客室10室以下の隠れ宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 72ページ目

石上純也建築設計事務所による設計の2021年に開業した住宅兼レストランです。「時間と共に重みを増していくような建物が欲しい。ツルツルのものではなく、自然のあらあらしさを含むような建物。」というオーナーシェフ平田の強い思いを建築家・石上氏が10年という歳月をかけ、完成しました。アウルの空間を心ゆくまで体験しながらオーナー平田お薦めの素材を感じるお食事と調和するお飲み物でおもてなしをいたします。

「賓至如歸　我が家に歸ったかの如き寛ぎを覚える」そんな宿で在り続けたいと腐心の日々を続けています。

雲南・吉田町は、ヤマタノオロチ神話と古代出雲王国、そして約1400年にわたる「たたら製鉄」の歴史を重ねてきた、日本の源流とも言える土地。日本遺産に認定されたこの地で、築150年の旧庄屋屋敷を承継し、一日一組のためだけの宿としてお迎えします。支配人兼シェフの池野谷が、地域の野菜やジビエ、日本海の魚、島根の熟成牛を和フレンチで仕立てるレストラン「若槻茶寮」と、出雲の勾玉を据えた迎えの間や貸切の半露天風呂を宿すプライベートスイート「本庵」。鉄の記憶が眠る山奥で、いま、この瞬間を喫する一夜を。

海まで徒歩0分。千葉・御宿のなぎさに佇む、全棟二階建て・独立型のヴィラ。千葉県いすみ市の里山に続く「五氣里」シリーズ第二弾として、里海での滞在がはじまります。温泉・サウナ・水風呂、そして多くのヴィラにプライベートプール。地産地消の食材で仕立てるガストロノミー、ドッグフレンドリー対応。目の前に太平洋が広がる希少な地で、その恵みを五感で味わう特別な滞在をご堪能下さい。

創業160年の老舗旅館。丹波焼の陶芸品が数多く飾られた館内はアンティーク感があり、落ち着いたインテリアが魅力的。ぼたん鍋発祥の地、丹波篠山の厳選した食材を使ったお料理は彩りと共にお愉しみ下さい。

伊勢の玄関口桑名にある、明治創業「丸与木材」の築70余年の本家をリノベートした、一日一組限定の一棟貸し切りのホテルです。ギャラリストの監修による、現代アートやアンティークによって洋の東西、過去と未来を感じる美意識に満ちたホテル。二階の広間からは木曽三川の揖斐長良川が一望でき、昼と夜とは異空間。ご夕食は近隣の料亭、全国的に有名な蛤鍋の「日の出」や明治４年創業の「柿安料亭本店」やホテルにて「蛤鍋」や「すき焼き」などもご用意しております。空間を楽しんでいただく為、夜間はスタッフが不在になり、翌日の朝食の際に戻ってまいります。どうぞ MARUYO HOTELの空間を楽しみにお越し下さいませ。総客室数：寝室2室、ラウンジ1室、ダイニング1室、ライブラリルーム1室の一棟貸しですホテルの間取り1階ラウンジ：16.5平米客室0号室：24.2平米(シャワールーム付)洋室客室1号室：40平米(露天風呂、シャワールーム、トイレ、お庭付)和室玄関、共有トイレ 26㎡2階大広間：40平米ライブラリールーム：18平米ミニバー、ワインセラー :8平米(シャンパン、ワイン、伊勢の地ビール、桑名のみかん果汁など)合計約170平米 + 庭40平米