和食が自慢の宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 9ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 4,610 件
獲得ポイント
50平米以上、伝統の技を感じるラグジュアリーな客室。愛犬と滞在できるタイプも
AIによる紹介
- 館内には鉄板焼「馬藺」があり、目の前で調理される料理を楽しむ滞在がかないます。食事制限やアレルギーは事前に相談でき、食後は木目を基調とした50平米以上の客室でくつろげます。
ミシュランキー2年連続受賞 旧ベルコモンズ跡地に誕生した、青山のカルチャーを体現するブティックホテル
AIによる紹介
- 館内には和食を含む複数のレストランがあり、滞在中の食事を選べます。朝食は和食のメインも選べるセミビュッフェ形式で、口コミでは発酵食品を軸にした和定食の味わいにも好評が寄せられています。
全室半露天風呂付、歴史ある飛騨高山の町に溶け込む大人の隠れ家
AIによる紹介
- A5等級の中でも脂肪交雑基準No.11・12の飛騨牛を使う会席が食卓を彩ります。料理に合わせて部位を使い分け、追加料金で炙り鮨や大判しゃぶしゃぶなども選べます。食事は別棟「168邸」の個室でいただけます。
高台に佇む全9室の大人宿。湯守が見守る源泉掛け流しの湯を満喫
AIによる紹介
- 金目鯛の姿煮や伊勢海老・鮑の御造りなど、伊豆の海の幸を取り入れた会席料理を味わえます。朝夕ともに椅子・テーブル席の完全個室料亭でいただき、朝は地物の魚や季節の野菜を使った和食膳が並びます。
全室オーシャンビュー、天然温泉と山海の幸を堪能する癒やしの熱海ステイ
AIによる紹介
- 夕食は活き鮑の踊り焼きや旬のお造りを盛り込んだ懐石料理を味わえます。お造りを充実させた特選懐石や美味少量懐石も選べ、朝は地元の干物や季節の野菜を取り入れた和朝食が並びます。
デスティネーションオーベルジュを体現する、熱海の新たな美食体験
AIによる紹介
- 朝は炊き立ての土鍋ご飯と網代名産の焼きたての干物を中心にした和食膳を味わえます。網代産のあごと宗田節の出汁を使った味噌汁や小鉢も並び、夕食の創作フレンチとは異なる、土地の食材を取り入れた朝の食卓を楽しめます。
能舞台を眺め、伝統にふれる。昼神に佇む、平屋造り全17室の純和風旅館
AIによる紹介
- 夕食は、南信州の山里の幸や旬の食材を取り入れた会席料理です。地元の食材を積極的に使い、素材の味を引き出す調理を重ねた品々と、朝の新和食を、数寄屋造りの温泉宿で味わえます。
秋田県最古の温泉郷に佇む自家源泉掛け流しが味わえる宿
AIによる紹介
- 夕食は食事処「仙楽」で、秋田の名産をふんだんに盛り込んだ山里和食会席を味わえます。朝食も一人ずつ和食御膳を用意しており、木の温もりを感じる食事処で、夕朝食ともに和の献立を楽しめます。
伝統的建造物に指定されている、ラグジュアリーライフスタイルホテル
AIによる紹介
- 朝食では、焼き魚や出汁巻き卵に加え、かんころ餅やハトシなど長崎らしい味を盛り込んだ和食を選べます。かつての聖堂を生かしたレストランで、ステンドグラスから差し込む光とともに朝の食事を楽しめます。
オーベルジュで旬の恵みを堪能する滞在、露天風呂やサウナなどを楽しめる客室も
AIによる紹介
- 百年古民家の個室レストランで味わう和懐石が滞在の中心です。朝獲れの地魚や伊勢海老など地産の食材と全国の旬を取り入れた料理が並び、朝も宿泊者専用の和朝食を、母屋の個室でゆっくり楽しめます。
霧島連山の麓、和風モダンな離れで過ごす自家源泉掛け流しの宿
AIによる紹介
- 鹿児島黒毛和牛や近海の旬魚、地元野菜を使った創作和会席を、客室ごとの専用個室ダイニングで味わえます。出汁や盛り付けを評価する口コミもあり、黒豚しゃぶしゃぶを楽しむプランも選べます。
全7室すべて露天風呂付の離れ宿で、プライベートステイを満喫
AIによる紹介
- 佐賀関直送の魚介や自家農園の野菜を使う日本料理を、個室の食事処で味わえます。湯布院で育ったお米も献立を支え、口コミでは出汁の味わいや季節ごとに趣向を変える夕食に高い評価が寄せられています。
江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館
AIによる紹介
- 個室料亭で一品ずつ供される会席料理に、飛騨牛や季節の食材を取り入れています。A5等級飛騨牛のステーキやしゃぶしゃぶを選べるプランもあり、朝は朴葉味噌と釜炊きの飛騨のお米で郷土の味を楽しめます。
全室半露天風呂付の離れ客室で、南阿蘇の湯と美食を気兼ねなく
AIによる紹介
- 夕食は熊本の黒毛和牛「和王」のすき焼きを中心に、旬の食材を使った料理を客室で楽しめます。メインは事前の希望でしゃぶしゃぶや蒸篭蒸しにも変更でき、朝も和食を中心とした食事が並びます。
宮島と瀬戸を眼下に、1500坪の庭園を囲む数寄屋の離れ座敷が連なる宿
AIによる紹介
- 名物の穴子をはじめ、瀬戸内の魚介を取り入れた懐石料理を味わえます。献立や器まで相談できる追加料金のオーダーメイド料理もあり、朝は焼きたての出し巻き玉子や炊きたてのご飯が食卓に並びます。
シンプルな素材にこだわる自然派ホテル／天然温泉付。本庄駅より車で約10分
AIによる紹介
- 朝は和洋食の無料ビュッフェを楽しめます。野菜ソムリエが選んだ旬の有機野菜を使い、栄養バランスにも配慮した内容です。口コミでは地元野菜や郷土料理にも触れられており、朝食で和食を選びたい方に向いています。
シュノーケルやゴルフなど多彩なアクティビティで、宮古島の自然を存分に愉しむ
AIによる紹介
- 隣接ホテルの「マラルンガ 和琉創作」では、宮古島産の食材をいかした、会席料理をベースにした和琉創作料理を味わえます。朝食にも同店を選べ、和食と琉球料理を取り入れたブッフェで島の味に親しめます。
北陸初の鮨オーベルジュ、能登の幸と絶景サウナで満たされる唯一無二の滞在を。
AIによる紹介
- 銀座や金沢の名店で経験を積んだ職人が、能登の旬の魚介を中心にした鮨コースを提供します。冬には加能蟹を含むプランも登場し、朝は地元食材を取り入れた「鮨職人のあさげ」を海を眺めながら味わえます。
佐久平の自然に囲まれたデザイナーズホテルで“記憶に残る時間”を
AIによる紹介
- 朝食の和洋ビュッフェでは、五郎兵衛米コシヒカリや地元の卵「浅間小町」を味わえます。小諸の老舗・酢久商店の山吹味噌も使われており、信州の米や卵、味噌に親しむ朝の食事を楽しめます。
松山市内を一望する絶景の大浴場を備える寛ぎのホテル
AIによる紹介
- 夕食は瀬戸内の旬の食材を取り入れ、御造りや肉料理にビュッフェを組み合わせています。ライブキッチンで調理する天婦羅や寿司も楽しめ、別邸とスイートでは創作和洋会席料理付きのプランを選べます。