和食が自慢の宿 高級ホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,612 件
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水陸両用車で向かう完全貸切の無人島と、1,600平米の邸宅を独占する島時間。
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝はおばんざいを中心にした和朝食を用意し、土鍋で炊く石垣島産米、出汁の味噌汁、九升のおかずで島の恵みを味わえます。石垣牛や地魚、島野菜も盛り込まれ、和の献立を大切にした滞在です。
～最果て～
AIによる紹介
- 南紀の海と山の恵みを使った専属シェフの和食フルコースと、旬食材を活かす和朝食を味わえます。市場で仕入れた食材を一品ずつ仕立てる内容に、食事評価の高さが集まっています。
時を重ねた邸宅で、時を休む。一棟貸しのヘリテージ・ヴィラ。
AIによる紹介
- 朝食はシェフがキッチンで仕上げる和食、夕食付きプランでは和食の貸切ディナーも選べます。地元で信頼を重ねた料理人の一皿を、一棟貸しの邸宅でゆっくり味わえます。
和の静寂に包まれる、一日一組の贅沢な時間を。
AIによる紹介
- 長野市の名店料理長が訪れ、旬の信州食材を使う本格日本料理を客室で仕立てます。完全プライベートの食卓で、出来たてを会話とともに味わえる特別な夕食プランがあります。
海まで約30秒。宮古ブルーを独占するプライベートヴィラ
AIによる紹介
- 朝食は宮古郷土和朝食を客室まで届けてもらえます。海を望む1棟貸しの空間で、島の郷土料理をまわりに気兼ねなくゆっくり味わえる宿です。
一日お一客様限定、一邸貸切のプライベート空間を満喫
AIによる紹介
- 京都老舗料亭で長年腕を振るった専属出張料理人による懐石料理や、おまかせ鮨コースを母屋で味わえます。大原の食材を生かした和朝食も選べ、日本料理を目当てに泊まりたい一軒です。
京都の花街「宮川町」で、一棟貸しのラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- 夕食付プランでは、老舗京料理店による京料理のコースをお部屋で味わえます。前菜から水物までの構成に加え、和菓子と抹茶の実演もあり、京都らしい食の時間を客室で完結できます。
富士山と駿河湾が織りなす絶景。1日5組限定の客室で、心ほどける特別なひととき
AIによる紹介
- 地元網元直営の新鮮な魚介と直営農場の野菜を使い、和食をベースにした創作料理を個室食事処で味わえます。伊勢海老や地魚、静岡和牛に触れる口コミもあり、夕食の満足度も高い宿です。
美しく新しい日本を描きながら、世界へ旅だつオーベルジュとなる
AIによる紹介
- 夕食は吉兆出身のシェフによる和食をカウンターやテーブルで味わえます。朝は烏骨鶏粥と自家製漬物が並び、東京で和の食体験を主役にした滞在ができます。
京都の奥座敷に広がる森に佇む、静謐なプライベートリゾート
AIによる紹介
- 夕食では日本料理「鷹庵」でおまかせ懐石を用意しています。その日の最良の食材を生かした一皿を味わえ、朝食でも和朝食を選べるので和食を主役にした滞在に向きます。
心と体と脳がよろこぶ、二つの棟を行き来して過ごす特別な時間
AIによる紹介
- 夕食は館内の「すし処 船見」を選べ、北海道の魚介を軸にしたEZO前鮨を味わえます。全6室の静かな滞在と合わせて、和食を目当てに函館を訪れる夜に向いた一軒です。
1日3組限定、150年以上続く老舗料亭旅館で金沢の旬を味わうひととき
AIによる紹介
- 地元食材を軸にした会席に、加能蟹や寒鰤など季節の味覚が並ぶ料亭旅館です。夕食は部屋または個室で、加賀蒔絵や九谷焼の器とともに和食の流れをゆっくり味わえます。
国際線での長距離フライトは不要。愛車で約90分、愛犬と過ごせる、奇跡のヴィラ。
AIによる紹介
- 専属シェフのプライベートディナーでは、和食懐石を含むジャンルを選択可能です。完全貸切のダイニングで、準備や片付けを任せながら、愛犬同席でゆっくり食事の時間を楽しめます。
箱根に抱かれる邸宅
AIによる紹介
- 夕食は京都の名店「やま岸」監修の和食会席をお部屋で味わえます。朝食も和食を選択でき、箱根の静かな客室で和の食体験を中心に滞在を組み立てられます。
広大な森に佇む温泉付きプライヴェート・ヴィラ
AIによる紹介
- 夕朝食は、ミシュラン星付き和食店「みえ田」監修です。北海道の季節の食材を薪火で仕上げる夕食をヴィラで味わえ、朝食も野菜を生かした和の設えで、食事を主役にした滞在に向いています。
英虞湾の豊かな自然と厳選された食材を味わう、1日1組限定のオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は英虞湾の魚介を見極めた鮨コース、朝食は料理人が客室で仕上げる和食膳です。貸切の食事空間で、志摩の海の恵みを中心にした和の味を落ち着いて楽しめます。
美しきシギラ岬に佇む、最上級プライベートヴィラ
AIによる紹介
- 夕食は和琉創作料理や鮨、しゃぶしゃぶなどから選べ、朝は日替わり和朝食も用意されます。琉球・宮古島食材を取り入れた献立を、個室利用も交えて楽しめます。
約5,000坪の広大な敷地に全12室。竹林の中療養泉で安らぐ滞在
AIによる紹介
- 夕食は地元熊本の山海の幸を使う月替わりの創作懐石で、朝食は和食も選べます。夕朝食とも客室の囲炉裏でいただけ、阿蘇らしい食材を落ち着いた空間で味わえる宿です。
伝統と現代を融合させた都会の隠れ家。アマン初の都市型ホテル
AIによる紹介
- 34年の経験を持つ職人が握る江戸前鮨に加え、朝食では和朝食も選べます。ご注文後に釜で炊き上げるコシヒカリとともに味わう朝の和食も楽しみのひとつです。
田園風景の広がる西予で25年の歳月を経て育まれたアート空間を独り占め
AIによる紹介
- 目の前の田園で育った米と地元の旬を使う和朝食が用意され、八幡浜市場の魚介を楽しめる地元料理店への案内プランもあります。瀬戸内の海と山の味を、静かなアトリエ空間でゆっくり味わえます。