割烹料理を味わえる宿 ホテル・旅館 ランキング - 59ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,545 件
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有馬温泉駅から徒歩約5分とは思えない静かな地で日常を忘れられる宿
AIによる紹介
- 旬の食材を取り入れた月替わりの会席料理を食事処で味わえます。丹波・篠山・三田の山の幸などを用い、その月の食材に合わせて献立を構成しており、季節ごとの日本料理を楽しむ滞在に向いています。
諏訪大社の門前町・宮大工が建てた純日本建築に泊まれる宿
AIによる紹介
- 割烹料理屋を起源とする老舗旅館で、地元の食材を取り入れた和食を味わえます。国産黒毛和牛と信州産野菜の陶板焼き、馬刺しや馬肉寿司を組み合わせたプランがあり、土地の食を楽しめます。
西本願寺の近くに佇む料亭旅館で季節感あふれる京料理を味わう
AIによる紹介
- 老舗料亭で修業を積んだオーナーシェフの京会席を味わえる旅館です。出汁を使った京料理をお部屋で楽しめる夕食プランがあり、外へ食事に出かけず、客室で料理を囲むひとときを過ごせます。
諏訪大社のお膝元で湧く歴史ある源泉「綿の湯」を掛け流しで
AIによる紹介
- 郷土料理部門で農林水産大臣賞を受賞した料理長が手がける会席料理を味わえます。信州産の野菜や魚などを取り入れた献立が特徴で、量を控えた会席プランや、部屋食を選べるプランも用意されています。
1日5組限定、日光の味覚と自家源泉を掛け流しで堪能できる宿
AIによる紹介
- 夕食では、季節ごとの土地の味覚を生かした板前料理を味わえます。伊達鶏を鉄板で焼いて楽しむ食事や、とちぎの牛肉を取り入れた食事が用意され、選ぶプランに応じた土地の食材を楽しめます。
眼下に流れる四万川と木々の息吹を感じながら、美肌温泉を楽しむ
AIによる紹介
- 夕食には、群馬県産の食材を取り入れた四季会席を用意しています。県産豚肉をメインにした料理のほか、上州和牛を味わうプランも選べ、温泉でくつろぐ滞在に地元食材の食事を組み合わせられます。
日本の宿アワード、大手サイト夕食が良かった口コミランキング九州1位受賞。
AIによる紹介
- 壱岐近海の魚介を取り入れた会席料理を楽しめます。お品書き例には旬魚のお造りや鰤の照り焼き、手作り海鮮しゅうまいなどが並び、魚介の持ち味を異なる調理で味わう夕食を楽しめます。
桜島を望む「展望大浴場」が魅力、霧島の大自然に抱かれた温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食には、鹿児島名産の黒豚だししゃぶを主役にした会席を味わえます。枕崎産のカツオ出汁に黒豚をくぐらせ、料理長特製のつけダレでいただく、鹿児島の食材を取り入れた献立です。
湯宿風情漂う本館と、古代の高床式住居を再現した離れを有する創趣の宿
AIによる紹介
- 島根のブランド食材を盛り込んだ会席料理を味わえる旅館です。島根和牛を主役に、小伊津甘鯛またはノドグロも取り入れるコースや、地元の出西窯の器を楽しむコースがあり、料理と器の両方から土地の食文化に触れられます。
飛騨川を望む「絶景露天風呂」
AIによる紹介
- 飛騨牛を使った会席料理を味わえる宿です。飛騨牛を5品に用いる会席や、A4等級以上の飛騨牛を特製出汁でいただくすきしゃぶ会席など、地元の牛肉を軸にした夕食を選べます。
全6室。山々の絶景とオリジナル創作懐石料理を楽しむ隠れ宿
AIによる紹介
- 料理長による季節の食材を使った創作懐石を、館内のレストランで味わえます。先付八寸や椀物、御造里、焼き物から食後の甘味まで、一品ずつ異なる器や盛り付けにも目を向けながら食事を楽しめます。
木造3階建ての老舗旅館。地のものを使った自慢の懐石料理を堪能
AIによる紹介
- 地元で採れる旬の食材にこだわり、その日に仕入れた食材を使う会席料理を味わえます。屋久杉を用いた木造旅館で季節の献立を楽しめ、旬の味覚を使った料理をさらに充実させたプランも選べます。
心もからだも満ちる時間、七尾湾を望む絶景の宿
AIによる紹介
- 旬の魚介を取り入れた会席料理を味わえる温泉旅館です。海鮮を充実させた会席や、冬には石川県産のタグ付きズワイガニ一杯を含む会席も用意され、季節や仕入れに応じた献立を楽しめます。
黒川随一の広さを誇る大露天風呂「仙人風呂」で、美人の湯を満喫
AIによる紹介
- 地域の山の幸を中心に、12品前後の会席料理を味わえます。夕朝食は個室の食事処で提供され、同行者と会話を交わしながら食事を楽しめます。食前食後には大露天風呂や貸切風呂で湯浴みもできます。
上山田温泉と同時に誕生した源泉掛け流し美肌の湯宿
AIによる紹介
- 信州アルプス牛や季節の素材を使う会席料理を、個室でゆっくり味わえます。素材を生かす薄味の仕立てや板前の技術を評価する口コミも寄せられ、一品ずつ料理を楽しむ滞在に向いています。
黒川温泉の中心街に位置。全8室の趣の異なる部屋でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食には、阿蘇の食材を使った季節替わりの創作会席を味わえます。季節の鍋料理を中心に色鮮やかな前菜などが並び、食事処で一品ずつ楽しむ和食と、源泉かけ流しの温泉を組み合わせた滞在ができます。
源泉100%掛け流しの湯と温かいおもてなしで身も心も安らぐ滞在
AIによる紹介
- 夕食には、好みのメイン料理を選べる会席プランを用意しています。しゃぶしゃぶを味わった宿泊者からも料理への好評が寄せられており、源泉掛け流しの温泉とともに、和食を楽しむ滞在ができます。
瀬戸内の夕景を、ただ眺める時間。潮風を感じる名湯と旬の素材による美食に浸る滞在
AIによる紹介
- 瀬戸内で獲れた旬の魚介を中心とする会席料理を味わえます。冬季には牡蠣鍋や蒸し牡蠣を楽しめる会席プランもあり、季節ごとの食材を目当てに訪れられます。食事とあわせて、海を望む露天風呂も楽しめます。
館内のそこかしこに昭和初期の面影が漂う、心が温まる笑顔の宿
AIによる紹介
- 地元の素材を中心に、手をかけて仕立てる会席料理を味わえます。信州アルプス牛のステーキやしゃぶしゃぶを主役とするプランがあり、北信濃の季節を食事で楽しみたい方に向いています。
南房総に佇む老舗料理宿で、名物「江戸前簀立て盛り会席」に舌鼓
AIによる紹介
- 房総の海鮮を使う江戸前簀立て盛り会席が名物の料理旅館です。金目鯛の姿煮付き会席プランもあり、刺身や煮魚、小鉢の盛り付けを楽しみながら、土地の魚介を取り入れた日本料理を味わえます。


































































































