和食が自慢の宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 4,608 件
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全6室すべて露天風呂付の隠れ宿。恋路ヶ浜と太平洋の眺めを独り占め
AIによる紹介
- 地元の旬の海の幸を使う会席膳を、個室風の食事処で味わえます。伊勢海老付きのプランも用意され、朝は食事時間に合わせて一つひとつ釜で炊き上げるご飯と和朝食を楽しめる、夕朝食ともに和食を堪能したい方に向く宿です。
4千坪の緑豊かな庭に囲まれ、自家農園の野菜を楽しむロハス宿
AIによる紹介
- 夕食は、地元の野菜や料理長が選ぶ旬の食材を使った日替わりの自然食会席です。食品添加物を使わず手作りにこだわり、朝は土鍋で炊いた十六雑穀米や卵、焼き魚などの和朝食を味わえます。
大山の自然に囲まれ、プライベートテラスと露天風呂を備えたオーベルジュ
AIによる紹介
- 料理の中心は創作イタリアンですが、日本料理の技法を取り入れた松葉蟹料理を評価する口コミも寄せられています。和食一辺倒ではなく、山陰の魚介を和洋の調理で楽しみたい方に向く、全室露天風呂付きのオーベルジュです。
創業明治2年の老舗料亭旅館。全9室、憩いの空間と湖国の美食を堪能
AIによる紹介
- 月替わりの会席や認証近江牛、鰻を出汁にくぐらせる名物「う鍋」など、滋賀の味覚を楽しめます。朝食には近江米の炊きたて土鍋ご飯や焼き魚が並び、夕食から朝食まで和食を味わう滞在ができます。
渓流沿いののどかな風景に立つ宿。自慢のにごり湯で温泉三昧
AIによる紹介
- 夕食は、季節の食材を使った創作懐石料理を完全個室の食事処で味わえます。熊本の馬刺しを組み込んだプランもあり、朝には地元産厚揚げ豆腐の朴葉焼きなどを取り入れた和の献立が並びます。
伝統的な技法と水戸岡鋭治氏のデザインが融合した小さな温泉宿
AIによる紹介
- 豊後水道のお造りや、おおいた豊後牛を盛り込む特選懐石を、個室食事処で味わえます。献立はその朝に手に入る旬の食材に合わせて日替わりとなり、朝は自家栽培米のごはんと地元野菜が食卓を彩ります。
大谷山荘のおもてなしの心が息づく、全室露天風呂付の温泉リゾート
AIによる紹介
- 日本料理「雲遊」では、山口県の山海の幸を取り入れた月替わりの会席料理を一品ずつ味わえます。地元の日本酒と料理を楽しんだ口コミもあり、朝は季節の食材を丁寧に調理した和定食も選べます。
「天橋立」を望む海辺の宿。懐かしさを残したモダンな空間に憩う
AIによる紹介
- 冬はかに刺し、焼きがに、かにしゃぶなどを味わうズワイガニのフルコースが楽しめます。春から秋にはお刺身や和牛しゃぶ鍋を用意し、丹後の地酒もそろいます。季節ごとの和食を旅の楽しみに据えられる宿です。
和洋の趣を融合させた、大人だけのプライベート空間に癒される
AIによる紹介
- 旬の地魚のお造りや金目鯛の煮付けなど、伊豆の海の幸と地場野菜を使った和食を味わえます。朝食には15種類以上のおかずが並び、薬味たっぷりのなめろうで作る「漁師のまかないお茶漬け」も楽しめます。
英国の貴族旧邸をモチーフにした佇まい、非日常のひとときを堪能
AIによる紹介
- 夕食は、伊豆のお刺身や季節の釜飯に、魚料理や国産牛の陶板焼きなどを組み合わせた和洋折衷のコースです。部屋食のプランでは、専用露天風呂のある客室でくつろぎながら、和の味わいも洋の料理も楽しめます。
全6室すべてに海の見える露天風呂を設えた、伊豆の絶景宿
AIによる紹介
- 夕食は伊豆をはじめ各地の食材を取り入れた季節の懐石料理を、客室で味わえます。朝は土鍋で炊いたご飯に名物の鮑の餡かけを合わせる和朝食が楽しめ、夕朝食ともに料理を目当てに訪れたくなる内容です。
人生の大切な日に、そっと寄り添い、共に時を重ねていく宿
AIによる紹介
- 朝夕合わせて約65種の野菜などを取り入れた和食を味わえます。夕食は旬野菜に肉や魚を組み合わせた「身土不二の膳」、朝食は自家製野菜味噌の朴葉焼きや焼き立ての厚焼きたまごなどが並びます。
たった3室だけの極上隠れ宿で、粋なオトナの蕎麦呑みを。
AIによる紹介
- 日光連山の川魚や山菜、きのこなどを使った料理を、庭に面した個室で一品ずつ出来立てでいただけます。締めの手打ち蕎麦と料理長厳選の栃木の地酒に加え、朝は地元の米を土鍋で炊いた和朝食を楽しめます。
黒川温泉の中心街に位置。全8室の趣の異なる部屋でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 肥後牛と馬刺しを盛り込んだ季節の創作懐石を、有田焼の器で味わえます。阿蘇の食材を使う料理や季節の鍋が食卓を彩り、朝は具だくさんの味噌汁や出汁巻き卵、小鉢などを揃えた和食を楽しめます。
3年連続ミシュランキー獲得 世界初・テレビ塔の中のスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 朝食は公園を望むレストランで、東海三県の食材を中心とした和食を味わえます。季節の焼き魚や名古屋コーチンのだし巻き卵などが献立に並び、予約時間に合わせて炊き上げるご飯とともに朝の食卓を楽しめます。
食材と温泉に恵まれた南紀白浜で愉しむ、隠れ家的オーベルジュ
AIによる紹介
- 夕朝食は70種類以上が並ぶブッフェで、お寿司・天ぷら・海鮮丼など和の品が充実しています。地元食材を使った小皿料理やライブキッチンもあり、白浜で和食を中心に味わう滞在に向いています。
「和敬洋讃」の創作フランス料理と、大涌谷の名湯を心ゆくまで愉しむ
AIによる紹介
- 朝は素材の味を生かした和朝食をいただけます。口コミには、一品ずつの味わいや締めの出汁をかけたご飯を評価する声があり、和のテイストを加えたフレンチの夕食とは異なる、日本料理の味わいを楽しめます。
由布院駅より徒歩約10分。半露天風呂付き離れのお部屋で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 夕食は旬の食材を盛り込んだ月替わりの和洋創作会席、朝食は和朝食を個室ダイニングでいただけます。口コミでは料理の味や品数、食材のバランスに好評が寄せられ、食事を楽しみに訪れたい宿です。
伊勢神宮近くの好立地で早朝・夜間参拝が叶う。癒しの分散型ホテル。
AIによる紹介
- 朝食では、伊勢神宮の神饌に用いられる食材を取り入れた和膳を味わえます。伊賀米のご飯やお粥、青さ海苔やシジミを使った赤味噌の汁物、地元の魚や野菜の小鉢など、伊勢・三重の食文化に触れる献立です。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 冬は山陰の漁港で水揚げされた活松葉かにを刺身、炭火焼き、鍋、雑炊で味わうコースを選べます。但馬牛を取り入れた会席や部屋食のプランもあり、土地の食材を使った料理を落ち着いて楽しめます。