美食を叶える宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 123ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,561 件
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四季折々の風情を味わえる温泉で、美肌の湯を心行くまで堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 上州牛のすき焼きや赤城鶏の釜めしを楽しめるプランがあり、群馬・尾瀬の旬の山の幸を使った料理が並びます。温かい料理は温かいうちに提供され、尾瀬の地酒とともに地元の味を楽しめます。
吹き抜け暖炉やアンティーク家具が配された、こだわり溢れる空間
AIによる紹介
- 地元の旬の食材を使う地産地消の創作ディナーを楽しめる、全8室のペンションです。自家栽培のお米や日替わりの手作りデザート、サイフォン珈琲など、オーナー夫妻の手仕事を感じる食卓が迎えてくれます。
沖縄・西海岸の美しい海に面したホテルで、優雅なリゾート体験を
AIによる紹介
- 季節の食材を目の前で調理するライブクッキングが、ディナービュッフェの見どころです。和洋中約40種類の料理を味わい、食後は海を望むルーフトップバーで過ごすなど、食事を軸にしたリゾート滞在を楽しめます。
鉄の記憶が眠る山里に、一夜だけの宿があります。
AIによる紹介
- 築150年の旧庄屋屋敷にある「若槻茶寮」で、支配人兼シェフが手がける和フレンチのコース料理を味わえます。地域の野菜やジビエ、日本海の魚、島根の熟成牛を取り入れた料理を通して、土地の食材に触れる滞在です。
トリミングルーム完備。愛犬にも飼い主にも優しい伊豆高原の癒し宿
AIによる紹介
- 夕食では、その日に水揚げされた旬の地魚を使う創作料理を楽しめます。伊豆の地魚の刺身盛り合わせや季節の料理が並び、宿泊者からも「食事だけでも来たい」との声が寄せられる、全5室の小型犬と泊まれる宿です。
西本願寺の近くに佇む料亭旅館で季節感あふれる京料理を味わう
AIによる紹介
- 老舗料亭で修業を積んだオーナーシェフの京会席をお部屋で味わえます。京野菜と京都肉・近江牛を中心とした黒毛和牛のすき焼きも用意され、京都の食材を楽しむ滞在ができます。
木造3階建ての老舗旅館。地のものを使った自慢の懐石料理を堪能
AIによる紹介
- その日に仕入れた食材と地元の旬の味覚を取り入れた、料理長自慢の会席料理を味わえます。屋久杉を用いた木造の老舗旅館で、海の幸と山の幸を組み合わせた料理を楽しみ、食後は豆田町の散策へ出かけられます。
久美浜湾と日本海に育まれた新鮮な海鮮料理を味わう、丹後の料理宿
AIによる紹介
- 日本海の幸にこだわる全４室の料理旅館で、海鮮焼きや舟盛り、カニのコースを楽しめます。別注ではアワビの踊り焼きも用意されており、海の幸を中心に食事を組み立てる旅におすすめです。
1日3組限定、青い海と亜熱帯の森に囲まれた小さなリゾートホテル
AIによる紹介
- 料理人のご夫婦が、辺土名漁港の海の幸や旬の素材を使ったディナーコースを用意する、１日３組限定の宿です。和食と洋食の技法を取り入れた創作料理を、目の前の海や夕日とともに楽しめます。
バリアフリー対応の温泉宿。源泉掛け流しの湯と自慢の米沢牛を堪能
AIによる紹介
- 夕食では、山形牛ステーキを主役にした料理を楽しめるプランがあります。半個室風のお食事処で食事を味わい、食後は源泉100％掛け流しの温泉へと、土地の味と湯を組み合わせた滞在ができます。
全6室の料理民宿で心づくしのカニ料理や旬の魚介、佐津温泉を満喫
AIによる紹介
- 佐津川の畔に佇む全6室の料理民宿で、カニ刺しや茹でカニ、ちり鍋など、季節のカニを多彩な食べ方で楽しめます。ノドグロをはじめとする旬の魚介も扱い、海の幸を中心にした食の旅におすすめです。
日間賀島の高台に佇む料理宿。食材の魅力を活かした料理を味わう
AIによる紹介
- 日間賀島の高台にある料理宿で、とら河豚や鱧を使った料理を楽しめます。ふぐのカマ焼きや白子の石焼きを盛り込んだコースもあり、若旦那が育てる自家栽培野菜とともに、食材の味わいを堪能できます。
庭を流れる湧水のせせらぎを聴きながら過ごす、癒しの古民家宿ステイ
AIによる紹介
- 宿の正面にあるミシュランプレート獲得店「お料理まどか」と提携し、宿泊者限定の懐石コースをご用意しています。島原の旬の食材を使った料理と、築170年を超える旧綿問屋での滞在を組み合わせて楽しめます。
旭川空港から車で約1時間。星空と温泉、北海道の美食にひたる「秘境のおこもり温泉旅」
AIによる紹介
- 毛ガニや十勝牛をはじめ、北海道の食材を生かした料理を楽しめる全13室の温泉旅館です。季節替わりの創作料理には、湧水で育つ東川町の食材や、春の山菜、秋のきのこなどを取り入れています。
目の前に広がる眺望に、 時間を忘れてゆっくりと寛ぐ。
AIによる紹介
- 館内のレストランでは、料理長がこだわる伊豆の幸を楽しめます。夕朝食付きのプランで食事を旅に組み込み、全室オーシャンビューの客室での休息や温泉と合わせて、伊豆高原での滞在を満喫できます。
あなたの中にある、なつかしい未来へ。
AIによる紹介
- 築300年の古民家を改修した宿で、地元食材や薬草を取り入れた季節の料理を味わえます。奈良名物のかっぱ鍋や大和肉鳥を用いた食事が案内されており、オーガニックワインや日本酒も選べます。
富山の旬と、四季の移り変わりを愉しむ宇奈月のお宿。
AIによる紹介
- 富山湾直送の魚介を使った会席料理を楽しめる温泉旅館です。白海老や甘海老などを盛り込む舟盛り会席、氷見牛と地魚を味わう年末年始のプランがあり、富山の食材を中心に夕食を選べます。
渋温泉に佇む総畳敷きの温泉旅館で堀こたつの落ち着いた客室に寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食には、長野県の地場素材と旬の味を活かした果亭風懐石をいただけます。料理は一品ずつ、温かいものは温かいうちに供され、総畳敷きの館内や源泉かけ流しの温泉とともに、食事を楽しむ滞在ができます。
湯宿風情漂う本館と、古代の高床式住居を再現した離れを有する創趣の宿
AIによる紹介
- 古代の食を再現してアレンジした古代食コースと、島根のブランド食材を盛り込んだ会席を楽しめます。地元の名陶・出西窯の器で味わうコースもあり、出雲の食と器に触れる滞在ができます。
【7組限定】冬の丹後で出会う、漁期限定の幻の間人蟹。タグ付き蟹を味わうために訪れたい、海辺の隠れ宿。
AIによる紹介
- 京料理の修業を重ねた丹後出身の料理人が、厳選した蟹を多彩な料理に仕立てます。冬にはタグ付きの間人蟹を味わうプランもあり、炭火焼きや蟹しゃぶなど、選ぶコースごとに異なる味わいを楽しめます。