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毎月1日・9日・19日

美食を叶える宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 17ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,556  件
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兵庫の伝統美が織りなす和の趣とモダンが融合した大人の温泉宿

AIによる紹介

  • 山陰の地産地消食材を取り入れた四季の創作会席を楽しめる温泉宿です。但馬牛や冬の松葉ガニを味わうプランもあり、朝には季節野菜のせいろ蒸しなど、土地の味を取り入れた和朝食が並びます。
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高貴な香り 優雅なるとき 開かれた聖地 ふふ 日光

AIによる紹介

  • 地産の食材や旬の恵みを取り入れた懐石料理と鉄板焼きを楽しめます。和洋の技法を織り交ぜた料理に加え、鉄板焼きでは料理人が目の前で仕上げる様子や会話も、夕食の楽しみになります。
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目の前には雄大な中根山、眼下には下呂温泉の町並を望む温泉宿

AIによる紹介

  • 月替わりの懐石料理を、お部屋や個室で味わえる全15室の宿です。飛騨牛サーロインや鮪とろを含む五点盛りのお刺身、銀の朏のお米を楽しむプランがあり、土地の味と食材の組み合わせを楽しむ滞在ができます。
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自然を身近で感じ、シンプルに統一された館内で過ごす静かな時間

AIによる紹介

  • 山形の食材を取り入れた、山形牛がメインの創作料理コースを味わえます。アミューズやスモーク、鹿肉を添えたサラダ、お釜で炊き上げる炊き込み御飯など、和洋を織り交ぜた料理を楽しめます。
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湖国の自然あふれる温泉と心を尽くしたおもてなしで最高の思い出

AIによる紹介

  • 夕食は、地元の食材を取り入れた季節会席や近江牛しゃぶしゃぶを楽しめます。口コミでは献立の彩りや味付けにも評価が寄せられており、朝の近江米や手作り豆腐まで、滋賀の食を味わう滞在ができます。
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全館畳廊下が心地良い、砺波平野の奥座敷にひっそりと佇む温泉宿

AIによる紹介

  • 秋の特選会席では、紅ずわい蟹や子持ち鮎など旬の食材を味わえます。料理の味や盛り付けを喜ぶ口コミも寄せられ、朝は板前が焼く熱々の魚とかまど炊きのごはんで、夕食から朝食まで食の楽しみが続きます。
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盛岡の奥座敷に佇む数奇屋造りの純和風旅館

AIによる紹介

  • 夕食は、旬の厳選素材を使った八品の会席を味わえます。前沢牛のすき焼きやステーキを楽しめる食事も用意され、地元食材を使った料理の味や盛り付けを評価する口コミが寄せられています。
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全9室、国立公園の豊かな自然と完全貸切の湯を堪能できる安らぎの宿

AIによる紹介

  • 新鮮な海の幸と山の幸を使った会席料理で、季節の味覚を楽しめます。一品ずつ盛り付けにもこだわった料理には郷土の味も取り入れられ、全9室の宿で、貸切温泉とともに食事を楽しむ滞在ができます。
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全8室。港町ならではの新鮮な海の幸と志太の山の幸を心行くまで

AIによる紹介

  • 焼津の港のほとりで、海の幸を味わう全8室の旅館です。マグロ料理や、朝食の三種の削り節の食べ比べなど、魚の味わいを楽しむ献立が魅力で、食後は客室の温泉露天風呂でくつろげます。
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大地をまるごと喰らうかのような山人料理が自慢。水上温泉の貸切風呂と露天風呂付き客室で癒しの旅を。

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  • 地元の野菜や岩魚など、水上の食材を生かした山人料理を個室食事処で味わえます。野菜を多彩な調理法で楽しめる献立や、口コミで好評の鮎の塩焼きなど、土地の食に触れる夕食が滞在の楽しみです。
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岬の先端に佇む絶景宿で白浜の海を味わい尽くす

AIによる紹介

  • 舟盛りや活け鮑の踊り焼きなど、海の幸を中心とした料理を楽しめます。冬にはタグ付き松葉蟹の蟹刺しや焼き蟹を味わうプランもあり、季節の食材を目当てに夕日ヶ浦を訪れる旅におすすめです。
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暖簾をくぐると始まる非日常 大切な方と特別なひと時を

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  • 山形牛をメインに、彩り豊かな前菜から始まる季節の懐石コースを味わえます。半個室の「Hanaダイニング」または個室会食場で、器や盛り付けにも目を向けながら夕食を楽しめます。
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城崎の奥座敷で、約2,000坪の広大な敷地にわずか18室のゆとりある滞在空間

AIによる紹介

  • 冬はタグ付きの活・兵庫但馬産松葉蟹を、蟹刺しや焼き蟹、甲羅焼、蟹鍋などで味わうプランがあります。但馬牛の会席も選べ、円山川沿いの全16室の宿で、土地の食材を中心にした夕食を楽しめます。
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箱根強羅温泉に佇み、全9室すべてに露天風呂を備えた上質な大人の隠れ家

AIによる紹介

  • 夕食は個室の食事処で味わう創作懐石料理です。口コミでは新鮮なお刺身と山の幸、出汁の味わいが好評で、一品ずつ料理を楽しんだ後は、全9室に備わる専用露天風呂でくつろげます。
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かに楽座 甲羅戯は、兵庫県香美町香住区、柴山湾を望む高台に佇む温泉料理旅館です。

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  • 柴山港や香住港で水揚げされるカニを中心に、但馬の旬を味わう料理が楽しめます。柴山港の厳しい選別を経たカニを茹蒸しで供する特選コースや、刺し・焼き・しゃぶなどで食べ比べるコースが、食を主役にした滞在を彩ります。
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お蕎麦とフレンチを融合した新たな料理に挑む、和モダンの隠れ宿。

AIによる紹介

  • 南信州の生産者から集めた食材と、毎日打つ蕎麦を組み合わせた蕎麦フレンチのコースを味わえます。中央アルプスの雪解け水で育つ息吹サーモンや、蕎麦粉・蕎麦の実を取り入れた料理が、土地の味との出会いを彩ります。
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7つの温泉露天風呂付客室と5つの貸切温泉風呂をもつ全9室の温泉宿

AIによる紹介

  • 伊勢志摩の鮮魚や肉、季節の野菜を、その日のおすすめの調理法で味わう夕食が特徴です。活貝を選んで調理してもらう楽しみもあり、和と洋を織り交ぜた料理の工夫や貝の鮮度を評価する声が寄せられています。
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玉名温泉の名湯と四季折々の美味をオールインクルーシブで愉しむ宿

AIによる紹介

  • 熊本県産の旬の食材を使った約40種類の料理を選べるオーダーバイキングが楽しめます。季節感のある器や盛り付けも評判で、オールインクルーシブの滞在を通して、好みの料理と飲み物を組み合わせて味わえます。
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日田温泉の奥座敷に佇む、大正浪漫漂う洋館と露天風呂付き離れの宿

AIによる紹介

  • 夕食は季節の旬を取り入れた創作会席を楽しめます。地元の食材を使った料理や手の込んだ献立が口コミで評価され、食事の評価は5点満点中4.8点です。庄屋屋敷を再生した宿で、温泉と食事を中心に過ごせます。
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5,000坪の敷地にわずか14棟の客室を設えた数寄屋造りの風情ある宿

AIによる紹介

  • 2019年のミシュランガイドで料理一つ星を獲得した旅館です。旬の食材を器の取り合わせまで楽しめる料理に仕立て、お部屋で夕食をいただくプランも選べます。食後は雲仙の湯に浸かり、広い客室でくつろげます。
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