割烹料理を味わえる宿 ホテル・旅館 ランキング - 70ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,552 件
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1日7組限定、大切な人と刻む”2人だけ”の特別な時間
AIによる紹介
AIによる紹介- 湖北の旬の素材を使う地産地消会席を、琵琶湖に面した食事処で味わえます。滋賀県産の近江牛の鉄板焼きも献立の魅力で、湖に向かう２名ずつに仕切られたカウンター席で食事を楽しめます。
壮大な対馬海峡を望むお部屋で、喧騒を離れゆったりとした時を過ごす
AIによる紹介
- 対馬の旬の食材や海の幸を中心とした会席料理を味わえます。料理長お任せの郷土料理会席を楽しむ夕朝食付きプランもあり、島ならではの食材に触れる夕食を、館内のレストランで楽しめます。
日光の自然を生かした日本庭園と本格湯波懐石をゆっくりと味わう
AIによる紹介
- 自分で引き上げて味わう「ひきあげ湯波」を取り入れた懐石料理が特徴です。「松風」では、とちぎ和牛の陶板焼きや造里、天ぷらなどを組み合わせた献立が用意され、日光の食を楽しめます。
島の食や文化を五感で楽しむ淡路島の和モダン宿
AIによる紹介
- ダイニングでは、福良港で揚がる魚介や淡路島の季節の食材を使った懐石コースを味わえます。旬魚のお造りや地魚の海鮮鍋に加え、島野菜の和風アヒージョなど、和食に洋の調理を取り入れた献立も楽しめます。
海辺の優雅なプチリゾートで「竹崎カニ」と有明海の幸を堪能
AIによる紹介
- 水産物仲買商の主人が目利きした、竹崎カニと有明海の旬の天然魚介を使う会席料理を味わえます。カニ刺し、焼きガニ、茹でガニ、カニ雑炊を組み合わせたプランでは、調理法による味わいの違いを楽しめます。
高台に位置する里山の隠れ宿で、自然湧出の源泉掛け流し温泉を堪能
AIによる紹介
- 夕食には、地元の旬の食材を取り入れた創作会席を味わえます。熊本産の馬刺しを組み合わせたプランもあり、土地の味を楽しむ夕食から、土鍋で炊いたご飯が好評の和朝食まで、食事を楽しめます。
四国初の大展望棚田状露天風呂で海を眺めながら湯浴みを満喫
AIによる紹介
- 夕食は、宿毛の海と山の幸を取り入れた全14品の懐石料理をレストランで味わえます。季節の前菜や鰹のたたき、お刺身などを盛り込んだ献立が紹介されており、土地の食材を楽しむ旅に向いています。
絶景自慢の宿で、富山湾越しに立山連峰を見渡す開放的な湯浴み
AIによる紹介
- 氷見漁港で水揚げされた魚介などを使う会席料理を味わえます。基本会席のほか、鰤や蟹を楽しむプランもあり、海を望むダイニングや個室食事処で、季節の食材を取り入れた夕食を楽しめます。
客室の半露天風呂から由布岳を一望。上質な湯に浸るくつろぎの時間
AIによる紹介
- 夕食には、大分の海の幸・山の幸や自家菜園の野菜を使った創作会席を味わえます。既製品を使わず、季節と鮮度を大切に仕立てる料理を、客室の温泉で過ごした後にレストランで楽しめます。
全離れに露天風呂・岩盤浴・寝湯を備える、お部屋で湯めぐりが叶う宿
AIによる紹介
- 霧島や鹿児島の旬食材を使った創作懐石を、個室のお食事処で味わえます。和食と洋食の枠にとらわれない献立が特徴で、鹿児島県産の黒豚しゃぶしゃぶを組み込んだ夕食プランも選べます。
雄大な太平洋を望む露天風呂と、新鮮食材を心行くまで満喫
AIによる紹介
- 鮑の踊り焼きや煮魚、お造りなど、魚介を多彩な調理で味わえる宿です。鮑を中心としたプランでは海鮮アワビしゃぶしゃぶや握り寿司も並び、海の幸を焼き物から鍋物まで楽しめます。
米沢藩主・上杉家の別荘として使われた赤湯の由緒ある温泉宿
AIによる紹介
- 米沢牛など山形の厳選素材を盛り込んだ会席料理を味わえます。季節の料理や置賜豚の豆乳鍋などの料理例があり、個室会食確約プランでは、落ち着いた食事の時間を過ごせます。
全室オーシャンビュー！まるで海と繋がるかのような露天風呂？！■ホテル総選挙´21犬吠埼地区1位
AIによる紹介
- 夕食は、料理長が厳選した旬の食材を使う会席料理です。銚子つり金目鯛の青竹蒸しを組み込んだ会席も選べ、季節の前菜とともに銚子の魚介を味わい、食後は海を望む温泉でくつろげます。
田園風景に溶け込む宿で、四季の日本庭園と源泉掛け流しの湯を楽しむ
AIによる紹介
- 蔵王牛ステーキや山形牛しゃぶしゃぶを主役にした会席料理を、ダイニングで味わえます。自家菜園や田んぼから届く里の食材を織り交ぜた献立に、夕食時の日本酒やワインのフリードリンクを合わせて楽しめます。
客室は四季を彩った和モダンな空間で、京都で住むように泊まる滞在を
AIによる紹介
- 館外の「祇園六つ㐂」で懐石料理を味わう夕食付きプランがあります。特選和牛や海の幸を取り入れたコースを楽しみ、食後は京唐紙が彩る和モダンの客室に戻って、京都の食を訪ねる一日を締めくくれます。
香住の海・山・景色・風情を感じる特別な空間、地域の自然や文化を落とし込んだ趣の異なる客室に憩うとき
AIによる紹介
- 香美町の旬の食材を使い、季節に合わせた日本料理を味わえます。冬のプランでは、仲買人が厳選したカニを炭火焼や刺し、鍋、天ぷらなどで食べ比べでき、地酒の香住鶴とともに食事を楽しめます。
季節ごとに変わる日本海の旬食材や香住温泉を愉しめる、全15室の温泉宿
AIによる紹介
- 仲買人でもある主人が香住港で買い付ける魚介を、個室のテーブル席で味わえます。オープンキッチンには当日水揚げの魚介が並び、別注では板前が目の前で捌く様子にも触れられます。
伊勢の玄関口に佇む、風情ある建築や現代アートを堪能できる1日1組限定宿
AIによる紹介
- 近隣には、蛤鍋で知られる「日の出」や明治四年創業の「柿安料亭本店」があり、料亭での夕食を旅に組み込めます。宿で蛤鍋やすき焼きを味わう選択肢もあり、桑名の食と一棟貸しの滞在を楽しめます。
北信州の雄大な山並みが望む展望大浴場や開放感を感じる客室で寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 信州牛や上越市場直送の魚介、地元食材を使った会席料理を味わえます。A5信州牛のフィレ肉を石焼ステーキで楽しむ特別会席も用意され、食材や調理法に目を向けながら夕食を楽しむ滞在に向いています。
御船山の雄大な自然に囲まれて温泉やサウナを楽しむ癒しのひととき
AIによる紹介
- 季節のおまかせ会席やA5等級の佐賀牛を使ったすき焼き会席を選べます。地元の旬の野菜も取り入れた和食を食事処で味わい、すき焼き会席では、締めのうどんまで楽しめます。