割烹料理を味わえる宿 安く泊まれるホテル・旅館 - 18ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 402 件
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自家源泉を5か所のうち自噴泉が3か所も名泉が自慢の老舗宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では、旬魚や地物野菜を中心にした料理長お任せ会席や旬菜会席を用意しています。その日の仕入れを生かした和食を、落ち着いた旅館の空気の中で味わえます。
ひがし茶屋街の高台にある、金沢の老舗料理旅館
AIによる紹介
- 創業明治23年の料亭旅館で、季節の会席料理を中心に蟹、のどぐろ、能登牛など北陸の味覚を味わえます。器や食材へのこだわりが受け継がれ、食事の評価も非常に高い宿です。
日常を旅立ち、心ほどかれる時間へ。
AIによる紹介
- 夕朝食付きの滞在が中心で、口コミでも出汁の良さや器の美しさ、丁寧に仕立てた和の料理への評価が目立ちます。嵐山で落ち着いて季節の和食を味わいたい方に向いています。
富士山を望む「ホテル鐘山苑」に設えた、全室露天風呂付の特別フロア
AIによる紹介
- 夕食はお部屋で味わう季節の和会席が中心で、甲州牛や鮑を盛り込んだ特別料理プランもあります。落ち着いた客室で一品ずつ和の献立を楽しみたいときに、候補として挙げやすい宿です。
文政元年（一八一八年）創業。古都・京都の中心に佇む老舗旅館
AIによる紹介
- 旬の鱧や甘鯛、賀茂茄子など京都の季節を映す京懐石を、お部屋または別会場でゆっくり味わえます。器や盛り付けまで含めて日本料理を主役にした滞在を組みたい方に向く老舗旅館です。
阿寒湖温泉街に佇む、全室露天風呂付のドリンクインクルーシブ
AIによる紹介
- 夕食は和会席を部屋または料理茶屋で味わえる構成で、一品ずつ楽しむ和食の流れを大切にした滞在ができます。季節の食材を生かした料理への評価も高く、和の献立を目的に訪れやすい宿です。
修善寺温泉の竹林に佇む、数寄屋造りが美しい隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 夕朝食とも部屋で、旬の素材を生かした本格懐石を味わえる宿です。静岡や伊豆の食材を取り入れた和の献立を、庭を望む落ち着いた客室で一皿ずつゆっくり楽しめます。
全室オーシャンビュー、富士山を望むプライベートリゾート
AIによる紹介
- 静岡の海の幸と山の幸を使う駿河懐石を用意しています。駿河湾を望む島のホテルで、季節の食材を和のコースで味わう夜をゆっくり過ごせます。
全室源泉掛け流し露天風呂付。壱岐の恵みを満喫する無二の宿
AIによる紹介
- 夕食は和食中心で、料理人が目の前で仕上げるカウンター席の臨場感が印象的です。玄界灘の魚介や壱岐牛を使ったコースが並び、割烹に通じる手仕事を味わいたい滞在先として候補になります。
天正年間創業、6,000坪の庭園を有する京都・洛北の老舗料亭
AIによる紹介
- 天正年間創業の料亭旅館で、料理長が手がける京懐石を落ち着いた個室で味わえます。旬の甘鯛や名物の麦飯ととろ汁など、素材と技をじっくり楽しみたい夜に向いています。
「伝統の香り 庭と温泉 銀座で味わう日本リゾート」
AIによる紹介
- 館内には鮨割烹があり、目の前のカウンターで職人が季節の恵みを一貫ごとに仕上げます。握りたてを味わうライブ感を楽しみたい方に合う食の滞在です。
5,000坪の敷地にわずか14棟の客室を設えた数寄屋造りの風情ある宿
AIによる紹介
- 総料理長による本懐石を夕食は部屋で味わえ、長崎をはじめ全国の旬の食材を一客ごとに仕立てます。料理1つ星の評価もあり、和の料理を目的に泊まりたい方に向く宿です。
全客室・露天風呂で絶景と風情を楽しめる宇奈月温泉の老舗旅館
AIによる紹介
- 日本海の鮮魚、蟹、冬の天然鰤などを使った和の献立に力を入れており、器づかいにも配慮した食事が評判です。地のものを軸に一品ずつ味わう会席を楽しみたい夜に向いています。
1日5組限定の温泉露天風呂付離れで過ごす、伊勢志摩のオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は伊勢湾の魚介や松阪牛、三重の季節野菜を使った和懐石です。素材の持ち味を引き出す一品ずつに手がかけられ、器や盛り付けまで含めて和の料理をじっくり味わえます。
日本最北の不凍湖・支笏湖の湖畔に佇む温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 料理茶屋「天の謌」では、季節の素材を使った特別膳会席を用意しています。一品ずつ丁寧に仕立てる和食を落ち着いた空間で味わいたい夜に選びやすい宿です。
高千穂峡まで車で約10分、上質な和の設えに寛ぐ高千穂の隠れ宿
AIによる紹介
- 高千穂牛を含む夕食は、一品ごとの温度や提供の間合いまで丁寧に整えられています。出汁や素材の旨味を引き出す料理、器の取り合わせをじっくり味わいたい方に向く宿です。
ロビーから始まる上質な静寂。有馬の名湯を愉しむ大人の隠れ家
AIによる紹介
- 季節替わりの瑞苑会席を、個室ダイニングや一部のシェフズカウンターで楽しめます。前菜、椀物、旬の食材を丁寧に重ねた和食を落ち着いた空間で味わいたい方に向く旅館です。
創業明治6年の歴史と伝統が織りなす唯一無二の空間
AIによる紹介
- 150年受け継がれてきた老舗料亭に泊まり、夕食は個室で味わう懐石料理。八寸や鱧と焼き茄子のお椀、若狭牛のステーキなど、季節の食材を伝統技法で仕立てた一皿一皿を楽しめます。
登録有形文化財に指定された日本家屋と洋館を有する宿で風情を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、地元老舗日本料亭で味わう特別会席料理を用意しています。宿にこもるだけでなく、須坂の食文化にふれながら丁寧につくられた和の献立を楽しめます。
2,000坪の敷地に多彩な湯処が点在する黒川の隠れ温泉旅館
AIによる紹介
- 熊本市の日本料理店「新屋敷 幸福論」を営む都原シェフが手掛ける日本料理を選べます。温泉に浸かった後、料理を目的に訪れる黒川の夜をゆっくり重ねたい人に向く滞在です。