和食が自慢の宿 高級ホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 4,616 件
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源泉かけ流し半露天風呂、専属バトラーのおもてなしの一棟貸しホテル
AIによる紹介
- 出張シェフによる寿司や、すき焼きを楽しんだ宿泊者の声が寄せられています。一棟貸しの食卓で家族と食事を囲めるほか、寿司のにぎり体験に対応した実績もあり、希望する献立や体験は事前に相談できます。
料理を目的に訪れる、10室だけの宿
AIによる紹介
- 山陰の旬の食材を取り入れた懐石を、個室席やカウンター席のあるダイニングで味わえます。冬には松葉ガニを刺身・焼き・蒸し・鍋で食べ比べるコースがあり、朝は大山の野菜や地元の海産物を使った和食膳が並びます。
オーシャンビューの独立型ヴィラで体験する“発見と再生”の旅
AIによる紹介
- 館内の日本料理「苧麻（CHOMA）」で夕食を楽しめる、全室プール付きのリゾートです。和食を味わう夜と、海を望む独立型ヴィラでくつろぐ時間を組み合わせ、食事も客室での休息も旅の楽しみにできます。
1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能
AIによる紹介
- 会津ブランド馬肉の桜刺しや桜鍋、郷土料理を織り交ぜた会津武家会席を、伝統の会津漆器で味わえます。にしん山椒漬けや本棒鱈の甘辛煮など、土地に受け継がれた味と会津の地酒を楽しめます。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 冬は山陰の漁港で水揚げされた活松葉かにを刺身、炭火焼き、鍋、雑炊で味わうコースを選べます。但馬牛を取り入れた会席や部屋食のプランもあり、土地の食材を使った料理を落ち着いて楽しめます。
京都・丹後半島の小さな村に佇む1日1組限定の古民家
AIによる紹介
- 活間人ガニの刺身や女将が目の前で焼く炭火焼きガニなど、丹後の海の幸を味わえます。カニ味噌を溶いた出汁の鍋から炙った地のりが香る雑炊まで、多彩な調理法でカニを楽しむプランがあります。
1日1組限定。心地よさにこだわった小さなオーベルジュ。
AIによる紹介
- 夕食は伊豆の食材を使うフレンチですが、朝は自家畑や地元の食材を取り入れた和朝食を選べます。口コミには目の前でさばく魚のお刺身や炊きたてのご飯への感想もあり、朝の和食を楽しみに訪れたい一棟貸しの宿です。
圧倒的な自然との対話を楽しめる唯一無二の空間
AIによる紹介
- 知床牛の厳選部位3〜4種を味わうしゃぶしゃぶセットを、食事付きプランや予約制の追加注文で楽しめます。野菜やシジミポン酢も用意され、備え付けのキッチンで自ら調理し、湖畔の一棟貸しで食卓を囲めます。
大正7年創業。上高地の名所「河童橋」のたもとに佇む山岳リゾート
AIによる紹介
- 朝食では旅館時代から受け継ぐ定番の豚汁を味わえます。館内の「五千尺キッチン」では山賊定食も提供しており、夕食の本格フレンチとは趣を変えた和の食事を、上高地散策と合わせて楽しめます。
加賀から古民家を越前海岸へ移築・再生した、全6室の料理宿
AIによる紹介
- 冬は黄タグ付き越前がにを茹で・蟹刺し・越前和紙の奉書焼で味わえます。その日の水揚げから選ぶお造りや、季節限定のノドグロ料理も揃い、魚介の持ち味を生かした越前の海の料理を楽しめます。
1棟2名限定、貸切旅館
AIによる紹介
- 特選おおいた和牛の溶岩焼をメインにした夕食を、個室のお食事処で味わえます。口コミでは種類豊富な厚切りの刺身や手の込んだ料理にも好評が寄せられ、由布院で食事を楽しむ滞在におすすめです。
白川を望むベランダを備えた全9室スイート仕様のお部屋で優雅なひとときを
AIによる紹介
- 朝食はコンチネンタルやアメリカンブレックファストに加え、和朝食も選べます。レストラン「Jean-Georges」または客室でいただけるので、祇園散策へ出かける前に、好みの場所で和の朝ごはんを楽しめます。
強羅駅から徒歩約3分。季節の会席料理と2本の自家源泉の湯を満喫
AIによる紹介
- 夕食は、旬の山の幸と海の幸を使う季節の会席料理を、お食事処で一品ずつ味わえます。温かい料理は温かいまま、食事のペースに合わせて提供され、朝には湯豆腐や卵料理などを盛り込んだ和食膳を楽しめます。
明石海峡を望む岩屋温泉。海と森に包まれる、一日一組限定の別邸
AIによる紹介
- 「すし処 神の前」の宿泊者専用カウンターで味わう握り寿司コースが魅力です。旬のネタを使う握りやお造りに加え、朝は寿司職人が調理する日替わりの朝御膳も用意され、夕朝食を通して和食を楽しめます。
天台寺門宗の総本山「三井寺」境内で、歴史と過ごす完全プライベート空間
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、老舗料亭「清元」の近江懐石を部屋食で味わえます。朝食も同店による和朝食をご用意します。日本庭園を備えた一棟貸しの僧坊で、同行者と食卓を囲みながら和食を楽しむ滞在ができます。
1日2組限定。相模湾の絶景を一望するオーシャンフロントのラグジュアリーヴィラ
AIによる紹介
- 海を一望する貸切のダイニングで、地の物にこだわる出張シェフの寿司懐石を味わえます。食材の好みやアレルギーは事前に相談でき、別途手配の朝食にも和食やしらす丼を選べます。
絵画のような棚田の絶景と心癒される庭園を持つ新築茅葺家屋
AIによる紹介
- 囲炉裏を囲んで味わうミスジ牛肉のしゃぶしゃぶを夕食に選べます。別途予約のケータリングでは、ミシュランの星を獲得したシェフによる和食や寿司も用意され、茅葺の貸切家屋で好みに合わせた食事を楽しめます。
琵琶湖の湖畔に佇む貸切ヴィラで、愛犬と一緒に贅沢な時間を過ごす
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、近江牛の名店「池もと」のすき焼きを味わえます。リビングやダイニングを備えた一棟貸しで、家族や友人と食卓を囲めます。食材の持ち込みもでき、キッチンや調理器具もそろっています。
時をこえて紡ぐ、京都千年の技と伝統
AIによる紹介
- 館内の想乃間 by SingleThreadでは、和の技法を取り入れた料理を楽しめます。夕食のおいしさや接客を評価する口コミもあり、食後は障子の意匠を取り入れた客室でくつろげます。
祇園に佇む、数寄屋建築のスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 館内の「祇園ろか」では、旬の食材を使ったオリジナル会席を味わえます。和朝食には三段のお重や土鍋ご飯が登場し、鰹節の出汁をかけたお茶漬けなど、朝から和食の味わいを楽しめます。