カップル・ご夫婦の夏休みで売れている宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館

９月下旬の週末にお世話になりました。 暑かったり涼しかったり、雨が続いたり台風がやってきたり。 不安定な気候を憂いながら、いつ何が起こるかわからない最近の地球なので。 行きたいところには行ける時に行き、会いたい時に会いたい人と会い、食べたいものは食べたい時にいただくんだー。 ということで、秋を感じるWATANABEさんに行こう!　そうだ!そうだ!と。 18時のディナー開始時の窓の外はすっかり日は落ちていて。 暗くなった空に、昨年は10月まで夏のような暑さが続いたなー、10月中旬になりやっと秋の気配を感じていたことを思い出しました。 この日のディナーも、アワビのサラダや活伊勢海老のブイヤベースソース等、豪華で美味なお料理にひとり大喜びしてしまう大満足なWATANABEスペシャルでした。 トネリ貝の海水茹で メヒカリのフリット カンパチの生ハムのせハーブトースト 昆布締めした本海老のタルタル詰めグジェール ズワイガニと茸のケークサレ 赤ピーマンのムース　北海道雲丹、コンソメジュレのせ 蒸しアワビのタブレ　クスクス　セロリのサラダ 鮎のコンフィ　パート包み　タプナード　きゅうりのソース 地サザエとブラウンマッシュルームのブルギニヨン 白甘鯛のポワレ　落花生　軽いカレー風味 レモングラスのグラニテ 活伊勢海老　ブイヤベースソースきのこいろいろ 全粒粉の自家製パン 和栗のモンブラン マダムの小菓子と紅茶 大好きなキモやお魚まるごといただける、すべておいしいお料理でした。 夕も朝もごちそうさまでした。 いつもシェフのおいしいお料理に感動し、マダムの優しい笑顔に癒されます。 今回も幸せな時間をありがとうございました。 本日の発見。 モンブランの土台の栗くり栗くりな部分はマダム作であること。 すごーい!

オーナーご夫妻のセンスとホスピタリティが隅々まで行き届いた、気持ちの良いお宿でした。 清潔なお部屋も、手作りのお庭も、手間暇をかけたお料理も、心あたたかく、とても安らぎました。 大きな施設のマニュアル化されたおもてなしではなく、お二人がこの施設を愛して、育てていこうとされていることが伝わりました。 高齢の母も、是非また行きたいと言っていますので、きっとまたお邪魔します。 ありがとうございました。

母とはじめての軽井沢！ 予約がなかなかとれないお宿として有名で たまたま空いていた日に出会えて即予約させて いただきました！！ お宿には、レンタカーで向かったのですが、着いた瞬間からの心あたたまるスタッフの方のおもてなし！ お宿の全てが素晴らしく、温泉も予約のいらない貸切風呂が四つあり、大浴場、洞窟風呂もあり、木々に囲まれ、静かな時の流れを感じられるお宿で、いろんなホテルや旅館にこれまで宿泊しましたが、料理も含め、こんな素晴らしいおもてなしをしていただいたのは、はじめてでした！！ リピーターの方が多いのが、納得のお宿でした！

今回、初めて宿泊をしました。 ホテルに着くとエントランスからスタッフさんの接客が、他のホテルと比べることができないくらい丁寧でした。 お部屋に入ると、ホコリ1つ落ちていないお部屋で清掃スタッフさんの技術が素晴らしいのだと感動しました。 夜にインルームダイニングを利用し、野菜グリルとスープ、フォカッチャをいただきましたが、本当に美味しくて感動しました。ここに宿泊をしたら、是非インルームダイニングを利用することをオススメします。 今回は、朝食プラン付きだったので、1階のレストランにていただきました。 朝食は、3種類選べることができ、老若男女に愛されるメニューだと思いました。 東北から、こちらのホテルへ行き、時間とお金が大分かかりましたが、｢それでも宿泊をしたい！｣と思える最高のホテルでした。 この度は、大変お世話になりました。 ありがとうございました。

母の米寿祝いに、母の大好きな富山に4泊5日。 その初日に宿泊させていただきました。 親子3人、少食なので、オーベルジュで美味しいお料理を残さず完食できるか心配で、事前に問い合わせさせて頂き、いろいろ相談に乗っていただきました。 結果、母は解禁されたばかりの蟹を、私の分まで平らげ、大満足でした。 お料理は全て素晴らしい職人技で、お父様、お祖父様の代から受け継いでいらっしゃる素敵な食器で美味しくいただきました。 米寿祝いのちゃんちゃんこと帽子もご準備いただき、撮った写真もいい記念です。 最高の眺望のガラス張りのお風呂も最高で、拘りの寝具で気持ちよく熟睡でき、お料理以外の面でも満足できます。 オーナーご夫妻は、とても温かく素敵なご夫婦で、オーベルジュ全体がその温かい雰囲気に包まれている感じでした。

