和食が自慢の宿 高級ホテル・旅館 - 21ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 4,615 件
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沖縄ラグジュアリーの最高峰で、海とともに暮らす
AIによる紹介
- 朝食のインルームダイニングでは、和食を選んで客室で味わえます。ダイニングの朝食には沖縄のゆし豆腐を主役にした選択肢もあり、海を望む滞在に土地の食文化に触れる朝のひとときを添えられます。
深いやすらぎは静寂の中にある―――大自然に包まれた全室スイートの プライベート空間
AIによる紹介
- 夕食は、飛騨の旬の食材を取り入れた月替わりの日本料理会席です。清流を望む半個室または個室の食事処で味わえ、朝には朴葉味噌や土鍋で炊いた飛騨産米、渓流の幸の塩焼きなど、土地の食文化に触れる和朝食が並びます。
高台に佇み、全10室の客室に備わる露天風呂付から伊勢湾を一望
AIによる紹介
- 夕食は個室ダイニング「風の器」で、季節の食材を取り入れた月替わり会席を味わえます。知多半島・伊勢湾の海鮮などを使う特選懐石のプランもあり、朝は和食の御膳料理を楽しめます。
出雲・湯の川温泉に密やかに佇む至福の宿、源泉かけ流し100％の美人湯を堪能
AIによる紹介
- 築120年の古民家レストラン「すゞ奈」で、のどぐろ・しまね和牛・宍道湖産しじみを中心とした和食膳を味わえます。朝食にも奥出雲産コシヒカリやしじみ汁が並び、夕朝食を通して島根の食材に親しめます。
150年以上の歴史を誇る家屋で、“穏やかに黙する時間”を
AIによる紹介
- 離れの蔵ダイニングで、甲州ワインビーフのすき焼きや山梨県産の馬刺しを味わえます。白ワインを使う割下や燻製卵などに工夫があり、朝食には甲州味噌の味噌汁や富士の介サーモンが並びます。
奄美大島の伝統とオーシャンビューを体感する海沿いのリゾートホテル
AIによる紹介
- 太平洋を一望するレストランで、創作和食のコースや薬膳黒豚しゃぶしゃぶ、特別島御膳を味わえます。朝は地産地消の食材で毎朝手作りする島朝食が用意され、旬の野菜や地魚を生かした料理が口コミでも好評です。
甘美でエキゾチック、天草の歴史香る全室離れの露天風呂付き温泉宿
AIによる紹介
- 天草の地魚を中心とする懐石料理を、個室レストランで味わえます。漁の解禁時期には伊勢えびの姿造りと味噌汁を添える期間限定プランもあり、和朝食には崎津集落で作られるアジのみりん干しや自家製アオサあんが並びます。
物語のような旅へ
AIによる紹介
- 庄内浜の魚介、山形牛、鮑、のどぐろなどを盛り込んだ会席料理が旅の中心になります。器にもこだわる食事処で、地元の旬と朝の白米・お粥まで和の流れで味わえる一軒です。
日本の伝統美、きめ細かい心遣いを継承した極上のおもてなし
AIによる紹介
- 日本料理「山里」では、和食の食事に加え、割烹や鮨カウンターでのひとときを楽しめます。朝は焼き魚や煮物、小鉢などを揃えた和朝食を用意し、ご飯のほか、お粥や薬膳粥も選べます。
穏やかな英虞湾に抱かれて寛ぐ、静寂に満ちた賢島の温泉旅館
AIによる紹介
- 伊勢志摩の旬を取り入れた創作懐石を、一品ずつ味わえる宿です。和朝食には職人が天日干ししたアジやカマスなどの干物と、契約農家の米を使った釜炊きご飯が並び、夕朝食を通して土地の食材に親しめます。
阿蘇の自然豊かな8000坪の敷地内に3棟の離れの宿
AIによる紹介
- 併設の「創作料理 いちの川」で、肥後の赤牛や馬刺しなどを盛り込んだ14〜15品の創作コースを味わえます。農家を営む館主の息子が育てた無農薬の野菜やお米も食卓に並び、朝は和朝食を楽しめます。
創業江戸末期。白山麓の自然と囲炉裏でもてなす川魚と山菜料理の宿
AIによる紹介
- 夕食は、その日に旬を迎える食材で仕立てる約8品の会席です。囲炉裏で焼く川魚料理を必ず提供し、夏には鮎が登場します。朝は白山麓で育つ「伊勢ひかり」のご飯に、出汁から丁寧に作る和のおかずを合わせます。
雄大な箱根の自然の中で、愛犬とともに心ゆくまでくつろぐ。
AIによる紹介
- 夕食は、和食の伝統に現代の食文化を取り入れたモダン懐石を、愛犬と一緒にダイニングで味わえます。国産和牛ヒレがメインのグレードアップコースも用意され、翌朝は和朝食を選べます。
築100年の古民家と、本格フィンランド薪サウナ。1日1組だけの、濃密なリトリート。
AIによる紹介
- 朝食には、自家栽培の無農薬コシヒカリと淡路島産たまねぎの味噌汁を無料で用意しています。海苔の佃煮や日本茶もそろい、目の前に広がる海を眺めながら、和の朝ごはんを楽しめます。
全6室に有馬の名物湯「金泉」の客室露天風呂を配した、ラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- 料理人の説明や手仕事を間近に楽しむ、割烹カウンターでの客前料理が食事の中心です。神戸中央市場で目利きした食材を使う会席料理を、一組ずつ格子で仕切られた席で味わえ、朝には和食膳が用意されます。
自然の美しさと日本の伝統的な魅力が融合する宿
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、仕出し店から届く京懐石をお部屋で味わえます。朝食付きプランには精進料理をベースに魚や卵を添えた和朝食膳が用意され、貸切の京町家で周囲を気にせず食卓を囲めます。
箕面国定公園内に佇む大正モダン建築の寿司屋の宿
AIによる紹介
- 夕食は、職人が目の前で握る寿司、または出汁と旬の素材を大切にした懐石料理から選べます。中庭を望む寿司カウンターや、緑を眺める食事の席で、季節の味を楽しめます。朝食も和食で用意されます。
温泉と旬の食を愉しむ。強羅のオールインクルーシブな別荘
AIによる紹介
- 朝の食事には和朝食が用意され、温泉とともに和の朝ごはんを楽しめます。全室に温泉風呂を備えた全23室の宿で、夕・朝食と食事時の飲み物を含むオールインクルーシブの滞在ができます。
河口湖側に佇む、露天風呂付の温泉宿で雅なおこもりステイ
AIによる紹介
- 旬の御造りや焼き物、甲州牛を取り入れた会席料理を、個室食事処で味わえます。全国から選んだ食材を使う夕食には、山梨のワインや地酒も合わせられ、季節の味を囲むひとときを過ごせます。
5,000坪の敷地にわずか10室。草津の名湯と豊かな自然に憩う
AIによる紹介
- 夕食は、吟味した旬の素材を取り入れた月替わりの創作懐石です。本館では料亭「花回廊」、離れではお部屋で味わえ、翌朝には焼き魚や出汁巻き卵を盛り込んだ和朝食が用意されます。