美食を叶える宿 高級ホテル・旅館 - 7ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,560 件
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高貴な香り 優雅なるとき 開かれた聖地 ふふ 日光
AIによる紹介
- 地産の食材や旬の恵みを取り入れた懐石料理と鉄板焼きを楽しめます。和洋の技法を織り交ぜた料理に加え、鉄板焼きでは料理人が目の前で仕上げる様子や会話も、夕食の楽しみになります。
西洋を迎えた海が 広げてくれる余暇
AIによる紹介
- 平戸牛や地魚など、平戸の食材を生かした料理をダイニングで味わえます。宿泊者からはヒラメのさまざまな部位を楽しんだ声や、塩・レモンなどの付け合わせまで印象に残ったという声が寄せられています。
自然豊かな日本庭園でくつろぐ、伊豆の大人温泉リゾート
AIによる紹介
- 伊東の魚市場などから取り寄せる食材を使った和会席や、フレンチとワインペアリングを楽しめます。素材の味を活かした料理や彩りある盛り付けを味わい、食後は露天風呂付きの客室でゆっくり過ごせます。
中禅寺湖畔の男体山を望む、奥日光のラグジュアリーリゾート
AIによる紹介
- 館内では、地元食材を取り入れた日本料理やイタリアンを楽しめます。朝は料理を宝石箱に見立てた木箱に並べる和食・洋食の朝食が用意され、栃木の味覚を夕食から翌朝まで楽しむ滞在ができます。
創業八百余年、魯山人も愛した加賀の名湯と美食の老舗宿
AIによる紹介
- 地元橋立漁港の魚介と加賀野菜を中心にした八品の懐石料理を、吟味された器とともに楽しめます。素材を厳選した特選料理や冬のずわい蟹も揃い、出汁の味わいと盛り付けの両方を楽しむ食の旅が叶います。
ハワイで100年以上続く「ハレクラニ」の世界2軒目となるホテル
AIによる紹介
- イノベーティブレストラン「シルー」のコース料理をはじめ、日本料理「青碧蒼」、ステーキ＆ワイン「キングダム」が揃います。沖縄の海を望む滞在に、料理のスタイルを変えながら楽しむ食事の時間を組み込めます。
あわらの風土と調和した、全室源泉掛け流し風呂を有する17室の寛ぎの宿。
AIによる紹介
- 福井の野菜や山海の幸を、食材の選定から調理、盛り付けまで工夫した季節の懐石料理で味わえます。夕朝食ともに客室でいただけるので、食事のたびに移動せず、連れの方との会話と一皿ごとの味わいを楽しめます。
金沢の旬を味わう割烹と、全4室温泉露天風呂を備えた和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 金沢の海と山の旬の食材を使った加賀懐石を、客室の専用ダイニングで一皿ずつ味わえます。併設の割烹料亭で仕立てる料理とともに、器やしつらえにも目を向けながら、全４室の和オーベルジュで食を中心とした滞在を楽しめます。
奥飛騨の山懐から湧いた源泉と和会席が愉しめる平湯の湯宿
AIによる紹介
- 夕食は、備長炭で炙る飛騨牛を主役にした和食会席です。お造りや煮物など季節に合わせた料理をお食事処「深山桜」で味わい、食後は源泉かけ流しの温泉でくつろぐ滞在を楽しめます。
箱根強羅の自然が醸し出す絶景を、お部屋の露天風呂から堪能するひとときを
AIによる紹介
- 夕朝食ともに客室で味わう自然派創作懐石が、滞在の楽しみを広げます。朝には旬の小鉢や汲み上げ豆腐、地元相模の魚が並び、箱根連山を望む客室で、周囲を気にせず食事と会話を楽しめます。
【全室露天風呂＆デッキ付スイート】原生林の中で自然を感じ調和する宿。
AIによる紹介
- 品数や素材、器の美しさにも宿泊者の評価が寄せられる会席料理を楽しめます。契約農家のお米を食事の時間に合わせて炊き上げるこだわりもあり、海を望む宿で夕食から翌朝の和会席まで味わえます。
温泉の香り 四季の風 ときを味わう日本リゾート
AIによる紹介
- 熱海の新鮮な魚介類や静岡の地産食材を取り入れた料理を楽しめます。海の幸や肉を目の前で焼き上げる鉄板焼きに加え、会席料理も提供され、口コミでは味わいだけでなく器や盛り付けにも評価が寄せられています。
全室源泉掛け流しの露天風呂・テラス付のリゾート、森の中で過ごす特別な時間
AIによる紹介
- 森と渓流を望むオープンテラス付き個室ダイニングで、三陸の海の幸と山の幸を味わえます。食後は館内着のままバーへ足を運べ、全11室のスイートで過ごす時間とともに、食事を中心にした滞在を楽しめます。
1日5組限定の温泉露天風呂付離れで過ごす、伊勢志摩のオーベルジュ
AIによる紹介
- 伊勢湾の魚介や松阪牛、三重県の季節の野菜を取り入れた和懐石を味わえます。一日五組限定の宿で、素材を活かした一品ごとの工夫や器にも目を向けながら、個室で食事と語らいを楽しめます。
大正7年創業。上高地の名所「河童橋」のたもとに佇む山岳リゾート
AIによる紹介
- 河童橋のたもとで、地元食材を中心としたフレンチの夕食を楽しめます。春の長野県産山菜や富山湾の海の幸など、季節の食材を取り入れ、連泊では日ごとに異なるディナーメニューが用意されます。
全室プライベートサウナ付。軽井沢の森と深くつながり、ありのままの自分へ還る滞在
AIによる紹介
- 軽井沢の森を望む「SHIN」で、ミシュラン二つ星の日本料理店「傳」の長谷川在佑氏が監修する料理を楽しめます。長野の食材をはじめ各地から選び抜いた素材を味わい、食後は宿泊者専用ラウンジで過ごせます。
創業明治6年の歴史と伝統が織りなす唯一無二の空間
AIによる紹介
- 150年の歴史を受け継ぐ料亭で、旬の食材を伝統的な技法で仕上げた懐石料理を楽しめます。彩りや盛り付けにも目を向けながら夕食を味わい、翌朝は個室の和朝食で、食を中心に据えた滞在を締めくくれます。
一碧湖に程近い閑静な別荘地で、伊豆の山海の幸を味わうプレミアムな滞在
AIによる紹介
- 全７室の森に佇む宿で、伊豆の海の幸と山の幸を使った季節のコース料理を味わえます。夕食にはワインや地酒などのフリードリンクが付き、食後もラウンジでお酒や夜食を楽しめます。
ひがし茶屋街の高台にある、金沢の老舗料理旅館
AIによる紹介
- 明治23年創業の料亭で、鮑・のどぐろ・能登牛を取り入れた会席や、冬季限定のカニ料理を味わえます。食材だけでなく器にもこだわる食事と、全4室の離れで過ごす時間を組み合わせた、美食を中心に据える滞在です。
世界遺産・高野山麓に佇む、自然に恵まれた1日8組限定の隠れ宿
AIによる紹介
- 和歌山の地産地消の食材を活かした創作和フレンチを、ひと皿ごとの盛り付けとともに楽しめます。料理とワインの組み合わせにも目を向けた夕食は、季節の味覚を旅の中心に据えたい方におすすめです。