和食が自慢の宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 153ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,611 件
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露天風呂では森林浴も満喫。囲炉裏を囲んでいただく山里料理も魅力
AIによる紹介
- 築約100年の古民家を移築した食事処で、囲炉裏の炭火焼きを楽しめます。A5能登牛やジビエ、山菜、無農薬野菜など白山ろくの食材を使った夕食と、里山らしい和朝食が評判です。
紀伊長島の小さな漁村で漁師の主人が腕をふるう割烹の宿
AIによる紹介
- 料理人自らこだわって調達した魚介や野菜を使い、前菜九品、お造り、寿司、魚のしゃぶしゃぶまで和食のコースを約2時間かけて供します。朝はだし巻きや地魚の干物、名物の磯汁も楽しめます。
1日3組限定、青い海と亜熱帯の森に囲まれた小さなリゾートホテル
AIによる紹介
- 仲買人資格を持つオーナーが辺土名漁港で仕入れる鮮魚の刺身盛り合わせや、いまいゆの天ぷら、旬の煮物、季節の魚ご飯まで、沖縄の地物を取り入れた和の献立を夕食コースで味わえます。
佐津海岸に面して立つ料理宿。天然温泉と新鮮な海の幸を味わう
AIによる紹介
- 館内の生簀を生かした地物魚介の本格会席が宿の中心です。香住がに、白イカ、オコゼ、アワビ、ノドグロなど季節の海の幸を、夕食の席でじっくり味わえます。
お部屋からは天橋立を一望。大人の寛ぎ空間で、京新感和食を味わう
AIによる紹介
- 丹後の魚介や野菜、調味料まで地元産にこだわった京新感和食を、部屋食でゆっくり味わえます。土鍋ごはんの和朝食や、出汁・調理法まで丁寧に作り込まれた献立が口コミでも高く評価されています。
古代檜風呂の湯が自慢。光兎山のうさぎがモチーフの落ち着き宿
AIによる紹介
- 夕食は地元の山菜や川の幸を織り込んだ彩り和会席、朝は関川村産コシヒカリ「光兎米」を主役にした和朝食です。料理長が一品ごとに手間をかける創作懐石を、地酒の飲み比べと一緒に味わえます。
全6室に6つの貸切風呂。自慢の飛騨牛ローストビーフに舌鼓
AIによる紹介
- 夕食は和食中心の手作り料理で、飛騨地方の郷土料理や季節の山菜・きのこ、地元食材を取り入れています。A5等級飛騨牛のローストビーフも評判です。
養老公園内に佇む全4室の料理旅館で創作懐石を堪能
AIによる紹介
- 昭和4年創業の料理旅館で、日本料理をベースにした創作会席を部屋食で味わえます。A5ランク飛騨牛のしゃぶしゃぶ、朴葉味噌、湯豆腐など、岐阜の味と旬の食材を丁寧に組み立てた献立が評判です。
高山の豊かな自然に立つ宿。飛騨牛や季節食材を使用した料理が自慢
AIによる紹介
- 夕食では飛騨牛のすき焼き・しゃぶしゃぶ・ステーキに、茶碗蒸しや飛騨の惣菜、ご飯、味噌汁が付きます。朝は朴葉みそや焼き魚も並び、土地の和食をじっくり味わえます。
太田尻海岸を一望できる、全7室の海辺のセカンドハウス
AIによる紹介
- 夕食は茨城の食材を中心にした日本料理のコース、朝食は常陸太田産コシヒカリに合う焼魚や小鉢の和朝食です。契約農家や提携業者から届く旬の味を、海を望む小さな宿でゆっくり楽しめます。
1日2組限定・南房総白浜で大人だけが楽しめる美食の宿
AIによる紹介
- 夕食は和洋折衷ながら、地魚を生かした一皿や出汁を大切にした和朝食に宿の持ち味が表れます。鯛の尾頭付き焼き魚や味噌汁、炊きたてごはんを丁寧に味わえます。
富士山世界遺産センター隣接。天然木に包まれた1日1組限定の街中リトリートホテル。
AIによる紹介
- 朝食では、湧水と川の恵みで育った富士山サーモンの焼き魚に、ごはん、味噌汁、地元の季節のおかずを合わせます。富士宮の食材を朝からしっかり味わいたい滞在に向いています。
“静寂にととのう”一日8組限定。美食・温泉・サウナが自慢の宿
AIによる紹介
- 夕食は地元の旬を取り入れた懐石コースで、加賀料理をお部屋食で味わえます。料理長が一品ずつ丁寧に仕立て、口コミでも見た目と味の両方に満足した声が見られます。
愛犬と片時も離れずに過ごせる宿
AIによる紹介
- 夕食は地域の食材と季節を意識した懐石料理。口コミでも食事は味も量も満足との声があり、個室前提で愛犬も同席できます。日田らしいドリンクメニューと合わせてゆっくり味わえる宿です。
歴史ある街に溶け込み、調和する。暮らすように泊まるリトリート旅
AIによる紹介
- 仕出しの夕朝食では、お造り盛合わせ、焼魚、天ぷら、だし巻き、郷土料理えびまめなど和の献立を味わえます。長浜産米や地元の味も盛り込まれ、町家滞在に土地の食文化が重なります。
空と太平洋と松川浦を眺めながら、ゆったりと過ごせる宿
AIによる紹介
- 夕食は相馬港の旬魚や地元食材を使う特選会席で、ホッキの刺身やきんきの煮魚など土地の味を堪能できます。朝食も和食を選べ、旅館らしい食の時間を組み立てられます。
どこか懐かしい内子の町並みに佇む、一棟貸切の町屋造りの古民家
AIによる紹介
- 徒歩5分のレストランで、地元野菜を使った和朝食をいただけます。小鉢が並ぶ朝食に加え、夕食は徒歩3分の寿司居酒屋も手配可能で、瀬戸内の魚介と内子の地酒を落ち着いて味わえます。
鴨川と東山の風光を望む京の宿
AIによる紹介
- 鴨川を望む客室で、京料理「泉仙」の和朝食を部屋に届けてもらえます。四季の味覚を盛り込んだ仕出しで、町家に滞在しながら京都らしい朝の食事時間をゆっくり楽しめます。
囲炉裏宿へリニューアル、古民家に北欧テイストを加えた一棟貸しの宿
AIによる紹介
- 夕食は囲炉裏で焼く甲州ワインビーフや富士桜ポーク、旬の魚介、朝は蒸籠蒸しの和朝食です。山梨の味を一棟貸切の空間でゆっくり味わえます。
たった2軒の楢山集落に暮らすように泊まる古民家宿
AIによる紹介
- 夕朝食では、焼魚・季節野菜の味噌汁・煮物・天ぷら・にしんの山椒漬けなど、奥川郷の郷土食を部屋で味わえます。奥川のコシヒカリや地元の保存食文化に触れながら、山里の食卓を楽しめます。
















