和食が自慢の宿 ホテル・旅館 ランキング - 4ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,623 件
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五感全てを魅了する「創作会席」で忘れられない有馬温泉の旅を
AIによる紹介
AIによる紹介- 勲章料理人監修の創作会席に加え、雲海鍋や出来たてのだし巻き玉子を目の前で仕上げます。季節の前菜、椀物、釜炊きご飯まで和の流れが整い、食事評価も高い旅館です。
効能豊かな湯河原温泉を源泉掛け流しで楽しめる、全5室の美食宿
AIによる紹介
- 月替わりの懐石は、旬の地魚や山海の幸を一品ずつ丁寧に仕立てる内容です。出汁の深さや米のおいしさまで口コミで繰り返し語られており、和食を楽しみに訪れる滞在先として選びやすい一軒です。
全7室すべて露天風呂付の離れ宿で、プライベートステイを満喫
AIによる紹介
- 夕食は個室でいただく日本料理の会席、朝食も和食です。自家農園の野菜、無農薬・湧き水で育てた米、佐賀関直送の魚介を使い、出汁や盛り付けまで丁寧と口コミで繰り返し評価されています。
指宿に立つ和みの温泉宿で、料理長こだわりの「和の絶品」を堪能
AIによる紹介
- 「旅館百選」料理部門で約四半世紀首位を続ける料理宿です。きびなご、薩摩黒豚、あわび、伊勢海老など鹿児島の素材を会席で味わえ、食事を主役にした滞在にしっかり応えてくれます。
支笏湖を臨む全室温泉露天風呂付のラグジュアリースイート
AIによる紹介
- 夕食は個室料亭で味わう和食懐石です。北海道の季の素材に丁寧に向き合う献立が用意され、朝食も含めて落ち着いた個室で和の食事時間を過ごせます。
ひがし茶屋街の高台にある、金沢の老舗料理旅館
AIによる紹介
- 北大路魯山人にもつながる食の系譜を感じる料亭旅館です。のどぐろ、加能ガニ、香箱蟹を盛り込む会席を本館個室で味わえ、朝食の焼き魚まで高く評価されています。
貸切の絶景スパ・サウナを併設した北陸初、唯一無二の鮨オーベルジュ
AIによる紹介
- 銀座や金沢の名店で腕を磨いた職人が、能登の幸を主役にした鮨コースを供する鮨オーベルジュです。朝食でも鮨職人のあさげを味わえ、地酒との組み合わせを楽しめます。
2,000坪の敷地佇む全10室のオールスイート宿で、原点回帰を体感
AIによる紹介
- 夕食はレストラン「滋味ル」で味わう山里懐石料理、朝は鯖や巻き湯葉、出汁巻き卵などの和朝食です。口コミでも和食への評価が高く、鮎の塩焼きや炊き込みご飯も印象に残ります。
ムーンロードの景色が美しい、東伊豆の北川温泉にある絶景宿
AIによる紹介
- 夕食は伊豆の海の幸を軸にした磯懐石で、活鮑の炭火焼きなど土地の味を組み込んだ和食を味わえます。口コミでも食事4.8と評価が高く、盛り付けや出汁の印象に触れる声が目立ちます。
広大で緑豊かな由緒ある日本庭園に囲まれた伝統のホテル
AIによる紹介
- 館内には紀尾井なだ万、久兵衛、ほり川、KATO'S DINING & BARなど和食の選択肢が並びます。朝食でも和定食や和食“極”が選べ、寿司や天ぷら、日本料理を一つの滞在で味わいやすいホテルです。
自然と文化が溶け合う“若狭小浜”で、静かな非日常と至福の味わいを
AIによる紹介
- 若狭ぐじや若狭ふぐ、へしこ、若狭かれいなど、土地の食材を使った懐石料理と和朝食が滞在の中心です。若狭湾を望むダイニングで、季節ごとに内容が変わる和の献立を楽しめます。
全7室すべて露天風呂付き お部屋食で旬を味わう大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食はお部屋で味わう山茱萸懐石で、米沢牛、里山の野菜、日本海の魚介を季節ごとに組み合わせます。茶懐石をもとに再構築した献立を、一皿ずつ進み具合に合わせて供する食事時間が魅力です。
モール温泉と旬の十勝産食材を使った創作懐石を愉しむ全11室の宿
AIによる紹介
- 北海道・十勝産を軸にした旬の食材を、総料理長による創作和食懐石で味わえる宿です。夕食の評価は4.9、温度や提供の間まで配った一皿一皿が印象に残るという声も集まっています。
京都の奥座敷に広がる森に佇む、静謐なプライベートリゾート
AIによる紹介
- 夕食では日本料理「鷹庵」でおまかせ懐石を用意しています。その日の最良の食材を生かした一皿を味わえ、朝食でも和朝食を選べるので和食を主役にした滞在に向きます。
陽光のあかり 自然の呼吸 心身が満たされるナチュラルリゾート
AIによる紹介
- 夕食は伝統的な日本料理の流れを尊重した軽井沢料理、朝食は信州食材を使った和朝食です。甘鯛の松笠焼きや釜炊き御飯など、季節と土地を映す献立が口コミでも高く評価されています。
四季折々の美食と霧島の湯に心が満たされる数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 夕食は季節の懐石料理、朝は釜炊きご飯を中心にした和朝食を楽しめます。レビューでも料理の味付けや日本酒の品揃えが好評で、和食を目当てに泊まりたい人に合う一軒です。
日本屈指の古湯と地の食材を使った料理を楽しめる全8室の小さな島宿
AIによる紹介
- 板長が自ら獲り集めた魚介を中心に、旬の10～12品の創作郷土会席を提供します。その日捕れた壱岐の魚、殻付きウニ、鮑、壱岐牛まで並ぶ食事は口コミ評価も高く、和食を目的に訪れたい宿です。
箱根に佇む、神代欅に彩られた伝統とスタイリッシュな未来が交錯した宿
AIによる紹介
- 夕食は京都の料亭出身の料理長による月替わりの京会席、朝食も和食膳でそろいます。小田原の鮮魚や箱根の野菜、赤味噌仕立てやちりめん山椒まで和の献立が細やかです。
箱根強羅の自然が醸し出す絶景を、お部屋の露天風呂から堪能するひとときを
AIによる紹介
- 夕食は丁寧な出汁を軸にした自然派創作日本料理をお部屋でいただけます。相模・駿河・足柄の素材を活かした献立で、口コミでも食事の満足度が高く、和食を主目的にした箱根滞在に向きます。
「感無量」人生特別な日を特別な空間で
AIによる紹介
- 夕食は地の食材を生かした和食の創作懐石です。部屋食や個室食事処で一品ずつ味わえ、レビューでも献立や食材、器への評価が高く、食を目的に訪れたい一軒です。