初めて宿泊させて頂きましたが、皆さんが言われている通り、とっても素晴らしいお宿でした。 料理が美味しく、温泉トロトロ、スタッフさん対応良し、冷蔵庫のものが無料、リーズナブルなお値段。 景色も良く癒されてました。 また、お酒が好きな私は米焼酎の種類が多くて喜んでしまいました… 有難うございました！ また、お伺いさせて頂きます。

お部屋もお風呂も，お料理も接客サービスも，ホスピタリティの高いお宿でした。 特にお食事の個室が，感性豊かな空間で素敵でした。室内の紺色の壁に映る水路の水面が，とても幻想的です。朝食時には少しブラインドを上げて楽しむのもいいなと感じました。 お部屋に備えてあった地元のお店のクッキーも，とても美味しくいただきました。 また別のお部屋にも泊まってみたいと思うお宿でした。

シルバーウィークに誕生日のお祝いで利用させていただきました。 お料理の宿とのことで、お料理を1番楽しみにしてましたが、最初から最後までとても美味しく最高でした。今回金目鯛の煮付けが食べたく、金目鯛煮付けコースで予約させていただきましたが、是非一度食べてみて欲しいです。料理長特製の甘味もとても美味しかったです。 地酒のラインナップも多いので、静岡の地酒はあまりイメージがありませんでしたが、1合ずつ色々試させて頂きました。お料理が美味しくついつい飲み過ぎてしまいました笑 お部屋も離れになっていて、お食事も個室なので他の宿泊客とすれ違う機会も少なく、とてもリラックス出来ました。 貸切風呂も利用させていただき、お部屋のお風呂も合わせて計4回も入ってしまいました。温度がちょうど良かったです。 スタッフの皆様は丁寧で気配り良かったです。またご褒美として泊まりに行きたいです。お祝いするつもりが自分も楽しんでしまいました笑。

極めて質の高いホスピタリティを体現できるホテルです。 接客応対は懇切丁寧で気が利いているものであり、それは食事も同様です。 味や食材の良さははもちろんのことですが、 これほど配慮された料理に巡り合うことも少ないですね。 また、快適な室内と岩盤浴、雰囲気のある半露天風呂も気に入りました。 そして、常に心地よいプライベート空間も確保できます。 ちなみに、長距離ドライブ時はフロントガラスが汚れて視界が汚されますが、 気にはなるものの放って置きがちになってしまいます（私だけかな？）。 それも、出立時にさりげなく拭いていただいたことなど、折に触れて感銘を受けました。 いわゆる「人気の宿」は宿泊前にハードルを上げてしまうため、 現実的には落胆することが多々あります。 しかし、ここは宿泊を旅行の目的として訪れたくなるような稀有なホテルでした。

とても素敵な時間を過ごせました。 1歳の娘を連れて、２泊しました。 夕、朝食付きでしたが、なんといってもお料理が最高です。子供用のご飯に関して、卵アレルギーや具材の大きさにも配慮いただき、本人も大満足。スタッフさんも子供の様子を終始気遣っていただき、安心して食事をすることができました。 お部屋は普段の忙しい生活を忘れさせる仕掛けがあります。 お陰様で普段味わえない非日常を味わえました。 また次回再来したいと思います。

全てに於いて完璧な宿です。 ただひとつ。スタッフさんのウェアに負けない、館内着があれば最高です。 温泉に入った後で、ダイニングに溶け込める素敵な館内着を探して下さい。

お盆休みに伺ったのですが道中混雑することなく、宿からはお散歩がてら伊良湖岬灯台にもすぐの好立地の宿でした 目の前は恋路ヶ浜でとてもきれいな海を眺めながら宿でゆったり過ごすことができました 大女将若女将はじめ従業員の皆さんがとても気持ちのよい対応でこれまでたくさん旅館やホテルに泊まってきましたがここが一番だと思いました 料理もとてもおいしく全てにおいて大満足です 帰りにいただいたハイビスカスは大事に育てていきたいですありがとうございました また是非伺いたいと思います

風呂上がり心地よい風と松山城の景色に満足。個人的な要望ですが、ラウンジにビールがあると更に良いです。③食事も大満足。夕食は適量・美味・繊細な盛り付け！特に、名物の鯛飯は逸品でした。朝食は少量・多品目でどれも美味でした。朝食前のみかんジュースの飲み比べも良かったです。④道後温泉本館

夫の誕生日祝いで宿泊しましたが、とても素敵な滞在になりました。 私たちはアルコールを飲まないのですが、そのことをお伝えしたところ、お部屋の冷蔵庫のドリンクをアルコール以外のものに交換してくださり、細やかなお心遣いがとても嬉しかったです。 また、夕食の際には夫の誕生日祝いとして薔薇を一輪プレゼントしてくださり、思いがけない素敵なお心遣いにとても感動しました。誕生日の良い思い出になりました。 お部屋の露天風呂からは湖を眺めることができ、景色が本当に素晴らしかったです。開放感のある景色を楽しみながら入る露天風呂はとても気持ちがよく、好きな時間にゆっくり温泉を楽しめるのも贅沢でした。 夕食も美味しく、特にピザがとても気に入りました！あまりに美味しくて、2枚もいただいてしまいました。 強いて気になった点を挙げるとすれば、自然に囲まれた環境ということもあり、虫が少し多かったことです。夜に露天風呂へ入ろうとした際には、カメムシのような虫がかなり集まっていて、残念ながらその時間は入浴を諦めました。 とはいえ、自然豊かな場所ならではのことだと思いますし、それ以上に、お部屋からの景色や温泉、お食事、スタッフの方のお心遣いが印象に残る滞在でした。 夫の誕生日を素敵な形でお祝いすることができ、思い出に残る時間になりました。ありがとうございました。

