割烹料理を味わえる宿 評価の高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 583 件
獲得ポイント
国の登録有形文化財 弥栄会館を継承したホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝食では割烹「祇園川上」監修の和朝食をいただけます。季節の移ろいを繊細に映した献立が用意され、口コミでも和朝食の満足度が高く、京都らしい割烹の気配を朝のひとときから感じられます。
1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能
AIによる紹介
- 総料理長が選ぶ地元食材を使った会津伝統の武家会席を、一品ずつ落ち着いて味わえる宿です。上品な赤身の会津ブランド馬肉や会津の銘酒もそろい、食を主役にした滞在に向いています。
かわいい猫スタッフがお出迎え！伊豆高原にあるアウトドアリビング付ホテル
AIによる紹介
- 夕食はお部屋で味わう季節の懐石ディナー。朝は5つ星お米マイスター監修の厳選米に、6種の小鉢や温菜を組み合わせた和朝食が並び、客室で落ち着いて和の献立を楽しめます。
全9室。オーシャンビューのリゾートホテルで鳴門の旬を堪能
AIによる紹介
- 旬の食材を生かした和会席が評判で、料理長の技が伝わる一皿を落ち着いた食事処で味わえます。器や提供の間合いへの評価も高く、和の食を目当てに泊まりたい宿です。
国宝犬山城や木曽川を望む、全室半露天風呂付の大人の老舗宿
AIによる紹介
- 料亭旅館として、半個室ダイニングでいただく旬の和会席に力を入れています。鮎など季節の食材を丁寧に仕立てた夕朝食を、川と城を望む宿で落ち着いて楽しめます。
富山湾を一望できる全3室のオーシャンフロントと氷見の旬の味覚を楽しむ宿
AIによる紹介
- 料理人である主人が手がける夕食では、氷見の魚介や地元野菜、氷見牛を使った和の料理を一皿ずつ丁寧に味わえます。器にも富山の作家ものを取り入れ、海を望む小さな宿で食の時間が旅の中心になります。
道後温泉の湯をお部屋でも。全室露天風呂付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食は完全個室の料亭「二十三夜」で、一品一品供される会席料理です。愛媛の山海の滋味を厳選した内容で、伊予牛や瀬戸内の魚介を落ち着いた空間で味わえます。
源泉100％天然温泉と展望サウナ、心をほどく静寂と温もりの宿
AIによる紹介
- 食事評価4.9の夕朝食が評判で、地元の旬を生かした会席料理や松茸会席など季節感のある和食を味わえます。手の込んだ献立を温泉旅館でゆっくり楽しみたい夜に合う一軒です。
大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 庭内の割烹「十番館」では、旬の食材を使った料理をカウンターで出来立てのまま味わえます。料理長が迎える設えがあり、食を主役に据えた滞在を楽しめます。
和洋の趣を融合させた、大人だけのプライベート空間に癒される
AIによる紹介
- 夕食は旬の地魚の刺身や金目鯛煮付けを含む会席料理です。地元の野菜や海の幸を使った和の献立を、落ち着いた大人向けの宿で味わえます。
1日5組限定。全室掛け流し露天風呂付の寛ぎ空間で信州の風土と文化を堪能
AIによる紹介
- 夕食は信州の食材を使う月替わりの萬会席で、レビューでも出汁や料理長の仕事ぶりが繰り返し高く評価されています。全5室の宿らしい細やかなもてなしの中で、和の技をじっくり味わえます。
たった3室だけの極上隠れ宿で、粋なオトナの蕎麦呑みを。
AIによる紹介
- 日光連山の恵みを使った夕食は、地元野菜や川魚を一皿ごとに丁寧に仕立てる和のコースです。個室ダイニングで地酒とともに味わう旬の料理は、割烹を好む方にも響く内容です。
都心にありながら、美しい緑と水に恵まれた絶好のロケーション
AIによる紹介
- 館内には会席の名店として長く親しまれる日本料理 和田倉があり、落ち着いた空間で和食を味わえます。食を目的に泊まる価値があり、夕食の時間までホテル内で無理なくつなげられる滞在先です。
塩田平を望む別所温泉随一の絶景展望風呂で、ゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 信州の厳選素材を使った創作会席が評判で、夕朝食ともに口コミで高く評価されています。料理長が季節の食材を丁寧に仕立てた献立を、部屋食または食事処でゆっくり味わえます。
全室海を望む露天風呂付。旬の食材に拘った美食を堪能する大人の温泉宿
AIによる紹介
- 伊豆近海の朝獲れ地魚や地元野菜を、料理長が見極めて仕入れた食材で仕立てる会席料理が評判です。器使いまで心を配った夕食を、静かな全7室の宿でじっくり味わえます。
異なる趣向を凝らしたオールスイートの宿
AIによる紹介
- 口コミでは、料理長が目の前でコースを供し、締めに鮨を握るカウンター夕食が語られています。九州の食材を使う創作会席を、好みに合わせた内容で楽しめます。
大人の隠れ家で心ほどける休日。茶懐石×甲州ワインと源泉かけ流しの美肌の湯を愉しむ全22室の宿
AIによる紹介
- 夕朝食付きのみで、四季の甲州食材を生かした月替わりの茶懐石をじっくり味わえる湯宿です。アマゴが印象に残ったという口コミもあり、土地の恵みを一皿ずつ楽しむ食事重視の滞在に合います。
全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。
AIによる紹介
- 京都の割烹「東山 吉寿」で研鑽を積んだ料理長が、山陰の旬と出雲の文化を一皿に映します。割烹の技が光る夕食を、器づかいまで含めて宿でゆっくり味わえます。
霧島連山の麓、和風モダンな離れで過ごす自家源泉掛け流しの宿
AIによる紹介
- 夕食では料理長が手がける薩摩料理コースを用意しています。霧島の清流で育ったヤマメや鹿児島産食材を使った会席を、落ち着いた宿でゆっくり味わえます。
伊豆高原の森の木立に囲まれた全室半露天風呂付きの静かな温泉宿
AIによる紹介
- 伊東港の地魚や黒毛和牛を使う月替わりの懐石料理が夕食の中心です。熟練の技で彩る品々を朝夕とも個室で味わえ、料理評価4.9の声が集まっています。