割烹料理を味わえる宿 評価の高いホテル・旅館 - 14ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 401 件
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江戸の記憶を今に伝える犬山の城下町に佇む、ふたつの邸宅で心をほどくひとときを。
AIによる紹介
AIによる紹介- 料亭「古今」で、出汁を軸に仕立てる季節の日本料理コースを味わえます。器や盛り付けまで丁寧で、古民家の落ち着いた空間で一皿ずつ食事に向き合えます。
加賀から古民家を越前海岸へ移築・再生した、全6室の料理宿
AIによる紹介
- 越前海岸の魚介を主役にした食事が評判で、のどぐろ丼、あんこう鍋、黄タグ付越前がになど季節感のある献立を楽しめます。5室だけの静かな宿で、料理を目当てにゆっくり滞在できます。
1日5組限定の奥三河の宿。山と茶畑に囲まれたのどかな集落で憩う
AIによる紹介
- 食事処では、鮎の塩焼きや絹姫サーモン、鳳来牛などを盛り込んだ山の幸・川の幸の和会席をゆっくり味わえます。器や空間の趣もあり、日本料理を目当てに泊まりたい方に合います。
乳頭温泉郷の奥深く、自然と調和する穏やかな滞在
AIによる紹介
- 夕食はカウンター形式の食事処で、一品ずつ丁寧に供されるコースです。山菜や蛍烏賊、ごま豆腐など季節の品を、料理人やソムリエの説明を聞きながら味わえます。
森の静寂に包まれ、心ほどける、豊かな時間
AIによる紹介
- 夕食は料亭 俵石で懐石料理や特撰 鮨懐石を用意しています。前菜七品や煮物椀、お造り、焼肴などを順に味わいながら、箱根の静かな森で和食中心の夜を楽しめます。
AIによる紹介
- 静かな湖畔の料理旅館で、きんきの湯煮を軸に毛ガニやホタテなど旬の海の幸を会席で味わえます。素材の持ち味を引き出す献立が続き、和の料理を目当てに泊まる旅先として印象に残ります。
全国どこでも安心のルートイン品質。JR・近鉄松阪駅徒歩約9分、大浴場付
AIによる紹介
- ホテル周辺の提携飲食店で使えるお食事券付きプランがあり、候補には割烹店「彦兵衛」も含まれます。館内で夕食を楽しむ形ではありませんが、和食中心の夜を過ごしたい滞在に選べます。
No watch, No noise ～時間から解き放たれ、穏やかな静けさの中で～
AIによる紹介
- 夕食は先付、酒肴、蒸物、焼物、握りへと続く鮨会席で、玄海の鮮魚や佐賀牛を一皿ずつ味わえます。海辺の静かな宿で、和食の流れを楽しむ滞在に向いています。
長野駅と「善光寺」の中間に位置。ビジネスや観光の拠点にも便利
AIによる紹介
- 夕食は館内レストランで懐石料理を選べる宿です。老舗ホテルらしい落ち着いた空間で和食中心の夜を過ごしやすく、朝は長野の素材を使った和定食も用意されています。
函館・五稜郭エリアに位置するビジネスや観光の拠点に便利なホテル
AIによる紹介
- ホテルは函館の繁華街にあり、周辺に割烹を含む多彩な飲食店がそろいます。館内での割烹提供はありませんが、夜に和食を味わって徒歩ですぐ戻れる立地です。
2,000坪の敷地に多彩な湯処が点在する黒川の隠れ温泉旅館
AIによる紹介
- 熊本市の日本料理店「新屋敷 幸福論」を営む都原シェフが手掛ける日本料理を選べます。温泉に浸かった後、料理を目的に訪れる黒川の夜をゆっくり重ねたい人に向く滞在です。
箱根の静けさの中、食と空間が調和した上質なひととき
AIによる紹介
- 夕食は先附・椀物・向附・焼物・食事・甘味へと続く和のコースです。料理長の説明を受けながらカウンターで味わったという声もあり、料理人との距離が近い食体験を楽しめます。
明治期の建築美に魅了される、国登録有形文化財の老舗割烹旅館
AIによる紹介
- 老舗割烹旅館としての持ち味が光り、境港直仕入れの松葉ガニや刺身を中心にした会席が高く評価されています。部屋食や個室食も選びやすく、朝食のしじみ汁まで土地の味をたどれます。
八坂神社の真横。ひっそりと佇む 柚子の香り漂う「料理屋のお宿」
AIによる紹介
- 京都の四季を映す料理旅館の夕食が評判です。湯葉や豆腐、野菜を取り入れた懐石や柚子鍋、神戸牛すきしゃぶなど、祇園で和食を主役にした滞在を楽しめます。
大正11年創業、自家源泉を持つ全7室のレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 料理長が手がける会席は、旬の食材を使った品を一品ずつ供する料理仕立てです。のどぐろや島根和牛、甘鯛などを落ち着いた食事処で味わう時間が、この宿の大きな魅力です。
1日2組限定の隠れ宿で、自慢の「新感覚懐石料理」を味わう
AIによる紹介
- 1日2組限定の料理旅館で、女性オーナーシェフが毎日献立を組む和のコースを味わえます。鮑真薯のお椀や金目鯛の一皿など、器や盛り付けまで印象に残る食事です。
のどかな山村に佇む全6室の隠れ宿で北山鉱泉の源泉に浸かる
AIによる紹介
- 食事評価5.0の夕朝食では、富山の海鮮や山菜を取り入れた手仕事の伝わる和食中心のコースを楽しめます。会席を軸にしつつ一皿ごとの工夫があり、料理そのものを目当てに泊まりたい人に合います。
嬉野川を跨ぐ広大な土地に、意匠異なる客室を揃える温泉宿
AIによる紹介
- 古陶磁や名工の器に、料理長が手掛ける佐賀の山海の幸を生かした懐石を盛り込む食事が魅力です。温泉湯豆腐や佐賀牛など土地の味を、一品ごとの構成と器づかいとともに楽しめます。
竹林に囲まれた純和風旅館。心からの和のおもてなしで寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 夕食はお部屋で、料理長が手がける旬の会席料理を味わえます。白和えや帆立貝、無花果玉味噌掛けなど季節で内容が替わり、甲州の郷土の趣を感じながら一品ずつ楽しめます。
宮ノ下温泉の高台に佇む、3,000坪の湯殿を設えた温泉旅館
AIによる紹介
- 駿河湾から届く旬の魚介を使った本格懐石料理を、夕朝とも部屋食で味わえます。名物の活き鮑の踊り焼きもあり、和の献立を落ち着いて楽しみたい滞在に向いています。