和食が自慢の宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 8ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 4,617 件
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奥飛騨・新平湯温泉の一軒宿で飛騨牛料理と源泉掛け流しの温泉に寛ぐ
AIによる紹介
- A4等級以上の飛騨牛を使ったすき焼きや、焼肉としゃぶしゃぶを一度に味わう游山鍋が食卓を彩ります。食事は個室で楽しめ、朝には飛騨名物の朴葉味噌を主役にした和定食で、土地の味に親しめます。
約4,000坪の敷地に佇む全8室の離れでプライベートな滞在を
AIによる紹介
- 関アジの姿造りやA5ランクの豊後牛を味わえるプランを用意しています。地鶏の炭火焼きや季節の塚原高原野菜を取り入れた会席に加え、郷土料理のだんご汁を朝食で楽しめるプランもあります。
由布院の恵みを五感で味わう
AIによる紹介
- 豊後水道の魚や九州の旬の食材を使った創作日本料理を味わえます。レストラン個室で食事を楽しめる客室のほか、職人が握る寿司などを客室へ届ける「圍」のプランもあり、愛犬と食卓を囲めます。
「喧騒を離れ、静寂の熱海へ」。
AIによる紹介
- 朝は、静岡の食材を中心に仕立てる和朝食を味わえます。夕食はフランス料理の技術を用いたコースですが、朝食に和食を楽しみたい方には、地元の食材に触れながら一日を始められる宿です。
日本三景・天橋立を望む、数寄屋造りの料理宿で京風懐石料理を満喫
AIによる紹介
- 宮津港の魚介や丹後の旬を取り入れた懐石が食卓を彩ります。冬の松葉ガニや寒ブリ、A5但馬牛を味わうプランがあり、朝は宮津産干物や丹後産コシヒカリなど、地元の味を取り入れた和食を楽しめます。
全6室オーシャンビュー、移ろう瀬戸内の景色に波音が響く海辺の別邸
AIによる紹介
- 夕食は、小豆島産のオリーブオイルと旬の地素材を組み合わせた会席です。瀬戸内の旬魚のお造りや地魚の椀ものに、すしや炭火焼の技法も取り入れ、料理ごとに変わるオイルとの味わいを楽しめます。
歴史深い江差に立つ、源泉掛け流しの湯と食を愉しむ全7室の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食は、江差の海の幸と直営農場の食材を取り入れた創作懐石を客室ごとの個室で味わえます。サフォーク羊肉や地鶏、野菜などを生かした献立に加え、朝は北海道の食材を用いた和食膳が楽しめます。
江戸時代の近江商人の邸宅を宿に再生。歴史に触れながら、こだわりの食と茶で寛ぐ特別なひととき
AIによる紹介
- 江戸時代の土蔵を改修した「日本料理 溜ル」で、近江牛や湖魚、地野菜を用いた季節の懐石を味わえます。カウンター越しに調理を眺める夕食に加え、朝は丸子米の土鍋ごはんや焼き魚など、土地の食材に触れる献立が並びます。
大人の隠れ家で心ほどける休日。茶懐石×甲州ワインと源泉かけ流しの美肌の湯を愉しむ全22室の宿
AIによる紹介
- 夕食は、甲州の四季の食材を取り入れた月替わりの茶懐石です。一汁三菜から始まる献立を、ワイナリー直送の甲州ワインとともに味わえます。朝食には、山梨県産の武川米を土鍋で炊いたご飯が供されます。
利根川の清流と谷川岳を望む宿で、美人の湯を満喫
AIによる紹介
- 夕食ブッフェでは握り寿司や揚げたて天ぷら、鮎の塩焼きなど和の味を選べます。朝食でも利根沼田産コシヒカリのおにぎりや郷土料理が並び、和食中心に楽しめます。
都心にありながら、美しい緑と水に恵まれた絶好のロケーション
AIによる紹介
- 日本料理「和田倉」の会席や「鮨 かねさか」の鮨を、館内で味わえます。口コミでも料理や日本酒、接客への評価が寄せられており、和食の夕食や昼食を組み込んだ滞在を楽しめます。
大阪の中心地、旅の拠点。メニュー豊富な朝食ビュッフェを堪能
AIによる紹介
- 朝食は、肉吸いや刺身、手作り豆腐、和総菜の小鉢が並ぶ和洋ビュッフェです。「日本のおかず」をテーマにした煮物や佃煮も楽しめます。食事の口コミ評価は4.8と高く、和食を中心に朝の献立を選びたい方におすすめです。
ー狩野川のほとりに佇む、正面に雄大な富士を望む絶景宿。ー
AIによる紹介
- 静岡産A5和牛の炙り寿司や近海の魚介を使う月替わり会席を、完全個室で味わえます。本山葵をすりおろしていただく「いずまぶし」に加え、朝食には15種類の小鉢や郷土料理の国清汁が並びます。
全室源泉掛け流し露天・展望風呂付。10室の和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 北海道と箱根の旬を織り交ぜた和懐石を、夕朝食ともに個室食事処で味わえます。季節の献立には羅臼昆布の出汁や北海道米の釜炊きご飯などが登場し、朝食では焼き魚を選べる和食膳を楽しめます。
和モダン和洋室と信州プレミアム牛肉の美味。おもてなしの湯宿
AIによる紹介
- 信州プレミアム牛の温石焼きや旬の地元食材を使った和会席を、個室または客室で味わえます。地元農家のこしひかりや上田産の信州味噌、別所温泉のお豆腐など、夕朝食を通じて土地の食材に触れられます。
奥羽の薬湯と呼ばれる鎌先温泉と美食溢れる森の晩餐を味わう
AIによる紹介
- 登録有形文化財の木造本館にある個室料亭で、会席料理「森の晩餐」を味わえます。夕食のメインは仙台牛または季節の魚料理から選べ、地元の食材を取り入れた料理を、器や盛り付けとともに楽しめます。
坂本龍馬生誕の地にあるホテル。ラウンジやテラス、ライブラリーで、歴史を感じながら過ごす特別な滞在を
AIによる紹介
- レストランでは、高知の食材を使ったジャンルに縛られない創作料理を味わえます。口コミでは鰹の藁焼きの実演が好評で、朝食には地元の卵や削りたての鰹節を使った卵かけご飯が登場します。
加水・加温無しの自家源泉が自慢。素朴な自然に癒される宿
AIによる紹介
- 地場の野菜を中心にした手作り料理と、伊豆の金目鯛を味わえる宿です。金目鯛のしゃぶしゃぶや煮付けを選べるプランがあり、しゃぶしゃぶのプランでは魚の出汁を生かした雑炊も楽しめます。
全10室の離れ宿。湯布院盆地を一望できるプライベート空間に癒される
AIによる紹介
- 夕食はシェフ監修の和洋折衷コース、朝はご飯や味噌汁を味わう和朝食をいただけます。朝夕ともに由布院盆地を望む個室食事処で提供され、口コミでは料理の味に加え、野菜や食用花を使った盛り付けも好評です。
高台に位置する里山の隠れ宿で、自然湧出の源泉掛け流し温泉を堪能
AIによる紹介
- 熊本産馬刺しや地元食材を取り入れた創作会席を味わえる宿です。やまが和牛A5ランクステーキを楽しむプランもあり、朝は菊鹿棚田米や南関揚げ入り味噌汁など、この土地の食材を使った和朝食が並びます。































































































