客室10室以下の隠れ宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 41ページ目

石畳を上がった玄関口は、鎧兜が出迎えてくれて、とても風情を感じます。お部屋はとても綺麗で、眼下に川床が眺められます。お部屋の檜風呂も、香り高くリラックスできます。御料理は川床で頂きました。鱧のお鍋はとても柔らかく、量も存分です。女将さんのサービスにもとても感謝です。次回京都を訪れ

洗面台は広々としていて、水道の蛇口も2つあり2人同時に使うことができます。浴衣、作務衣、下駄、足袋、手持ち籠なども備えられていて快適です。料理はスペイン風なんですかね。ホテルとしては珍しいメニューですが、非常においしく、量も満足できました。追加注文した料理や飲物の値段も良心的で、

彼女との記念日に3日間利用しました。部屋も広く清潔感があり、写真より全然広く感じました。また、接客も良く、親切な対応をしていただきました。ビールやジュースが冷蔵庫の中に用意されていて、嬉しかったです。提携してるご飯屋さんも美味しかったです。沖縄きたらまた利用したいと思えるヴィラで

散歩道も素敵な雰囲気でした。・お庭も素晴しく、離れの浴室の窓を開けると気持ちの良い半露天になりました（温泉ではないので入浴剤があるといいかも）。ヨーグルッペ嬉しかったです。・ダイニングに美味しいクラフトビールと焼酎ハイボールのサーバーがあり、それ以外のドリンクやお菓子も充実してい

この度は素晴らしい滞在をありがとうございました。 特に会席料理は、ここ数年で一番美味しいと感じたほど感動いたしました。一品一品が丁寧に作られており、味・盛り付けともに素晴らしく、ぜひ皆さまにもおすすめしたいです。素晴らしいお料理を用意してくださった料理長に心より感謝申し上げます。 温泉もとても素敵で、雰囲気が良く、ゆったりと癒されました。ただ、女性の利用時間が17:00〜20:00のみだったのが少し残念でした。もう少し長く利用できれば、さらに嬉しかったです。 お部屋も清潔で快適に過ごすことができ、全体的にとても落ち着いたプライベート感のある空間で、大変気に入りました。 またぜひ伺いたいと思います。本当にありがとうございました。

ずっと泊まりたかった旅館です。期待以上でした。随所にすてきな生花・とても美味しいお料理・立派な檜風呂・優しいスタッフの皆様、などなど。お上品な旅館で、ワンコOKのお部屋もあり、我が家はミニチュアシュナウザーという警戒心強めのワンちゃん同行でしたが、全く吠える事なく穏やかな一泊を過

イギリス風の外観で、フロントのソファーでいただける飲み物で癒やされ、夕食朝食がまた最高！付け合せの野菜が都会では味わえない美味しさ、一皿一皿がとても美味しかった。部屋はユニットバスでアメニティも充実していますが、近くに温泉が何軒かあるのでオススメです。とてもリーズナブルに宿泊でき

とにかくすべてセンスがいい！！ロビーの居心地がよく、ついついコーヒーやらアイスやらいただいて、くつろいでました。また、夜は外に食べに行ったのですが（子供が好き嫌い多く、併設のレストランのコースは食べきれないため。これもオーナーのアドバイスのおかげ。）その焼肉屋さん（幸三さん）もお

ベビーベッドの無料貸し出しや、マットレスの用意があり、子どもたちをお座敷でゴロゴロさせながら大人もゆっくり食事を楽しめたのがとても良かったです。お風呂も広く、家族みんなでゆったり入れる贅沢な空間でした。また、キッチンがとても広く使いやすく、オーブンもあったのでグラタンを作って楽し

最近はホテルが多く、久しぶりの旅館として利用させて頂きました　建物・食事・接客など総合的に非常に素晴らしく心地よく過ごせました　料理もとても美味しく量も私たちには十分でした　館内を散策させて頂きましたが様々な備品、装飾品など興味深いものも多く楽しめました　駅から近いのに非常に静か

先日、もみぢ家別館　川の庵に宿泊させていただきました。 川沿いの静かな立地で、お部屋からは美しい川の景色を楽しむことができ、とても癒されました。特に朝の時間帯は、川のせせらぎの音と鳥のさえずりで目覚めることができ、都市の喧騒を忘れて穏やかな時間を過ごせました。 お部屋は清潔で居心地がよく、和の雰囲気が素晴らしかったです。スタッフの皆様もとても親切で、丁寧なおもてなしをしていただきました。 お食事も地元の新鮮な食材を使った料理で、どれも美味しくいただけました。特に夕食の料理は季節感があり、目でも楽しめる美しい盛り付けでした。 風呂も気持ちよく、疲れた体をしっかりと癒すことができました。 全体的に、日本の伝統的なおもてなしを感じられる素晴らしい宿でした。また機会があれば、ぜひ再訪したいと思います。

