和食が自慢の宿 出張におすすめのホテル・旅館 - 6ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 4,609 件
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横山大観の名を拝した宿で、宏壮な庭園の眺望と温泉に癒される
AIによる紹介
- 旬の鮮魚や鮑、静岡県産黒毛和牛を取り入れた京風懐石料理を味わえます。季節の食材と器の取り合わせも見どころで、量を控えめに仕立てる「悠味」プランや、客室で食事を楽しめるプランも選べます。
自家源泉掛け流しの11の温泉、全室から狩野川を望む四季を奏でる旅館
AIによる紹介
- 夕食は伊豆ならではの味覚を取り入れた月替わりの遊食懐石、朝食は季節ごとの和定食を個室食事処でいただけます。口コミでは刺身や煮付け、焼き物の丁寧な調理に加え、盛り付けにも好評が寄せられています。
伊勢神宮のお膝元、伊勢の杜に佇む1日限定6組のおこもり宿
AIによる紹介
- 伊勢海老や松阪牛を盛り込んだ会席料理を、朝夕ともにお部屋で味わえます。鮑の酒蒸しや伊勢海老の赤出汁などを楽しむ献立もあり、和朝食には地元の野菜や魚介の小鉢、出汁巻き卵、炊き立てのご飯が並びます。
全7室すべて露天風呂付の離れ宿で、プライベートステイを満喫
AIによる紹介
- 佐賀関直送の魚介や自家農園の野菜を使う日本料理を、個室の食事処で味わえます。湯布院で育ったお米も献立を支え、口コミでは出汁の味わいや季節ごとに趣向を変える夕食に高い評価が寄せられています。
創業江戸末期。白山麓の自然と囲炉裏でもてなす川魚と山菜料理の宿
AIによる紹介
- 夕食は、その日に旬を迎える食材で仕立てる約8品の会席です。囲炉裏で焼く川魚料理を必ず提供し、夏には鮎が登場します。朝は白山麓で育つ「伊勢ひかり」のご飯に、出汁から丁寧に作る和のおかずを合わせます。
全16室が点在する広大な敷地とこだわりの食事で、日本の四季を感じる
AIによる紹介
- 旬の山菜や大分の海・川の幸を取り入れた和食を味わえます。季節の小鉢、田舎風煮物、川魚の塩焼きなどに加え、主菜は和牛の炭火焼きやしゃも鍋、すっぽん鍋などから選べ、好みに合わせた夕食を楽しめます。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された山陰随一の老舗旅館
AIによる紹介
- 秘伝のだしで味わう「皆美家伝鯛めし」が受け継がれています。夕食は旬の食材を使った会席料理で、しまね和牛やのどぐろを含むプランも用意しています。朝には土鍋炊きの仁多米や宍道湖のしじみ汁も楽しめます。
広大な敷地にわずか15室、全室露天風呂付の宿
AIによる紹介
- 夕食は、伊豆半島で水揚げされた鮮魚や全国の旬の食材を使うおまかせ懐石です。朝食には手作りの和食膳を用意し、夕朝食ともに個室のお食事処で、同行者と会話を交わしながら一品ずつ味わえます。
日本の原風景のような、茅葺屋根の古民家が点在する全8室の宿
AIによる紹介
- 自家菜園の野菜や地鶏、地元の魚を生かした料理が楽しめます。土地の味付けを大切にした食事は口コミでも好評で、器や盛り付けにも心が配られています。茅葺屋根の建物が並ぶ宿で、鹿児島の食材を味わう滞在です。
江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館
AIによる紹介
- 個室料亭で一品ずつ供される会席料理に、飛騨牛や季節の食材を取り入れています。A5等級飛騨牛のステーキやしゃぶしゃぶを選べるプランもあり、朝は朴葉味噌と釜炊きの飛騨のお米で郷土の味を楽しめます。
約5,000坪の広大な敷地に全12室。竹林の中療養泉で安らぐ滞在
AIによる紹介
- 夕食は、熊本の山海の幸と四季の食材を取り入れた月替わりの創作懐石です。客室の囲炉裏を囲んで料理を味わえ、朝食には和食も選べます。連泊時は朝夕ともに異なる献立が用意され、食の楽しみが広がります。
1日7組限定、全部屋源泉かけ流し露天風呂付客室の温泉宿
AIによる紹介
- 冬はタグ付き活松葉蟹を好みの調理法で味わうプランがあり、蟹刺しや炭火焼き、蒸し蟹などを楽しめます。鮑や松茸、A5和牛を取り入れた懐石も用意され、客室または個室で料理に向き合えます。
ムーンロードの景色が美しい、東伊豆の北川温泉にある絶景宿
AIによる紹介
- 旬の海の幸を中心に、懐石料理へ磯料理の趣を取り入れた「磯懐石」を味わえます。肉厚の鮑を炭火で焼き上げる料理も用意され、客室タイプに応じてお部屋や個室ダイニングで食事を楽しめます。
伊勢志摩の豊かな自然と精神に触れる、再生への旅
AIによる紹介
- 英虞湾の真珠筏や森を望むダイニングで、伊勢志摩の魚介や松阪牛などを織り込んだ和食ベースのコースを味わえます。朝は土鍋で炊き上げたご飯に、出汁巻き卵や季節の焼き物を合わせる和箱朝食も選べます。
コンセプトは “ 幸せなプライベート ” 美食と静寂に包まれた、「世界でたったひとつの地上の楽園」
AIによる紹介
- 夕食には、専用カウンターで味わう江戸前鮨を選べます。朝は予約時間に合わせて仕上げる炊きたてご飯と旬の素材の和朝食を客室でいただけ、海を眺めながら食事の時間を過ごせます。
たった3室だけの極上隠れ宿で、粋なオトナの蕎麦呑みを。
AIによる紹介
- 日光連山の川魚や山菜、きのこなどを使った料理を、庭に面した個室で一品ずつ出来立てでいただけます。締めの手打ち蕎麦と料理長厳選の栃木の地酒に加え、朝は地元の米を土鍋で炊いた和朝食を楽しめます。
数寄屋造の小さな旅館で、食通をもうならせる会席料理を堪能
AIによる紹介
- 夕食は、足柄・湯河原・相模の海山の幸を取り入れた季節の懐石料理10品を味わえます。庭園を望む食事処や部屋食プランを選べ、朝には地元名産の干物や炊き立てご飯を中心とする和朝食が並びます。
伊豆が誇る美味を堪能し、絶景温泉露天風呂付の離れで安らぐ
AIによる紹介
- 竹林を望む個室食事処で、伊勢海老・鮑・金目鯛・ふじやま和牛を使った和会席を味わえます。朝食には伊東名産のぐり茶だしで楽しむ金目鯛のしゃぶしゃぶなどが並び、夕朝食を通して伊豆の食材に親しめます。
＜ミシュラン1キー（1つ星）獲得！＞ 越後湯沢で絶景・温泉・美食に癒される
AIによる紹介
- ミシュランガイド新潟で一つ星を獲得した「早苗饗」では、新潟の風土や発酵・保存食文化を表す日本料理を味わえます。野菜や春の山菜を中心とした全９品のコースで、主役となるのは炊き立ての魚沼産コシヒカリです。
城崎の奥座敷で、約2,000坪の広大な敷地にわずか18室のゆとりある滞在空間
AIによる紹介
- 但馬牛や冬の松葉蟹を使った会席料理が楽しめます。タグ付きの活松葉蟹を好みの調理法で味わうコースもあり、2階和室では部屋食、2階和洋室では4名まで個室で夕食をいただけます。