和食が自慢の宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 10ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 4,610 件
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八坂神社の真横。ひっそりと佇む 柚子の香り漂う「料理屋のお宿」
AIによる紹介
- 夕食では湯葉や豆腐、山海の幸を取り入れた懐石に、名物の柚子鍋と柚子ぞうすいを味わえます。朝食は西京焼や京漬物、一組ごとに炊くご飯を用意し、夕朝食を通して旬の食材と京都らしい味に親しめます。
都心にありながら、美しい緑と水に恵まれた絶好のロケーション
AIによる紹介
- 日本料理「和田倉」の会席や「鮨 かねさか」の鮨を、館内で味わえます。口コミでも料理や日本酒、接客への評価が寄せられており、和食の夕食や昼食を組み込んだ滞在を楽しめます。
中禅寺湖畔の男体山を望む、奥日光のラグジュアリーリゾート
AIによる紹介
- 館内の日本料理では、栃木の旬食材を益子焼の器に盛り付けた会席料理を味わえます。朝は特製の木箱に料理が並ぶ和朝食を選べ、炊きたてのご飯や味噌汁、黒豆の納豆などで土地の食に親しめます。
標高1,000メートル！妙高高原の老舗リゾートで絶景を堪能
AIによる紹介
- 旬菜ダイニング「白樺」では、日本海の魚介と妙高の山の幸を盛り込んだ懐石料理を味わえます。新潟のコシヒカリも食卓に並び、特別懐石では通常コースの一部を厳選素材の料理へ替えた献立を楽しめます。
地元食材と源泉掛け流しの湯を堪能する、全19室の心を癒す宿
AIによる紹介
- 地元の旬の食材を取り入れた日本料理を、器や盛り付けとともに楽しめる宿です。口コミでは料理の味わいや食器、食事処のしつらえにも評価が寄せられています。天降川沿いの景色と源泉かけ流しの湯も、食事を楽しむ旅に添えられます。
本格木造平屋造りの全9室の宿で、港町ならではの創作会席を愉しむ
AIによる紹介
- 地元の旬を取り入れた四季替わりの会席料理を、個室の食事処で味わえます。冬には越前ガニを刺し・焼き・茹でで楽しむコースもあり、朝は福井県産いちほまれと打ち豆入りの味噌汁が食卓に並びます。
蔵王の森に佇む宿で、自家源泉の薬湯に癒される
AIによる紹介
- 地元産の食材を使った季節の和懐石を、朝夕ともに部屋食で楽しめます。夕食は先付けからお造り、焼物、煮物へと続き、仙台黒毛和牛サーロインステーキ付きのコースも選べます。朝食には契約農家のお米が供されます。
全室クラブラウンジアクセス付、ワンランク上の温泉リゾートステイ
AIによる紹介
- 館内の「割烹 松秀」では、四季の旬と大分の食材を取り入れた会席を味わえます。全室個室の食事処で庭を眺めながら夕食を楽しみ、翌朝は出来立てにこだわった和朝食で一日を始められます。
効能豊かな湯河原温泉を源泉掛け流しで楽しめる、全5室の美食宿
AIによる紹介
- 夕食は、旬の山の恵みと海の幸を取り入れた月替わりの手作り懐石です。地魚のお造りを充実させた特別懐石も選べ、朝食には焼きたてのアジの開きや温泉卵などが並びます。口コミでも出汁の味わいや米のおいしさが繰り返し評価されています。
自然に囲まれ山の暖かさを感じる、岩手の源泉かけ流し温泉宿
AIによる紹介