光の入り具合も抜群です。夕食はついていないホテルだったのでチェックインでジンギスカンのお店「いい田屋」をおすすめしてもらい、北海道のサッポロクラシックと新鮮なラム肉をいただき、至福のご褒美を堪能できました。朝食は北海道を感じるパンやヨーグルトをこれまたのんびりいただいて、時間の流

食事も、夕飯用、朝食用と分かれて冷蔵庫に入っており、作り方もあったので、楽に食事の準備ができました。量も味も大満足です！ハヤシライス美味しかったです。サウナもしっかり熱くてこちらも大満足。コンビニやスーパーも近いので、飲み物の買い足しも楽です。道の駅ちくらで伊勢海老を買ったのです

思った以上に広く綺麗なヴィラで２人で泊まるには贅沢過ぎるほどでした。外の露天風呂も大きくゆったり自然を感じながら温泉を楽しめて何度も入りました。目の前に由布岳が綺麗に見えるし、内風呂の温泉も良かったです。朝食のみ利用でしたが冷蔵庫に用意されていてキッチンで好きな時間に食べられるし

しかし今回息子と金沢を訪れる機会があり、念願を叶えることができました。風格のある建物、粋と雅と優美が調和した調度品や器の数々や加賀友禅の着物、鰤、蟹、鴨など加賀の特産食材をふんだんに使った鴨治部など正統的かつ伝統的な加賀料理とお節料理、檜の香りに包まれたお部屋やお風呂、そして何よ

海と自然に癒されたく、3泊でお世話になりました。レンタカーなしの1人旅でも、電動自転車を借りれたおかげで展望台やカフェ、鍾乳洞への観光もできました。 特にホテルからの海はプライベートビーチのようでゆっくりした時間を過ごすことができました。 ありがとうございました！

今回は2回目の宿泊。県内在住で様々なホテルに訪れる機会がありますが、個人的に沖縄で1番好きなホテルです。駐車場で車を降りた瞬間から、モロッコに来たかのような空気感にワクワクが止まりません。中に入るといい香りに包まれ、更にテンションアップ！全てがこだわり尽くされ、どこを切り取ってもトキメク空間です。 そしてなんといってもこちらでいただくご飯が大好きなのですが、素敵すぎる空間で絶景を眺めながらの食事は一生の思い出になります。ホテルから出ずに夕食朝食付きのプランでの予約がオススメです！ スタッフの方々も素敵な皆様です。 アニバーサリープランで素敵なお花やケーキなどご用意くださり、ありがとうございました。また特別な日に伺いたいです！

お食事も大変美味しく、満足度の高い滞在でした。今回は囲炉裏のあるお部屋に宿泊しました。とても広々としていて趣もあり、素敵なお部屋でしたが、季節柄か、少し湿気によるカビのようなにおいが気になりました。夏場でも短時間囲炉裏を焚くなど、室内の湿気を逃がす工夫があると、より一層快適に過ご

夫婦二人で一泊させていただきました。部屋は広くきれいで、お風呂も最新式で広々していて気持ちよかったです。お食事は海の近くに住んでいる私たちにとって、琵琶湖でとれたものを使っており珍しいものが多く美味しくいただきました。いつも同じ様な懐石料理に少し飽きてきた人にはかなりおすすめの宿

この宿、七菜の思想で面白いのは、「情報量」を明確に意識して削っていることで、たった一泊の宿泊だったが 宿のコンセプトを明らかに感じることができた宿泊となった： １）館内に過剰な案内・ポスターがない ２）BGMで空間を埋めない ３）強い照明を避ける ４）デジタルなノイズを極力排除して、 「静けさは、何もないことではなく、必要なものだけがある状態」という感覚を、空間・音・光・サービスのすべてで作っていることを感じることができた。スタッフ各位の対応は車を駐車場へ着けるなりはじまり、翌朝見送っていただける最後までたいへんにすばらしい。 これは、たぶんオーナー（夫婦）が“人の感覚をリセットする場”を意図的に設計しているということだと思う。 ５）主役は“人”ではなく“場”と“自然” 　　→ 「誰が作ったか」より「何を感じるか」を優先。 ６）宿を“作品”として完結させる覚悟 　　→　3室だけで設備を増やさない。むやみに広告を打たない。 　　→ 「分かる人だけ来ればいい」という発想と古民家再生の思想。 “整うこと”が滞在の目的である人向けと云える： ７）温泉で身体が整う ８）火と食で感覚が整う ９）里山と古民家で心が整う 　　→ 旅＝消費ではなく、旅＝再生 という定義の転換。 整えるための道具として、「源泉かけ流し」・「静けさ」・「美学のある空間」・「体験価値の高い宿」となっている。 　　→「ただ泊まる」ではなく「何かが変わる旅」。 七菜の思想は、ほぼピタッと考えと具現化している内容が無理なく重なっている感じがある。筆者が ここ数年・国内で宿泊した中ではベストの宿である。 つまり、「自分の感覚を整えに行く旅」として七菜を一泊だけでも“作品として体験する” という選択をし、 まんまとそれらがすべてかなう宿となり、筆者には大正解の旅となった。お世話になりありがとうございました。