割烹料理を味わえる宿 評価の高いホテル・旅館 - 12ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,542 件
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世界的デザイナー・内田繁が手掛けた、懐かしくも新しい温泉旅館
AIによる紹介
- 伊豆の食材を生かし、調理法にも工夫を凝らした日本料理を楽しめる旅館です。夕食の献立を味わう時間に加え、朝は釜炊きの白米と季節の野菜や魚を組み合わせた和食膳で、伊豆の味に触れられます。
伊勢志摩の旬の味覚、2種の源泉と趣の異なる湯めぐりで、”心あたたまる”温泉旅館
AIによる紹介
- 伊勢志摩の旬の天然魚や伊勢海老のお造り、鮑料理を取り入れた会席料理を味わえます。別邸「水の星」の特別料理では先付けや前菜にも季節の食材を使い、魚介を中心とした献立を一品ずつ楽しめます。
ー狩野川のほとりに佇む、正面に雄大な富士を望む絶景宿。ー
AIによる紹介
- 駿河湾の地魚や静岡産Ａ５和牛を使う創作会席を、完全個室のお食事処で味わえます。静岡産Ａ５和牛の炙り寿司を目の前で仕上げる献立もあり、旬の食材と調理の様子を楽しむ食事の時間を過ごせます。
自家源泉掛け流しの11の温泉、全室から狩野川を望む四季を奏でる旅館
AIによる紹介
- 旬の食材を取り入れた月替わりの日本料理を、個室のお食事処で味わえます。料理の盛り付けやデザートまで好評で、一皿ずつ食事を楽しみながら、源泉掛け流しの温泉とあわせた滞在ができます。
宮島対岸に佇むくつろぎの宿。露天風呂付【別邸】と木のぬくもりに包まれる【本館】。
AIによる紹介
- 夕食は、広島を中心とした瀬戸内海の旬を取り入れる創作会席です。半個室の食事処で、一品ずつ料理を味わえます。品数を抑えて広島牛ステーキを組み込んだ美味少量会席もあり、食事量に合わせて選べます。
能舞台を眺め、伝統にふれる。昼神に佇む、平屋造り全17室の純和風旅館
AIによる紹介
- 夕食は、地元の食材や野菜を取り入れた信州会席です。魚介類も交えた献立を、客室または個室・ダイニングの食事処で味わえます。数寄屋造りの館内や四季に彩られる庭園とともに、日本料理を楽しむ滞在ができます。
オーベルジュで旬の恵みを堪能する滞在、露天風呂やサウナなどを楽しめる客室も
AIによる紹介
- 百年古民家の母屋にある個室レストランで、朝獲れの地魚や伊勢海老など、地産の食材を生かした和懐石を味わえます。献立は毎月変わり、訪れる季節ごとに異なる旬の味を、一品ずつ楽しめます。
奥入瀬渓流入口に佇む一軒宿で秘湯と呼ばれる温泉を堪能
AIによる紹介
- 青森県産の旬の食材を使う創作会席を味わえます。金木町産の馬刺しを添えたグレードアップ会席も用意されており、地元の食材を生かした日本料理と、源泉かけ流しの温泉を楽しむ滞在ができます。
箱根に佇む、神代欅に彩られた伝統とスタイリッシュな未来が交錯した宿
AIによる紹介
- 四季の食材を取り入れた日本料理を、器や盛り付けとともに楽しめます。口コミでは一品ごとの味わいや料理の説明にも評価が寄せられ、朝は箱根・小田原の山海の幸を使った和食膳を味わえます。
京都・天橋立の景観を愉しむ、木造総平屋数奇屋造りの小亭
AIによる紹介
- 丹後の海の幸や山の幸を、その日の仕入れに合わせて仕立てる季節の会席料理を味わえます。宮津産天然鮑を好みの調理法で楽しむプランや、冬の地物活松葉蟹を使った会席も用意されています。
一万坪の庭園と歴史ある館で、あなただけの特別な物語を。
AIによる紹介
- 厳選した旬の素材を活かす会席料理を味わえる旅館です。「逸品会席」に加え、宿の最高峰メニュー「夢浮橋会席」も用意され、季節の日本料理を旅の中心に据えた滞在を楽しめます。
全12室すべて半露天風呂付。玉名温泉の歴史ある老舗旅館
AIによる紹介
- 季節の食材を使った会席料理を、客室で味わえる温泉旅館です。伊勢海老と特選和牛を取り入れたコースや、美味しいものを少しずつ楽しむ少量コースなど、食事の好みや量に合わせた選択肢があります。
全室オーシャンビューの掛け流し露天風呂付。レトロモダンな湯宿で寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食は、地場食材を生かした和懐石を個室風の食事処で味わえます。口コミでは地魚のお造りや出汁を使った季節のお椀にも評価が寄せられており、料理を楽しむ海辺の滞在に向いています。
霧島温泉郷に佇む古民家風情に包まれた全6室の摘草料理宿
AIによる紹介
- 夕食では、鹿児島県産の地鶏・黒豚・黒毛和牛を中心とした創作料理を味わえます。季節で変わる献立を素朴で柔らかな味付けで楽しめ、九州各地から取り寄せた器にも目を向けながら、一品ずつ食事を進められます。
四季折々の表情を見せる庭園を擁する、都会のオアシス
AIによる紹介
- 庭園内の料亭「錦水」では、季節の食材を取り入れた会席料理を味わえます。日本料理「みゆき」も備え、庭園の景色とともに和食を楽しむ食事を、ホテルでの滞在に組み込めます。
美しい朝陽と海のパノラマ。海辺の三つの湯処で二つの源泉巡りを愉しむ
AIによる紹介
- 対象の夕食プランでは、隣接するグループホテル・淡路夢泉景の淡路焼肉割烹「琥珀」を利用できます。淡路牛の炭火焼肉と島の旬魚を割烹スタイルで味わい、食後は海辺の宿で温泉を楽しめます。
標高108メートル！展望露天温泉から桜島と鹿児島市街地を一望
AIによる紹介
- 館内の城山ガーデンズ水簾にある割烹「思水」では、季節の食材を取り入れた日本料理を味わえます。カウンターで料理人の仕事を間近に眺めながら食事を楽しみ、食後はホテルの客室でゆっくり休めます。
世界のお客様へ わが家のおもてなしを
AIによる紹介
- 館内の日本料理「大志満 椿壽」では、加賀料理を軸にした懐石料理を味わえます。郷土料理の治部煮や季節の食材を取り入れた献立に親しみ、食後は移動を重ねず客室で休む滞在ができます。
伊東の街と海を望む旅館で、源泉掛流しの湯と旬の食材を堪能
AIによる紹介
- 月替わりの料理と、4種類から選べるメイン料理を楽しめます。メインにはアワビの踊り焼きも用意され、部屋食や個室食事処のプランを選んで、器や盛り付けにも目を向けながら日本料理を味わえます。
北陸最大級の源泉大浴場を擁し遊びと癒しが満たされる温泉旅館
AIによる紹介
- 旬ダイニング「千の幸」では、できたてを一品ずつ提供する会席料理を味わえます。地元で水揚げされた海の幸や県産コシヒカリを使った食事に加え、蟹を焼き物や刺身、天婦羅などで楽しむプランもあります。