- 日本料理をベースにイタリアンを調和させたコースで、西和賀の山菜やきのこ、地鶏などを味わえます。朝は和食膳に加え、好みの料理を追加注文でき、岩手県産の白米や雑穀米とともに朝食を楽しめます。
露天風呂から有明海を望む絶景宿で、絶品竹崎かに料理に舌鼓
AIによる紹介
- 夕食の中心は、職人が甲羅の硬さや身の入りに合わせて茹で上げる竹崎蟹です。有明海の旬の魚介を使ったお造りに加え、朝食では南部鉄器で炊いた佐賀県産米と、炭火で焼いた佐賀海苔を味わえます。
江戸・寛永年間創業。古より人々を癒し続ける道後で歴史を紡ぐ老舗
AIによる紹介
- 旬の瀬戸内の海の幸・山の幸を使った会席料理を味わえます。献立は月ごとに替わり、お造りや魚料理、鯛飯などが登場し、和室限定の部屋食プランでは、周囲を気にせず食事の時間をゆっくり過ごせます。
全室プライベートサウナ付。軽井沢の森と深くつながり、ありのままの自分へ還る滞在
AIによる紹介
- レストラン「SHIN」では、ミシュラン二つ星「傳」の長谷川在佑氏監修の日本料理を楽しめます。夕食は旬の素材を使う料理長おまかせコース、朝食は釜炊きご飯や信州みその御味噌汁を中心とした朝御膳を用意しています。
全11室-温泉付客室の【料理旅館】「鰻屋」として創業した「一子相伝の味」と洗練された和モダンの空間。
AIによる紹介
- 二十四節気をコンセプトに、山形の旬を料理と器で表す月替わりの懐石料理を味わえます。夕食には国産鰻と代々受け継ぐたれで仕上げる名物の蒲焼き、朝食には山形県産米と焼き魚、だし巻き卵などが並びます。
南部赤松林に囲まれた隠れ家でとろとろの湯に癒される
AIによる紹介
- 夕食は、海の幸と季節の山の幸を取り入れた会席料理です。料理と器は時季に合わせて変わり、標準和室や半露天風呂付き客室では部屋食も選べます。朝は和食膳を味わい、和の献立を楽しむ滞在ができます。
全室海を望む露天風呂付。旬の食材に拘った美食を堪能する大人の温泉宿
AIによる紹介
- 伊豆近海の朝獲れ地魚や地元野菜を使った会席料理を個室ダイニングで楽しめます。金目鯛の姿煮を味わうプランもあり、口コミでは金目鯛のしゃぶしゃぶや鮑の酒蒸し、料理長手作りの甘味にも好評が寄せられています。
武雄温泉の料理旅館で「料理の鉄人」に出演した主人の懐石料理を堪能
AIによる紹介
- 季節の食材に合わせて献立を仕立てる懐石料理が中心の宿です。佐賀牛のしゃぶしゃぶや伊勢海老を主役にしたコースも選べます。朝は檜八寸曲輪盛りに焼き魚、だし巻き卵、佐賀県産米「さがびより」が並びます。
大地をまるごと喰らうかのような山人料理が自慢。水上温泉の貸切風呂と露天風呂付き客室で癒しの旅を。
AIによる紹介
- 提携農家の野菜や地元の川魚、山菜、きのこを取り入れた山人料理を個室食事処で味わえます。夕食直前に調理する岩魚など、土地の食材を生かした献立が特徴で、朝食には特製味噌の味噌汁やコシヒカリが並びます。
箱根・強羅で愛犬と過ごす、全室掛け流し温泉露天付きの宿
AIによる紹介
- 料亭出身の調理人が旬の食材を活かして仕立てる、創作日本料理をお部屋で味わえます。口コミでも出汁の効いた味付けや炊きたてのご飯が好評で、愛犬と離れることなく、周囲を気にせず食卓を囲めます。
かに楽座 甲羅戯は、兵庫県香美町香住区、柴山湾を望む高台に佇む温泉料理旅館です。
AIによる紹介
- 柴山港・香住港で水揚げされるカニを主役にした和食が持ち味です。刺し、焼き、しゃぶしゃぶなどで味わうコースを用意し、朝は柴山産カレイの焼き魚やコウノトリ米、但馬の卵など地元の食材が並びます。