和食が自慢の宿 おすすめ旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,709 件
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「感無量」人生特別な日を特別な空間で
AIによる紹介
- 夕食には、地の食材を中心に季節を生かした和食の創作懐石を味わえます。客室によって部屋食または個室の食事処でいただくスタイルで、料理の運ばれる間合いや器にも目を向けながら、落ち着いて食卓を囲めます。
北陸初の鮨オーベルジュ、能登の幸と絶景サウナで満たされる唯一無二の滞在を。
AIによる紹介
- 銀座や金沢の名店で経験を積んだ職人が、能登の旬の魚介を中心にした鮨コースを提供します。冬には加能蟹を含むプランも登場し、朝は地元食材を取り入れた「鮨職人のあさげ」を海を眺めながら味わえます。
高貴な香り 優雅なるとき 開かれた聖地 ふふ 日光
AIによる紹介
- 夕食は、地産食材や旬の恵みを取り入れた日本料理懐石を味わえます。造りや椀物に洋の技法を取り入れた料理も組み合わせ、日光ブランドの米「滋養米」を使う釜炊き御飯まで、器とともに楽しむ献立です。
一万坪の庭園と歴史ある館で、あなただけの特別な物語を。
AIによる紹介
- 旬の食材を活かした会席料理を夕食に味わえます。料理の希望を相談できる「夢浮橋会席」も用意され、朝食には契約農家の卵や大山豆腐、根菜汁など、地元の食材を取り入れた献立が並びます。
「ふふ」初の海を望むリゾート。広大な海原と空を目の前に、心ほどける滞在。
AIによる紹介
- 日本料理「汐結」では、生け簀の旬魚や相模湾の海の幸、炭火で焼き上げる魚介と和牛を味わえます。季節の釜炊きご飯に加え、朝は三崎まぐろや三浦野菜、土鍋ご飯を取り入れた和朝食が楽しめます。
「伝統の香り 庭と温泉 銀座で味わう日本リゾート」
AIによる紹介
- 四季の食材を使った日本料理と鮨割烹を楽しめます。日本料理では造りや季養鍋、炭火焼き、釜炊き御飯などを組み込んだ献立が用意され、プライバシーに配慮した食事空間で、一品ずつ味わう時間を過ごせます。
小豆島に佇む、ひしお（醤）を味わう文化財の宿
AIによる紹介
- 小豆島の木桶仕込み醤油4種の味比べを交え、瀬戸内の旬魚や島野菜、香川県産オリーブ牛を会席で味わえます。朝は土鍋で炊いた小豆島のお米に、醤油や味噌を生かした惣菜が並び、島の発酵文化に触れられます。
大正時代の香りが漂う、居心地の良い空間
AIによる紹介
- 国登録有形文化財の「料亭 紅葉」で、旬の食材を取り入れた日本料理を味わえます。夕食は先付や椀物、お造りなどを器とともに楽しみ、朝は釜炊き御飯や自家製豆腐、焼き魚などの和朝食をいただけます。
水天一碧の情景が、時を満たすかけがえのないひととき
AIによる紹介
- ダイニング「六つ喜」では、季節の食材を使った和会席を味わえます。鮨「藍寿」では相模湾の魚介を檜の一枚板のカウンターで楽しめ、朝は近隣の名産品と多彩な副菜を添えた和食膳が用意されます。
瀬戸内の海と建築美に身を委ね、静寂を味わう全室スイート
AIによる紹介
- 瀬戸内・四国の旬素材を使う和食懐石が夕食を彩ります。和食を軸に洋の要素も取り入れたコースをお箸で味わい、朝はじゃこ天や出汁巻き、日替わりの焼き魚など、松山らしいおかずを少量ずつ楽しめます。
こぼれる光 文化のかほり 佳麗幽雅な京のリゾート
AIによる紹介
- 夕食は日本料理懐石で、京野菜や季節の旬、炭火焼を取り入れた献立が並びます。朝食も和食膳または和食のお重で用意され、京都らしい出汁やご飯のお供をじっくり味わえます。
全室露天風呂付。箱根の隠れ宿で木と畳の感触を楽しむ
AIによる紹介
- 夕食は、相模湾の魚介を中心とする月替わりの会席料理を個室で味わえます。料理人が目の前で仕上げるカウンター割烹のプランもあり、朝は釜炊きご飯と味噌汁、主菜や副菜を揃えた和朝食が楽しめます。
自家源泉の湯を存分に楽しむ「湯めぐり茶屋」で至福のひととき
AIによる紹介
- 夕食は、旬の食材を吟味し、器や料理の流れにも心を配った月替りの創作懐石です。伊勢海老と鮑の炭火焼を味わうプランもあり、朝は相模湾の選べる干物と名物の五色盛りを楽しめます。
美しい相模湾を一望できる絶景宿
AIによる紹介
- 日本料理「つくし」の月替わり献立では、旬の食材を使った椀物や魚料理、釜炊き御飯などを味わえます。相模湾を望む食事の時間を楽しみたい方には、「つくし」での夕食が付く宿泊プランがおすすめです。
1日5組限定の温泉露天風呂付離れで過ごす、伊勢志摩のオーベルジュ
AIによる紹介
- 伊勢湾の魚介や松阪牛、三重県産の季節野菜を取り入れた和会席を、個室の食事処で味わえます。朝は季節の魚や出し巻き玉子、地産のお米を使った和朝食が並び、夕朝食を通じて伊勢志摩の食材に親しめます。
【全室露天風呂＆デッキ付スイート】原生林の中で自然を感じ調和する宿。
AIによる紹介
- 伊勢志摩の旬の食材を取り入れた和会席を味わえます。朝食には、食事の時間に合わせて炊き上げる契約農家のお米と特製の西京焼きが並びます。夕食を客室内の専用ダイニングで楽しめるスイートも選べます。
4千坪の緑豊かな庭に囲まれ、自家農園の野菜を楽しむロハス宿
AIによる紹介
- 夕食は、地元の野菜や料理長が選ぶ旬の食材を使った日替わりの自然食会席です。食品添加物を使わず手作りにこだわり、朝は土鍋で炊いた十六雑穀米や卵、焼き魚などの和朝食を味わえます。
世界的デザイナー・内田繁が手掛けた、懐かしくも新しい温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は「旬彩 六感」で、伊豆の旬の食材を取り入れた新日本料理を味わえます。メインは魚料理・肉料理の全6品から好みの2品を選べ、朝は庭園を眺めながら、釜炊きの白米と季節の野菜や魚を組み合わせた和食膳を楽しめます。
海のあるもう一つの京都、丹後へ
AIによる紹介
- 丹後但馬の魚介や山の幸に京料理の技を添えた、「海の京料理」の会席を個室で味わえます。冬にはタグ付き活松葉蟹のコースも登場し、朝は土鍋炊きの丹後こしひかりや出汁巻き卵などの和朝食が並びます。
森林の香り 岩と草花 箱根連山が広がる山のリゾート
AIによる紹介
- 夕食は十数種類から好みの三品を選べる進め肴など、選ぶ楽しみもある日本料理懐石です。山菜の天ぷらや旬の魚のお鮨、肉料理を取り入れた献立を、プライバシーに配慮されたカウンターや個室で味わえます。