割烹料理を味わえる宿 ホテル・旅館 ランキング - 52ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,546 件
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ここでだけ、ただの自分でいられる。
AIによる紹介
- 日田の食材にこだわった創作日本食を味わえる旅館です。大分や九州の恵みを一品ずつ楽しむ会席に加え、三隈川に浮かぶ屋形船で料理をいただく食事の趣向もあり、土地の味と川辺の風情に触れられます。
全室温泉付スイートルーム。歴史の長き名湯「武雄温泉」で“回復”の滞在を
AIによる紹介
- 佐賀県内の食材を活かした創作和会席を味わえます。伊万里牛と佐賀牛の食べ比べや伊勢海老のお造りを含むプランもあり、地元の食材を取り入れた和食を、温泉付き客室での滞在とともに楽しめます。
翠巌には本館と別館、二つの宿があります
AIによる紹介
- 系列の「定山渓第一寶亭留 翠山亭」にある特別お食事処「湯相七席」で和食膳を味わうプランを選べます。夕食には3万円コースの「一」が用意され、食後は翠巌の温泉付き客室で過ごせます。
陽光のあかり 自然の呼吸 心身が満たされるナチュラルリゾート
AIによる紹介
- 伝統的な日本料理の流れを尊重した「軽井沢料理」を、館内のレストランで味わえます。土地の食材や季節の移ろいを盛り込んだ一皿を楽しみ、食後は天然温泉を備えたスイートでくつろげます。
自然と文化が溶け合う“若狭小浜”で、静かな非日常と至福の味わいを
AIによる紹介
- 若狭の魚介を生かした日本料理を、漁村の海辺に佇む宿で味わえます。冬には越前がにのお造りや蒸し蟹、焼き蟹などを組み合わせたコースも用意され、調理法による味わいの違いを楽しめます。
老舗旅館の伝統と歴史を受け継ぐ上質空間で憩う、特別なひととき
AIによる紹介
- 地元食材を中心にした会席料理を、素材の持ち味を生かした品々で楽しめます。部屋食プランでは客室で食事ができ、庭に面した75平米の空間で、同行者と会話を交わしながら料理を味わえます。
四季折々の自然に囲まれて、天然ラドン泉を堪能する至福のひととき
AIによる紹介
- 夕食には、愛知県の地元食材を中心とした季節の創作会席を用意しています。仕入れや季節に応じて献立が変わり、食事処「猿空」または「四季草花」で、器の取り合わせにも目を向けながら和食のコースを楽しめます。
里山の自然に囲まれた、心と身体にやさしいユニバーサルデザインの温泉宿
AIによる紹介
- 氷見の海の幸を中心に、板前が手がけるコース料理を味わえます。保存法にもこだわった刺身や地元食材を生かした品々に加え、きき酒師の女将が選ぶ日本酒との組み合わせも楽しめます。
~スモールラグジュアリーホテルズ加盟|全室スイートxオールインクルーシブ。南紀白浜で極上リゾートを~
AIによる紹介
- 夕食には会席料理を味わえるプランがあり、温泉付きスイートでの滞在と和食を組み合わせて楽しめます。部屋食のプランでは食事中のドリンクも客室へ届き、同行者と会話を交わしながら食卓を囲めます。
開拓史を刻む大地の「古民家」で森に心を寄せる滞在を
AIによる紹介
- 北海道の旬の食材を取り入れた、料理人おまかせの創作和食コースを味わえます。料理ごとの出汁の風味や細工、盛り付けにも目を向けながら、築120年の古民家を移築再生した宿で食事の時間を楽しめます。
1日2組限定。琵琶湖の絶景と近江の食材を愉しむ漁師旅館
AIによる紹介
- 漁師であり料理人でもある主人が、琵琶湖で獲れた魚を会席に仕立てます。ビワマス、小鮎、ホンモロコ、ウナギなど季節ごとの湖の幸を使い、お造りや焼き物、煮物といった調理で湖魚の味わいに触れられます。
海辺の隠れ宿で、鮮度にこだわった海の幸愉しむ至福のひととき
AIによる紹介
- 網元ならではの鮮魚と季節の食材を使ったコース料理を、ダイニング六左衛門で味わえます。伊勢海老と鮑の両方を楽しめるプランもあり、魚介を中心とした料理を目当てに訪れたい宿です。
1日1組限定。1500本のオリーブの木に囲まれて、唯一無二の宿泊体験を
AIによる紹介
- 口コミでは、料理人が自ら運ぶ会席料理や、目の前で提供される寿司会席が紹介されています。一日一組の宿で、料理の話を聞きながら食事を楽しんだ体験が寄せられています。
開湯1300年の歴史を持つ城崎温泉で、“日本の美と出会う宿”
AIによる紹介
- 館内のレストランでは、郷土の知恵を取り入れた季節の会席コースを味わえます。月ごとに献立が替わり、松葉がにや但馬牛、有機栽培の野菜など、その土地ならではの食材を季節に合わせて楽しめます。
温泉と複数のサウナ、旬の一皿を楽しむ宿。自然の中で心身ともに整う体験を
AIによる紹介
- レストラン「炭火-SUMIKA-」では、佐賀牛を中心とした肉割烹を楽しめます。地魚や地元野菜を取り入れたコースに、佐賀県内各地で作られた器や地元のお酒を合わせ、地域の食に触れられます。
ニセコが誇るパウダースノーへのアクセスを、スキーイン・スキーアウトで。
AIによる紹介
- 館内の「すき焼割烹 日山 NISEKO」で、すき焼きを中心とした和食の夕食を楽しめます。食後はそのまま客室へ戻ってくつろげ、温泉露天風呂付きの客室を選べば、食事と湯浴みを軸にした休日を過ごせます。
1日2組限定。食とお酒を楽しむ、大人のための泊まれるワイナリー&ブルワリー
AIによる紹介
- 長年にわたり和食と蕎麦を追求してきた料理人が、地域の旬の食材を生かした蕎麦懐石を用意します。一品ごとにソムリエが提案する、98WINEsのバックヴィンテージを含むワインとの組み合わせも楽しめます。
源泉掛け流し露天風呂付。四季の移ろいを愉しむ優雅なヴィラステイ
AIによる紹介
- 築170年以上の古民家を改装したレストラン「穂垂亭」で、旬の野菜や長野の食材を使った季節のコースを味わえます。口コミでは刺身や締めの寿司にも言及があり、食事を楽しむ滞在に向いています。
由布院盆地を見下ろす高台に佇む湯宿で、四季折々の風情を愉しむ
AIによる紹介
- 館内のレストランで、九州の素材を中心に、日本各地の旬を取り入れた日本料理を味わえます。季節の食材や地元産の料理を評価する口コミもあり、食事の前後は源泉かけ流しの露天風呂付き客室で過ごせます。
全室半露天風呂付、蓼科の自然と静寂に包まれたプライベート空間で上質なひとときを
AIによる紹介
- 夕食は、信州の食材を使い、一品ずつ丁寧に仕立てる旬菜和会席です。レストランで季節の料理を味わえ、朝には焼き物や煮物など手作りにこだわった和朝食も楽しめます。





































































































