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毎月1日・9日・19日

和食が自慢の宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 4ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 4,609  件
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静寂を感じる空間や五感を満たす食を堪能する滞在。豊かな自然に抱かれながら、心ほどける時間を

AIによる紹介

  • 館内の「銀座鮨かねさか」のおまかせコースでは、つまみ6品と鮨10貫、巻物、玉、味噌椀を味わえます。豊洲直送のネタと沖縄近海の鮮魚を楽しむ夕食に加え、朝食ブッフェでは和食や沖縄の郷土料理も選べます。
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自家源泉100%掛け流し。生まれたての新鮮な温泉を心行くまで

AIによる紹介

  • 夕食は金目鯛など地元の食材を活かした会席料理を楽しめます。活鮑の日本酒蒸しを味わうプランもあり、朝は伊豆の港から届くアジの干物や宿特製の卵焼きが並ぶ和食をいただけます。
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道後温泉の湯をお部屋でも。全室露天風呂付きの大人の隠れ宿

AIによる紹介

  • 完全個室の料亭「二十三夜」で、愛媛の山海の食材を使った月替わりの会席料理を味わえます。メインを伊予牛と瀬戸内の旬の魚介から一人ずつ選べるプランもあり、器とともに一品ずつ食事を楽しめます。
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1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能

AIによる紹介

  • 会津ブランド馬肉の桜刺しや桜鍋、郷土料理を織り交ぜた会津武家会席を、伝統の会津漆器で味わえます。にしん山椒漬けや本棒鱈の甘辛煮など、土地に受け継がれた味と会津の地酒を楽しめます。
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竹の美しさを全面に生かした、全11室の和モダンなラグジュアリーホテル

AIによる紹介

  • 館内の「肉割烹ふたご」では、京都牛のさまざまな部位と旬の食材を組み合わせた和のコースを味わえます。和牛サーロインの炭火焼などに加え、朝は和朝食を用意しており、口コミでは食事が5.0点と評価されています。
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奥飛騨・新平湯温泉の一軒宿で飛騨牛料理と源泉掛け流しの温泉に寛ぐ

AIによる紹介

  • A4等級以上の飛騨牛を使ったすき焼きや、焼肉としゃぶしゃぶを一度に味わう游山鍋が食卓を彩ります。食事は個室で楽しめ、朝には飛騨名物の朴葉味噌を主役にした和定食で、土地の味に親しめます。
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全4室の湯宿。4つの貸切風呂と四季を彩る山郷の味覚を堪能

AIによる紹介

  • 駿河軍鶏やいのしし鍋、季節の山菜・川魚など、土地の食材を取り入れた料理が魅力です。個室で味わう食事は口コミでも高く評価され、料理に合わせた日本酒とともに、山里ならではの献立を楽しめます。
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四条駅・五条駅徒歩約4分。温かみのあるデザインでゆったりとくつろげるホテル

AIによる紹介

  • 朝食では、京都のおばんざいやシェフ手作り豆腐、八代目儀兵衛の白米を味わえます。土鍋炊飯釜で炊き上げるご飯に焼き魚を合わせ、天井が高く開放感のあるレストランで京都らしい和の朝食を楽しめます。
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四季の食材と、1,000万ドルと謳われる神戸の美しい夜景を堪能

AIによる紹介

  • 神戸牛や兵庫県産の旬の食材を使った料理長おまかせ会席が食卓を彩ります。季節の前菜や椀物、造里などを味わう夕食に加え、朝は口コミでも評判の出汁巻玉子や焼き魚、小鉢が並ぶ和朝食を楽しめます。
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1日2組限定。相模湾の絶景を一望するオーシャンフロントのラグジュアリーヴィラ

AIによる紹介

  • 海を一望する貸切のダイニングで、地の物にこだわる出張シェフの寿司懐石を味わえます。食材の好みやアレルギーは事前に相談でき、別途手配の朝食にも和食やしらす丼を選べます。
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奈良観光にも便利な立地。古都の風を感じながら展望露天風呂で憩う

