元福井の野菜や山海の幸を使った旬の越前懐石を、夕朝食ともお部屋で一皿ずつ味わえます。食材選びから調理、盛り付けまで手をかけた和の献立を静かに楽しめます。
大正時代の香りが漂う、居心地の良い空間
AIによる紹介
- 大正時代の別荘建築を活かした料亭「紅葉」で、旬の食材を用いた日本料理を味わえます。夕食の評価も高く、朝は炊き立てご飯と和朝食を落ち着いた空間で楽しめます。
伊東駅から徒歩約9分。四季折々の食材と伊豆の天然温泉を味わう
AIによる紹介
- 関西割烹で研鑽を重ねた料理長が、旬の食材や金目鯛、あわびを使った会席を用意しています。夕朝食は個室の食事処でいただけ、料理の流れを落ち着いて味わえます。
美しく新しい日本を描きながら、世界へ旅だつオーベルジュとなる
AIによる紹介
- 吉兆出身シェフによる和食を、白木のカウンター席で仕上がりを眺めながら味わえます。器づかいにも目が向く構成で、料理人との距離が近い食体験を楽しみたい滞在に合います。
明治期の建築美に魅了される、国登録有形文化財の老舗割烹旅館
AIによる紹介
- 創業以来の趣を残す文化財の本館で、境港産の松葉ガニや新鮮な刺身を盛り込んだ海鮮会席をいただけます。朝食のしじみ汁や一夜干しまで評判で、港町の味を宿で完結できます。
効能豊かな湯河原温泉を源泉掛け流しで楽しめる、全5室の美食宿
AIによる紹介
- 月替わりの献立では、旬の山海の幸を使った手作りにこだわる懐石料理を客室で味わえます。刺身に複数の醤油を添えるなど細かな仕事が伝わり、泊まれる料亭の趣を感じる一軒です。
食・運動・睡眠を軸に心身の状態とコンディションを整える長期滞在型未病リトリート施設
AIによる紹介
- 大阪・心斎橋の割烹の名店「浅井東迎」店主がプロデュースし、淡路島の旬を取り入れた割烹料理を提供します。造・椀・煮・焼・揚という和の五法で組み立てる食事を、滞在とあわせて味わえます。
創業明治2年の老舗料亭旅館。全9室、憩いの空間と湖国の美食を堪能
AIによる紹介
- 地元食材と近江牛を取り入れた会席が高く評価され、料理長の手仕事が伝わる一皿一皿をじっくり味わえます。食事評価も非常に高く、和の料理を目当てに泊まりたい人にしっかり応える一軒です。
全室オーシャンビュー温泉露天風呂付＆オールインクルーシブのスモールプレミアリゾート
AIによる紹介
- 夕食では相模湾の魚介や伊豆の食材を使った和食割烹コースを選べます。海を望むリゾートで温泉と客室露天風呂を楽しみつつ、和の献立をじっくり味わえる夕べです。
日本建築の粋を凝らした料亭旅館で、加賀の美食に舌鼓を打つ
AIによる紹介
- 日本海の海の幸、能登の珍味、加賀野菜を盛り込んだ本格会席を味わえる料亭旅館です。夕食はお部屋で供されるプランがあり、器や掛け軸まで金沢の文化を感じながら食事の時間に浸れます。
1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能
AIによる紹介
- 総料理長が選ぶ地元食材を使った会津伝統の武家会席を、一品ずつ落ち着いて味わえる宿です。上品な赤身の会津ブランド馬肉や会津の銘酒もそろい、食を主役にした滞在に向いています。
旬の味覚と山海の幸、源泉掛け流しの湯をお部屋でゆったり味わう
AIによる紹介
- 夕食は季節の会席を基本に、厳選したおおいた和牛のステーキやしゃぶしゃぶを味わえます。一品ごとの説明や部屋食のしつらえもあり、料理を主役に据えた滞在に向いています。
全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家
AIによる紹介
- 季節の山海の幸を盛り込んだ会席を、夕食はお部屋で味わえます。器やしつらえにも趣があり、湯河原の静かな宿で一皿ずつ向き合う食事時間が中心になる滞在です。
1日5組限定。全室掛け流し露天風呂付の寛ぎ空間で信州の風土と文化を堪能
AIによる紹介
- 夕食は信州の食材を使う月替わりの萬会席で、レビューでも出汁や料理長の仕事ぶりが繰り返し高く評価されています。全5室の宿らしい細やかなもてなしの中で、和の技をじっくり味わえます。
250余年の歴史を受け継いだ全13室の料亭小宿で、渾身の和懐石に舌鼓
AIによる紹介
- 250余年の歴史を受け継ぐ元料亭を改装した小宿で、夕食は料亭小宿ならではの和会席です。瀬戸内の魚介や地野菜を丁寧に仕立てた料理が評判で、朝の鯛茶漬けまで食の流れを楽しめます。
5,000坪の敷地にわずか10室。草津の名湯と豊かな自然に憩う
AIによる紹介
- 月替わりの旬菜膳を料亭「花回廊」やお部屋で味わえ、出汁や温度感まで行き届いた食事が高く評価されています。和の献立を落ち着いて楽しみたい夜に向く、客室数10室の料理旅館です。
全7室、部屋食で四季を味わう金沢の宿。ミシュラン「最上級の快適」受賞
AIによる紹介
- 夕朝食ともに部屋食で、のど黒や能登牛、地物の山菜を盛り込んだ加賀懐石を味わえます。板前の仕事が伝わる盛り付けや火入れは口コミ評価も高く、日本料理を目当てに泊まりたい一軒です。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された山陰随一の老舗旅館
AIによる紹介
- 調理長が厳選した旬の食材による会席や、宿に伝わる皆美家伝鯛めしを味わえます。しまね和牛やのどぐろを盛り込んだ献立もあり、庭を眺めながら上質な和の食事を楽しめます。
全9室。オーシャンビューのリゾートホテルで鳴門の旬を堪能
AIによる紹介
- 旬の食材を生かした和会席が評判で、料理長の技が伝わる一皿を落ち着いた食事処で味わえます。器や提供の間合いへの評価も高く、和の食を目当てに泊まりたい宿です。
オーベルジュで旬の恵みを堪能する滞在、露天風呂やサウナなどを楽しめる客室も
AIによる紹介
- 料理を主役に旅したい方へ向く一軒で、朝獲れ地魚や伊勢海老を使った和懐石を母屋個室レストランでいただけます。日本酒との相性を評価する口コミもあり、品ごとの構成をじっくり楽しめます。