和食が自慢の宿 高級ホテル・旅館 - 11ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 4,617 件
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デスティネーションオーベルジュを体現する、熱海の新たな美食体験
AIによる紹介
- 朝は炊き立ての土鍋ご飯と網代名産の焼きたての干物を中心にした和食膳を味わえます。網代産のあごと宗田節の出汁を使った味噌汁や小鉢も並び、夕食の創作フレンチとは異なる、土地の食材を取り入れた朝の食卓を楽しめます。
＜3年連続ミシュランキー受賞＞目の前に広がる鬼怒川渓谷や、四季折々の自然美を感じるリゾート空間
AIによる紹介
- 朝食は和定食を選べるスタイルで、焼き魚や黒豆の納豆を評価する口コミも寄せられています。地元農家の野菜サラダなどを楽しむハーフブッフェもあり、渓谷沿いの宿で和朝食を味わう朝を過ごせます。
北陸初の鮨オーベルジュ、能登の幸と絶景サウナで満たされる唯一無二の滞在を。
AIによる紹介
- 銀座や金沢の名店で経験を積んだ職人が、能登の旬の魚介を中心にした鮨コースを提供します。冬には加能蟹を含むプランも登場し、朝は地元食材を取り入れた「鮨職人のあさげ」を海を眺めながら味わえます。
土肥温泉を源泉で愉しめる1日3組限定の古民家で、西伊豆の美味に酔う
AIによる紹介
- 夕食はイタリアン、朝は伊豆近郊の野菜や旬の鮮魚を使った和朝食を楽しめます。本館では刺身を特製出汁のお茶漬けでも味わえ、別邸・勝呂邸では土釜で炊いた伊豆産のお米やお造りを客室でいただけます。
天橋立を望む大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、送迎で訪れる姉妹館「ホテル北野屋」の和食を楽しめます。春から秋は特選但馬牛と地魚の会席、冬はズワイガニと寒ぶりしゃぶしゃぶなど、季節に応じた料理が用意されています。
田園に佇む、全室源泉掛け流し露天風呂付の宿。由布岳を眺め、美食に舌鼓を打つ滞在
AIによる紹介
- 豊後水道の魚介丼や土鍋で炊き上げるご飯など、土地の食材を味わう食事が用意されています。夕食は豊後牛を主役にしたコースなどからプランを選べ、和食を選べる朝食は指定の時間に客室へ届けてもらえます。
水天一碧の情景が、時を満たすかけがえのないひととき
AIによる紹介
- ダイニング「六つ喜」では、季節の食材を使った和会席を味わえます。鮨「藍寿」では相模湾の魚介を檜の一枚板のカウンターで楽しめ、朝は近隣の名産品と多彩な副菜を添えた和食膳が用意されます。
海のあるもう一つの京都、丹後へ
AIによる紹介
- 丹後但馬の魚介や山の幸に京料理の技を添えた、「海の京料理」の会席を個室で味わえます。冬にはタグ付き活松葉蟹のコースも登場し、朝は土鍋炊きの丹後こしひかりや出汁巻き卵などの和朝食が並びます。
富士山を望む森の中にひっそりと佇む、1日1組限定、最大8名まで泊まれるプライベートリゾート。
AIによる紹介
- 夕食付きの出張シェフプランでは、和食または寿司のコースを選べます。シェフが邸宅のキッチンで一品ずつ調理し、ご家族だけの空間で食事を楽しめます。朝食には、なだ万の和風スープと宮城米のおにぎりが用意されます。
日本橋に位置する5つ星ホテルで、最上級のおもてなし
AIによる紹介
- 朝食には、ビュッフェのほかに和朝食のセットメニューも用意されています。東京の街並みを望む50平米以上の客室に泊まり、翌朝は和食を選ぶなど、食事の好みに合わせて滞在を組み立てられます。
6,000坪の広大な敷地にたった5棟だけのオールスウィートヴィラ
AIによる紹介
- 朝食では、旬の島食材を取り入れた琉球の創作和食と洋食を日替わりで味わえます。亜熱帯の森に囲まれたダイニングで、八重山の食材に触れる朝を過ごせます。和食を希望する場合は、提供日を事前に確認すると安心です。
ゴルフコースに泊まる 一日一組限定の特別な時間
AIによる紹介
- 朝は地元食材を使った和朝食を、ゴルフコースの自然に囲まれた空間で味わえます。夕食は和食会席ではなく薪火のコース料理で、献立には地元の卵を使った茶碗蒸しや、ヤシオマスにお出汁を合わせた一皿などが紹介されています。
由緒ある日本の美と伝統を感じることができる宿
AIによる紹介
- 旬の魚や鮎の塩焼きなどを取り入れた創作和風会席を、別棟の料亭「日本料理・きん魚」で味わえます。宿で地元食材のしゃぶしゃぶを楽しむプランもあり、朝は釜炊きご飯をいただけます。
沖縄・今帰仁の豊かな自然に包まれた、1日1組限定のプライベートヴィラ。
AIによる紹介
- 夕食の選択肢には、前菜９品と喜納あぐー豚のしゃぶしゃぶが用意されています。水晶鍋で味わう沖縄の豚肉に加え、追加料金で泡盛のペアリングも選べます。予約時には希望する料理や担当シェフについて相談できます。
全室が山岳ビューで45平米以上、源泉掛け流しの風呂付。厳選素材による伝統のフレンチに舌鼓を
AIによる紹介
- 朝食では、安曇野産コシヒカリや信州の郷土料理を味わえます。五平餅、とうじそば、信州味噌を使った野菜たっぷりの七宝汁などが日替わりで並び、上高地の景色とともに和の朝ごはんを楽しめます。
あわらの風土と調和した、全室源泉掛け流し風呂を有する17室の寛ぎの宿。
AIによる紹介
- 福井の山海の幸を取り入れた旬の越前懐石を夕朝食ともにお部屋で楽しめます。冬には越前がにを刺身や焼きがにで味わうプランもあり、和朝食には地元のコシヒカリの釜炊きご飯や、輪島塗の弁当箱に盛り付けた料理が並びます。
5,000坪の敷地にわずか14棟の客室を設えた数寄屋造りの風情ある宿
AIによる紹介
- 長崎の食材を生かした本懐石を、離れの客室で味わえます。献立は季節や仕入れで変わり、造里や煮物椀、長崎和牛などを組み合わせています。2019年のミシュランガイド特別版では料理１つ星を獲得しています。
全室半露天または露天風呂を完備。茶の香りに癒される至福の湯浴みを堪能
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、A4ランクの国産和牛のすき焼きと八代目儀兵衛のお米を味わえます。汲み上げ湯葉や九条ネギなど京都らしい食材も登場し、朝は炭火の香ばしさを楽しむ囲炉裏朝食が待っています。
伊香保の山並みに抱かれた「大人の隠れ湯宿」でプライベートステイ。 全8室のお部屋は露天風呂付。
AIによる紹介
- 料理長が吟味した旬の食材に、地元産や生産者の顔が見える食材を取り入れた月替わりの創作和懐石を味わえます。口コミでも夕朝食の工夫や味への評価が高く、一皿ごとの仕立てを楽しむ食の旅におすすめです。
13棟の離れに全14室。温泉付のお部屋で湯浴みと由布院料理を堪能
AIによる紹介
- 夕食は、由布院の野菜など地元の食材を取り入れた季節の創作会席です。有田焼や職人が手がけるガラス食器に盛られた造里、温物、焼物などを、専用の個室食事処で一品ずつ味わえます。