友人との旅行に人気の宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 6ページ目

初めての尾道旅行。とにかく食事が素晴らしいと評価の高い、帆聲さんにお世話になりました。瀬戸内の旬の食材を使用した会席料理。どの料理も一手間かかったもので、王道の会席料理でありながら、新しい素材を取り込んだ一品一品が素晴らしく美味しかったです。また、香の物まで細かな隠し包丁が施されており、食事をする側に配慮した細かな心配り。そのクオリティの高さに驚かされました。朝食の特製鯛茶漬（ゴマダレ）も秀逸でした。 食事も然ることながら、１番感動したのは、スタッフ皆さんの気遣いと、心配り。チェックインからチェックアウトまで、素晴らしい接客をして頂きました。また、食事担当のスタッフさんは、一緒に行けなくなった家族の写真に、朝夕の食事時にそっと一品。スタッフさんの心配りに感動・感激です。 「旅の思い出帳」は、初めて書いたスタッフさんとの事でしたが、丁寧に書いて頂いた絵と文章から、スタッフさんの気持ちが伝わってくる素敵な「旅の思い出帳」でした。 素晴らしいスタッフさんと、美味しい食事。是非、もう一度お邪魔したい帆聲さんでした。ありがとうございました。