美食を叶える宿 高級ホテル・旅館 - 26ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,558 件
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高台に佇む全9室の大人宿。湯守が見守る源泉掛け流しの湯を満喫
AIによる紹介
- 夕食は完全個室の料亭「いずみ」で味わう伊豆料理会席です。金目鯛の煮付けや盛り付けへの好評が寄せられ、料理を目当てに訪れたい全９室の宿で、食後は海を望む客室の源泉掛け流し露天風呂でくつろげます。
芦ノ湖畔に位置し、四季折々の箱根と歴史ある日本建築の美しさを堪能
AIによる紹介
- 夕食には、料理長が季節の食材を取り入れた懐石料理を味わえます。献立例にはキャビアを添えたサーモンや車海老と松茸の土瓶蒸しが並び、芦ノ湖を望む和室での滞在とともに和食を楽しめます。
吉野の深い山と澄んだ空気に包まれたこの場所は、デザイナーの感性で生まれ変わった九つの離れのお宿です。
AIによる紹介
- 夕食は、無農薬で育てられた野菜や肉、旬の魚介を取り入れた奈良の恵みを味わう創作料理コースです。オーガニックと無添加を目指した料理を、吉野の赤杉など自然素材を用いた空間で楽しめます。
源泉かけ流し温泉とワインを愉しむリゾートで「非日常の体験」を
AIによる紹介
- ワイナリーのレストランで、間瀬漁港の魚介や近隣農家の野菜を使った約9皿のフレンチを味わえます。カーブドッチのワインとのペアリングも楽しめ、料理とワインを軸に新潟の食材に出会う滞在ができます。
内浦湾を望む地上35mの天空露天風呂とオーシャンビュー客室、南房総の海と里の恵みで五感を満たす体験を
AIによる紹介
- 令和2年度に黄綬褒章を受章した料理長が手がける、房総の海の幸と山の幸を取り入れた会席料理を楽しめます。料亭「阿うん」では旬と地産地消にこだわった和食を味わい、海を望む温泉とともに食を中心とした滞在を過ごせます。
奥湯布院の自然に囲まれた露天風呂付客室がある宿
AIによる紹介
- 夕食は、素材の味を引き出す炭火焼とシェフのコース料理をレストランで楽しめます。こだわりの塩で味わう炭火焼に加え、口コミでは料理の美しい盛り付けや品数にも好評の声が寄せられています。
長浜駅徒歩約5分、客室から琵琶湖を一望する料亭旅館で近江の味覚に舌鼓
AIによる紹介
- 琵琶湖のほとりに立つ全8室の温泉料亭旅館で、夕食には月替わりの会席料理を味わえます。地元の珍味や夕食のおいしさに触れる口コミもあり、湖北の景色とともに、料理を楽しむ滞在ができます。
明治4年創業。高杉晋作も通った老舗料亭旅館で、懐石料理を味わう
AIによる紹介
- 城下町長府に佇む老舗料亭旅館で、天然のとらふぐを使ったふく料理や懐石料理を味わえます。著名人の掛軸や歴史ある調度品が残る和室で過ごしながら、受け継がれてきた料亭の味を旅の主役にできます。
世界的デザイナー・内田繁が手掛けた、懐かしくも新しい温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は、伊豆の旬の食材を使う新日本料理です。魚料理と肉料理の全6品から好みの2品を選ぶプリフィックス形式で、食事評価4.8の味わいを、内田繁氏が手がけた全16室の宿で楽しめます。
効能豊かな湯河原温泉を源泉掛け流しで楽しめる、全5室の美食宿
AIによる紹介
- 夕食は、旬の食材と手作りにこだわった月替わりの懐石料理です。四季の山の恵みと新鮮な海の幸を取り合わせ、口コミでも出汁の味わいや刺身の丁寧な仕込みが評価されており、部屋食のプランも選べます。
旬の食材を使った会席料理を味わい、木の温もりに包まれる全室離れの隠れ宿
AIによる紹介
- 朝ごはん大会の東北大会で優勝した料理長が、旬の素材を厳選した会席料理を届けます。口コミでも一品ごとの工夫や盛り付けが評価されており、全７室の離れで温泉とともに料理を楽しむ滞在ができます。
諏訪湖を一望する、全8室すべて露天風呂付きの隠れ家旅館
AIによる紹介
- 信州産を中心とした旬の食材を、諏訪らしい調理方法で味わう個室料亭の食事が魅力です。夕朝食ともに個室で、自分たちのペースで料理を楽しめ、夜には日本酒バーで諏訪の蔵元の純米吟醸を飲み比べる楽しみもあります。
全客室に多島海・松島を望む露天風呂。天空に浮かぶように立つ絶景リゾート
AIによる紹介
- 海を望む展望レストランで、天草の海の幸と山の幸を使った本格イタリアンを味わえます。各地のリゾートホテルで経験を重ねたシェフが地元素材を料理に仕立て、夕食から翌朝の食事まで楽しみが続きます。
水平線 碧と茜の静寂 和とリゾートが息づく大人宿
AIによる紹介
- 夕食には丹後・但馬の旬の素材を使った料理が並び、冬には近海で水揚げされた活松葉蟹を含む蟹会席のプランも選べます。食事中のドリンクも料金に含まれ、海の幸と好みのお酒を合わせながら味わえます。
由布院盆地を見下ろす高台に佇む湯宿で、四季折々の風情を愉しむ
AIによる紹介
- 九州の素材を中心に、日本各地の旬の食材を取り入れた季節の日本料理をレストランで味わえます。地元産の食材や料理の味を評価する口コミもあり、食事の前後には離れの客室で、かけ流しの露天風呂を楽しめます。
老舗旅館の歴史を繋ぐ、全室露天風呂付の2つのホテルから成る複合施設
AIによる紹介
- 薪火ダイニング「三六七」では、千曲川・信濃川流域とアルプスの恵みを取り入れた料理を楽しめます。野菜を中心に、新潟・佐渡沖の魚や飼育方法に配慮した肉を組み合わせ、地域の風土に触れる食事を味わえます。
閑静な霧島の山々に囲まれた料亭旅館で、名湯と旬の美味に癒される
AIによる紹介
- 料理長が吟味した霧島の旬材を活かす和会席を、個室のお食事処で味わえます。季節を映す器や盛り付け、出汁の味わいにも口コミで好評が寄せられ、一皿ずつ料理に向き合う滞在を楽しめます。
三陸海岸を眼下に望み、雄大な景色と海の幸を楽しむ絶景美食宿
AIによる紹介
- 三陸の魚介や地元食材を使う和洋創作料理を個室で一品ずつ味わえます。吉次やいわいずみ短角牛などの特選素材を取り入れた料理も用意され、出来立ての料理を囲む時間と、海を望む露天風呂付き客室での滞在を楽しめます。
佐津海岸に面して立つ料理宿。天然温泉と新鮮な海の幸を味わう
AIによる紹介
- 館内に大きな生簀を備え、夏のオコゼやイカ、冬の松葉ガニを使った会席料理を楽しめる料理旅館です。タグ付きの地物活ガニを見てから調理してもらうコースもあり、旬の魚介を目当てに訪れる旅におすすめです。
ヨーロッパの古城を思わせる全6室の大人空間で、絵画のような世界観を堪能
AIによる紹介
- 東京と軽井沢でカレー店を営むオーナーの宿で、事前予約で楽しめるカレーと、軽井沢周辺の野菜をできるだけ使った洋朝食を味わえます。アンティーク家具や食器にもこだわる全6室のホテルで、食事を楽しむ滞在ができます。