AIによる紹介

  • 大和の食材や旬の魚を取り入れた季節の会席料理を味わえる料亭旅館です。食事の口コミ評価は4.9で、料理長特選の会席や部屋食、個室食事処を確約するプランもあり、食事を中心に滞在を組み立てられます。
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「嬉野温泉」と佐賀の恵みが彩る会席料理を心ゆくまで堪能する、寛ぎのひととき

AIによる紹介

  • 佐賀牛を取り入れた会席料理を個室風の食事処で味わえます。佐賀牛ヒレや伊勢海老、アワビを組み合わせた献立も選べ、朝は嬉野名物の温泉湯豆腐を添えた和定食を楽しめます。
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古民家の落ち着いた空間で、日本らしさを味わう静かなひととき

AIによる紹介

  • 遠州灘近海の海鮮や地元野菜を取り入れた和風モダン会席が楽しめます。季節のお造りや椀物、土鍋ご飯などを組み合わせ、日本料理にフランス料理の手法も取り入れたコースを、好みに合わせて選べます。
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屋久島の自然と天然温泉を満喫できる、南風が心地よい癒しのホテル

AIによる紹介

  • 夕食は新鮮な魚介や地元の厳選食材を取り入れた和洋ビュッフェで、和食も好みに合わせて楽しめます。食事の口コミ評価は4.9点で、朝食も海を眺めるレストランで和洋の料理を選べます。
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露天風呂付客室のお部屋から望む絶景の祖谷渓谷

AIによる紹介

  • 個室の囲炉裏端で味わう郷土料理懐石が食の楽しみです。川魚の塩焼きや柚味噌田楽の「でこまわし」、そば米雑炊など、祖谷の食文化に触れる品々が並び、そば処として始まった宿の祖谷そばも味わえます。
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1日5組限定。全室掛け流し露天風呂付の寛ぎ空間で信州の風土と文化を堪能

AIによる紹介

  • 夕食は信州の食材を中心に仕立てる月替わりの「萬」会席で、料理ごとに工夫された出汁も口コミで好評です。客室のダイニングまたは専用の個室食事処で味わえ、朝は旬の素材を使った三段重の和食膳が並びます。
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諏訪湖を一望する、全8室すべて露天風呂付きの隠れ家旅館

AIによる紹介

  • 信州産を中心とした食材と、諏訪の地酒・味噌・醤油を使う和食を、朝夕ともに完全個室で味わえます。夕食には季節替わりの土鍋ご飯や自家製の信州蕎麦が並び、朝食にはお粥や出汁巻きたまご、焼き魚を楽しめます。
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何度も訪れたくなる、旅先の料亭。絶景の夕日と記憶に残る一皿を求めて

AIによる紹介

  • 日本海の季節の魚介を中心にした会席料理を、夕朝食とも個室の食事処で味わえます。冬は蟹と黒毛和牛を組み合わせた献立などから選べ、朝食には一組ごとに炊き上げる丹後こしひかりの釜炊きご飯が並びます。
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目の前に広がる雄大な琵琶湖の絶景を、愛犬と共に楽しめる宿

AIによる紹介

  • 夕食は隣接する旅館「浜湖月」から届く、近江牛やびわ湖の魚、旬の素材を取り入れた京風会席です。夕朝食ともに客室で提供され、愛犬や家族と一緒に、季節を映す料理をお部屋で味わえます。
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寛永2年、1625年創業。自家源泉掛け流しの湯が愉しめる老舗宿

AIによる紹介

  • 鎌倉彫の会席膳に四季の食材が並ぶ夕食を、部屋または個室の食事処で味わえます。食事の口コミ評価は5点満点中4.8点で、料理の味わいだけでなく、器や一品ごとの丁寧な仕立てにも感想が寄せられています。
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