静かで何もない場所だが、車の音も殆どなく、静かに時が流れるのを感じられる落ち着いた宿。料理も多過ぎず品数は少なめでも、その分各料理に丁寧に手をかけていてどれも美味だった。本当にゆっくりのんびりできる大人の宿だった。

本島からの宮古島に行くスケージュールで本島では全日程こちらに泊まりました お部屋は広くてとても綺麗でした！ハネムーンのタオルアートとお花も置いていただき感動しました お部屋からの海と古宇利大橋の眺めは絶景でした 夕飯のアグー豚のしゃぶしゃぶは旦那さんが大喜びでした ホテル系列のレストランも利用しましたがそちらもとっても美味しくてオシャレでした。 朝食はお部屋に運んでくださり、連泊でもメニューを変えて提供していただき至れり尽くせりでした。 リゾート感を味わいながら、のんびりとしたホテルステイと古宇利島の滞在ができて最高の思い出になりました ありがとうございました。 いつかまた泊まりに行きたいです

何度か利用させて頂いておりますがやっぱり1stコテージはいつ来ても最高です。今回はあいにくの天気でしたが美味しい料理を堪能しながらわんこ達とまったり引き篭もっていました。コテージの内装が素晴らしいので引き篭もるのもひとつの楽しみです。今年中にはもう一度行きたいですね。季節の料理に期待して。

ふた家族で訪れましたが、館内の静けさと自然の深い息づかいが心地よく、家族それぞれが自分のペースで穏やかな時間を過ごすことができました。 夕食でいただいたバーニャカウダーは、季節の恵みを丁寧に引き出した一皿で、ぜひもう一度味わいたいと感じるほど印象的でした。 素材そのものの力を尊重する山人さんの料理哲学が、静かに、しかし確かに伝わってきます。 スタッフの皆様のホスピタリティは、これまで訪れた宿の中でも最高峰でした。 過度にならず、必要な場面では的確に寄り添ってくださる接遇で、終始安心して過ごすことができました。 季節を変えて再訪し、その時々の山の表情とお料理を味わいたいと感じる、私たち家族には特別な宿になりました。

パートナーの誕生日の旅行で、2泊3日で利用させていただきました。 事前にサプライズの対応のご相談をさせていただいたところ、こころよくお返事くださり、当日もお力添えいただきましたこと、本当に感謝しております。 ホールケーキのメッセージも華やかで、サプライズも大成功、パートナーに非常に喜んでもらえました。ありがとうございました。 レンタカーも、事前にHPで見ていた以上にかわいく、島内を巡るのがとても楽しかったです。 お部屋の雰囲気、朝晩のお食事、スタッフの皆さんのホスピタリティ、近くのクウラビーチ、どれをとってもバカンスの雰囲気満載で、初めての宮古島旅行でしたが、とてもゆったりとした素敵な時間を過ごすことができました。 最後に空港までお送りいただく際、キッチンのスタッフの方含めて皆さまでお見送りいただいたときはとても感動しました。 3日間本当にありがとうございました。

写真を見て以前より一度は行ってみたいと思っていたお宿に、今回始めてお世話になりました。その写真以上に実際の眺めが雄大で、ロビーで抹茶をいただいている時、全面ガラスが開いて視界を遮るものがなくなり、直に緑の渓谷が目を覆いつくす感覚に感動しました。当日は台風の影響か何かで生憎の天候でしたが、逆に雲海のようにたなびく雨煙が味を出して、まさに幽玄の世界でした。長く受け継がれてきたものでしょうか、ご接客がとてもしっかりしており、最初の部屋へのご案内・ご説明から、食事のご対応まで、文句の付け所が一つもないくらい完璧でした。伝統はあれど、施設は現代風にとても清潔に整えられており（部屋やお風呂のすべてのカランがピカピカなのには感嘆を通り越してご担当者の執念さえ感じました）、お料理も名物料理の演出を楽しみながらすべて美味しくいただきました。あくまで個人的な感想になりますが、勝手に名旅館の基準としていた湯河原の某料理旅館（もちろん北海道の資本に買われる前の）を連想し、接客・料理・立地（施設・温泉含む）の三拍子が揃った素晴らしい「日本の伝統的な名旅館」を久しぶりに感じさせていただき、身も心も癒されました。あの窓からの雪景色が見たくなり、12月にも予約を入れさせていただきました。温暖化で積雪も少なくなり、12月ではまだ雪は積もっていないかもしれませんが…（笑）。評価の、「温泉・お風呂」が4点なのは、もう少し露天風呂が広ければというささやかな希望だけです。