和食が自慢の宿 出張におすすめのホテル・旅館 - 8ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 4,616 件
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北陸の四季彩る広大な日本庭園を囲む、おもてなしを感じる宿
AIによる紹介
- 料亭「遊膳」では月替わりの創作懐石、別邸「個止吹気亭」では専用調理場で仕立てる本格懐石を味わえます。北陸の海の幸や寿司、揚げたての天ぷらが並ぶビュッフェも選べます。
異なる趣向を凝らしたオールスイートの宿
AIによる紹介
- 九州・大分の山海の幸を取り入れた創作会席を、客室内のダイニングで味わえます。旬の食材を使う現代風の日本料理が提供され、朝食も和食を選べるので、夕朝食を通して和の献立を楽しめます。
歴史深い江差に立つ、源泉掛け流しの湯と食を愉しむ全7室の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食は、江差の海の幸と直営農場の食材を取り入れた創作懐石を客室ごとの個室で味わえます。サフォーク羊肉や地鶏、野菜などを生かした献立に加え、朝は北海道の食材を用いた和食膳が楽しめます。
一日七組だけに紡ぐ、加賀の旬と料理人の手仕事。
AIによる紹介
- 能登の海の幸や加賀の旬を取り入れた加賀懐石を、九谷焼の器とともに味わえます。料理長の手仕事にフレンチの感性を織り交ぜた献立に加え、朝には炊き立てのご飯や出汁の旨みを大切にした和食が並びます。
自然との調和と「和心」のおもてなしを尊ぶ迎賓の宿
AIによる紹介
- 夕食は、全国各地の食材で四季を表す懐石料理を、お部屋または個室食事処で味わえます。連泊時は献立が替わり、朝食には和定食も選べます。予約条件に応じて、鮨カウンターでのおまかせ鮨コースへの変更も相談できます。
全室源泉かけ流し露天風呂付、四季を味わう美食と名湯の宿
AIによる紹介
- 十勝出身の総料理長が厳選した、北海道や全国各地の旬の食材を創作和食会席で味わえます。季節ごとに献立が替わる夕食に加え、朝食も和定食で用意され、夜も朝も和食を楽しむ滞在ができます。
道後温泉の湯をお部屋でも。全室露天風呂付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 完全個室の料亭「二十三夜」で、愛媛の山海の食材を使った月替わりの会席料理を味わえます。メインを伊予牛と瀬戸内の旬の魚介から一人ずつ選べるプランもあり、器とともに一品ずつ食事を楽しめます。
コンセプトは竹取物語。仙石原に佇む9室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食は、旬の食材を使った本格京懐石料理をお部屋でいただけます。椀物や造里、焼物などを組み合わせた献立に加え、朝は地産地消の和朝食を用意し、夕朝食ともに客室で落ち着いて味わえます。
創業江戸末期。白山麓の自然と囲炉裏でもてなす川魚と山菜料理の宿
AIによる紹介
- 夕食は、その日に旬を迎える食材で仕立てる約8品の会席です。囲炉裏で焼く川魚料理を必ず提供し、夏には鮎が登場します。朝は白山麓で育つ「伊勢ひかり」のご飯に、出汁から丁寧に作る和のおかずを合わせます。
広大で緑豊かな由緒ある日本庭園に囲まれた伝統のホテル
AIによる紹介
- 久兵衛のすし、岡半のすきやき・しゃぶしゃぶ、紀尾井なだ万の日本料理など、館内で多彩な和食を選べます。朝食にも和定食の選択肢があり、夕食から翌朝まで、好みに合わせて和食を楽しめる滞在です。
数寄屋とモダンなセンスが融合した、ルレ・エ・シャトー加盟の老舗宿
AIによる紹介
- 月ごとの旬を映すおまかせ懐石と、6席のカウンター割烹「要・Kaname」が食の楽しみです。割烹では鉄板焼や炭火を用いた京料理を目の前で味わえ、ソムリエにワインや日本酒の組み合わせも相談できます。
信州の秘境・扉温泉に佇む、ルレ・エ・シャトー加盟の温泉宿
AIによる紹介
- 信州ダイニングTOBIRAなどで、地産の旬の素材と無農薬野菜を多用した日本料理を味わえます。夕食の月響コースでは季節によって炭火を使った料理も登場し、和食を朝夕に楽しめる宿泊プランも用意されています。
一歩足を踏み入れれば別世界。由布岳に抱かれた全10室離れの宿
AIによる紹介
- 地元の旬の食材を使う和懐石を、一品ずつ食事の進みに合わせていただけます。おおいた和牛のステーキやしゃぶしゃぶ、関アジを楽しむプランもあり、個室の食事処などで器とともに季節の料理を味わえます。
源泉掛け流しの湯を心ゆくまで味わえる、純和風数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 南蛮海老やのどぐろ、にいがた和牛を取り入れた新潟美食会席など、月替わりの献立を個室食事処または客室で味わえます。和朝食には地元産コシヒカリや季節の小鉢が並び、着席後に炭火で焼き上げる口細カレイも楽しみです。
自然豊かな日本庭園でくつろぐ、伊豆の大人温泉リゾート
AIによる紹介
- 和食処「さくら」では、伊豆近海の旬の鮮魚や静岡の食材を取り入れた本格和会席を味わえます。和朝食には食事時間に合わせた釜炊き御飯が用意され、焼き魚やお汁物とともに、夕朝食を通して和の献立を楽しめます。
自然と文化が溶け合う“若狭小浜”で、静かな非日常と至福の味わいを
AIによる紹介
- 若狭ふぐや越前がにを味わう季節のコースを、海の見えるダイニングで楽しめます。朝食には若狭かれいの干物やへしこ、小浜の大豆を使った豆腐が並び、卓ごとに土鍋で炊き上げる小浜産コシヒカリとともに味わえます。
神代欅を使用した温かく重厚感のある宿で、天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 夕食は飛騨牛を主役に、地の食材と旬を取り入れた京風会席を個室食事処で味わえます。ステーキやしゃぶしゃぶを選べるプランがあり、朝は炊き立てのご飯に朴葉みそなどを添えた、飛騨らしい和定食が並びます。
奈良井宿に佇む古き良き日本建築の全16室の宿で、無数の物語を体感
AIによる紹介
- 元酒蔵のレストラン「kura」では、季節の地域食材を使った約8皿の新郷土料理を味わえます。奈良井に伝わる食文化を新しい表現で楽しむ夕食から、地元のお母さんが作る惣菜を中心とした和朝食まで、土地の味に触れられます。
日本屈指の古湯と地の食材を使った料理を楽しめる全8室の小さな島宿
AIによる紹介
- 板長自らが獲り集める壱岐の魚介と、女将が育てる無農薬野菜を使った10～12品の創作郷土会席が食卓を彩ります。あわびや壱岐牛を盛り込むコース、冬季限定のクエ料理も選べ、季節ごとの島の味に出会えます。
ハワイの名門＜ザ・カハラ ホノルル・ハワイ＞の名を受け継いだホテルが横浜に誕生
AIによる紹介
- 日本料理「華暦」では、その時期の食材を生かした料理を味わえます。客室でいただく和朝食膳には、鮑と蛤の貝出汁の鍋や銀鱈西京焼き、土鍋炊きのご飯が並び、朝も和食を楽しめます。