和食が自慢の宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 11ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 4,609 件
獲得ポイント
5,000坪の敷地にわずか14棟の客室を設えた数寄屋造りの風情ある宿
AIによる紹介
- 長崎の食材を生かした本懐石を、離れの客室で味わえます。献立は季節や仕入れで変わり、造里や煮物椀、長崎和牛などを組み合わせています。2019年のミシュランガイド特別版では料理１つ星を獲得しています。
五箇山のほど近く、自然豊かな里山にひっそり佇む全3室のオーベルジュ
AIによる紹介
- かまど炊きの特別栽培米コシヒカリを中心とした和朝食を楽しめます。献立例には鱒の幽庵焼きや自家野菜の煮物、山菜の胡麻和えが並び、夕食の里山フレンチとは異なる地元の味に出会えます。
6000坪の自然に抱かれた、わずか9室の静謐な宿。
AIによる紹介
- 地元食材と市場で仕入れる魚介を使った会席料理を、客室や個室で味わえます。にいがた和牛と旬の魚介を組み合わせる特選会席も選べ、朝食には地元野菜や豆乳を使った郷土料理、新潟県産コシヒカリが並びます。
水天一碧の情景が、時を満たすかけがえのないひととき
AIによる紹介
- ダイニング「六つ喜」では、季節の食材を使った和会席を味わえます。鮨「藍寿」では相模湾の魚介を檜の一枚板のカウンターで楽しめ、朝は近隣の名産品と多彩な副菜を添えた和食膳が用意されます。
熱海駅徒歩約7分。熱海サンビーチ正面にあるラグジュアリーリゾートホテル
AIによる紹介
- 日本料理「舳」では、月替わりの会席料理を味わえます。御椀や御造り、肉料理などを組み合わせた献立に加え、館内には寿司の食事処もあり、滞在中に好みに合わせて和食を選べます。
東京ディズニーリゾート（R）パートナーホテルで癒しと寛ぎのステイを
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは、種類豊富な和食メニューを楽しめます。口コミでは海鮮がゆや、明太子・塩辛などを好みでのせる出汁茶漬けが好評で、ご飯を中心に朝の食事を組み立てたい方にも選びやすい内容です。
雲仙温泉から車で約40分。有明海を望む露天風呂が魅力の潮風リゾート
AIによる紹介
- 長崎・島原の地元食材を取り入れた会席料理を味わえます。季節やプランに応じて、長崎県産牛のしゃぶしゃぶや旬魚のお造り、鯛釜飯などが並び、盛り付けや器にも趣向を凝らした献立を楽しめます。
老舗旅館の歴史を繋ぐ、全室露天風呂付の2つのホテルから成る複合施設
AIによる紹介
- 信州の野菜や川魚、佐渡沖の鮮魚など、千曲川・信濃川流域とアルプスの食材を取り入れた料理を提供しています。定番の旅館会席とは異なる構成で、口コミでは鯉飯や締めの蕎麦、地元の日本酒と楽しむ食事が紹介されています。
「嬉野温泉」と佐賀の恵みが彩る会席料理を心ゆくまで堪能する、寛ぎのひととき
AIによる紹介
- 佐賀牛を取り入れた会席料理を個室風の食事処で味わえます。佐賀牛ヒレや伊勢海老、アワビを組み合わせた献立も選べ、朝は嬉野名物の温泉湯豆腐を添えた和定食を楽しめます。
東京駅に隣接。安らぎと華やかさが融合したラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 館内の日本料理「なだ万」では、造りや煮物、天婦羅、寿司などを味わえます。食事の口コミ評価は4.8で、和食の料理や接客を評価する声も寄せられています。高層階での滞在とともに、日本料理を楽しめるホテルです。
塩田平を望む別所温泉随一の絶景展望風呂で、ゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- A5ランクの信州黒毛和牛や信州サーモンを取り入れた会席を味わえます。季節や仕入れに応じて献立が変わり、松茸の時季には秋の味覚も登場します。朝食には塩田産コシヒカリと作りたての卵焼きが並びます。
建築家・隈研吾氏デザイン。客室からは長崎港の夜景を一望
AIによる紹介
- 創作料理と天ぷら「秋月」では、宮崎牛や活き車海老を取り入れた特別会席を味わえます。朝食には長崎県産天然真鯛の胡麻茶漬膳も選べ、お刺身から出汁茶漬けへと味わいを変える楽しみがあります。
全室源泉掛け流し露天風呂付。旬の味覚を愉しむ好アクセスな湯宿
AIによる紹介
- 山菜や在来野菜、山形の牛肉などを取り入れた料理を、カウンターまたは個室で味わえます。洋風のソースも取り入れた献立に、山形の日本酒やワインを合わせ、地元の食材をさまざまな組み合わせで楽しめます。
＜2年連続ミシュランキー受賞＞150年の時を紡ぐ、オールインクルーシブの文化財宿
AIによる紹介
- 伊豆の地産食材を中心に、季節の恵みを活かした和食を、個室または半個室の食事処で味わえます。夕食はお造りや焼物、煮物などを組み合わせた献立で、翌朝には土鍋で炊き上げたごはんを楽しむ和朝食が待っています。
至極のオーベジュとも言える 季を紡ぐ料理宿
AIによる紹介
- 朝食は、和の「つややか膳」と彩りビュッフェを組み合わせて楽しめます。口コミでは焼魚や味噌汁、ご飯がおいしいと評判で、池や木々を眺めるレストランで、一品ずつその日の朝に作る料理を味わえます。
五島列島の自然に包まれる、全26室温泉露天風呂付・オーシャンビューのラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- 夕食は、五島の魚介や島の食材を取り入れた季節の会席料理です。料理長が朝市で選ぶ食材を使った特別ディナーも用意され、五島牛や五島うどんなど、この土地に根ざした味わいに出会えます。
福山駅近接。福山城公園のほど近くに立つ気品と落ち着きに満ちた空間
AIによる紹介
- 朝食の和洋ビュッフェでは、あなごめしや焼き魚、筑前煮などの和食を選べます。地元食材や日替わり料理も取り入れており、朝から好みの料理を組み合わせて食事を楽しめます。
藤枝駅直結の利便性と温かなおもてなしで癒しの快適ステイ
AIによる紹介
- 夕食にうな重を味わえるプランがあり、和食を取り入れた滞在を選べます。翌朝は６階ラウンジの和洋食ビュッフェへ。旬の地場野菜を使った料理に加え、口コミで好評の藤枝名物・朝ラーメンも楽しみの一つです。
約1万坪の自然林に18室の離れ。湯めぐり散歩を愉しむ森のリゾート
AIによる紹介
- 自家菜園や地元の野菜を主役にした月替わりの里山料理を、地酒や地元産ワインとともに味わえます。朝食には和食膳に加え、焼きたての出汁巻き卵や手作り豆腐が並び、朝摘み野菜のサラダや自家製トマトジュースも楽しめます。
京都駅から1駅、五条駅から徒歩約2分。伝統と文化を感じさせるホテル
AIによる紹介
- 館内レストランでは、和食とフレンチを組み合わせた夕食コースを楽しめます。先付やお造り、魚・肉料理に釜飯を組み合わせた構成で、京都らしさを取り入れた料理や一品ごとの味わいを評価する口コミもあります。