美食を叶える宿 高級ホテル・旅館 - 15ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,560 件
獲得ポイント
湯河原駅から約5分。ミシュラン一ツ星獲得の割烹旅館の姉妹宿
AIによる紹介
- 函館の姉妹館「割烹旅館若松」の料理長が監修する和懐石料理を味わえます。地元の素材を活かし、色合いや盛り付けにも季節を映した料理が並び、部屋食に対応した客室では周囲を気にせず食事を楽しめます。
小樽の歴史が息づく静謐な空間で、美食と温泉に満たされる安らぎのひととき
AIによる紹介
- 朝里川温泉の全19室の宿で、北海道の旬を味わう会席料理と北海道産ワインを楽しめます。オールインクルーシブの滞在には、バーでの一杯や軽食のルームサービスも含まれ、食後も客室や館内でゆっくり過ごせます。
全客室専用温泉付。日常の喧騒から離れた寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 地元の食材を活かした囲炉裏料理を味わえる、全７室の温泉宿です。朝は炭火で焼く日替わりの魚や季節野菜の和え物・煮物、信楽焼の土鍋で炊くご飯が並び、愛犬と一緒に個室で食卓を囲めます。
全6室に有馬の名物湯「金泉」の客室露天風呂を配した、ラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- 大田忠道の料理への考えを受け継ぐ客前料理を、料理人との距離が近い割烹カウンターで楽しめます。料理の説明を聞きながら季節の味を堪能し、食後は全６室に備えた金泉露天風呂でくつろげます。
近代陶芸を作り上げた人間国宝・富本憲吉氏の生家をリノベーションした隠れ宿。
AIによる紹介
- 奈良県産の旬の野菜をたっぷり使う、季節のおまかせ会席が食の楽しみです。体に優しい料理をテーマにしたオーベルジュで、大和野菜の味わいや季節を映す器にも目を向けながら、一皿ずつ味わえます。
雪国の酒と食が、ひとつになる宿
AIによる紹介
- 新潟・松之山の食材をフランス料理とイタリア料理の技法で仕立てたコースに、酒匠・ソムリエのオーナーが手掛けるペアリングを合わせて楽しめます。一皿ごとに料理とお酒の組み合わせを味わい、知らなかった銘柄との出会いも楽しめます。
乳頭温泉郷の奥深く、自然と調和する穏やかな滞在
AIによる紹介
- 乳頭温泉郷の奥で、山の食材を使ったコース料理をカウンター席で味わえます。口コミには料理の丁寧な仕立てやワインのペアリングを楽しんだ声があり、温泉とともに食事の時間を楽しみたい方におすすめです。
5,000坪の敷地にわずか10室。草津の名湯と豊かな自然に憩う
AIによる紹介
- 料亭の個室や離れの客室で、月替わりの会席料理を味わえます。食材の組み合わせや盛り付けに工夫を凝らした料理は口コミでも好評で、全10室の木造りの宿で、周囲を気にせず食事の時間を楽しめます。
昭和2年創業。志賀直哉が愛した歴史とモダンが融合した城崎温泉の老舗宿
AIによる紹介
- モダンなダイニングで、日本海の幸と地酒を合わせて楽しめます。タグ付き活がにのゆでがに・かに刺しと但馬牛を味わう会席プランもあり、登録有形文化財の木造旅館で、食事と温泉を楽しむ滞在ができます。
熱海七湯「清左衛門の湯」を100％源泉掛け流しで愉しむ。伝統と新しさが交錯する宿。
AIによる紹介
- 旬の食材を生かした全13品の懐石料理をお部屋で味わえます。鮑の踊り焼きや金目鯛の煮付けを楽しんだ宿泊者の声もあり、料理の追加やグレードアップを選びながら、好みに合わせた夕食を楽しめます。
沖縄ラグジュアリーの最高峰で、海とともに暮らす
AIによる紹介
- ダイニングでは、沖縄の食材とシチリア料理の技法を組み合わせた琉球シチリア料理を味わえます。シェフの料理を客室に届けるギャザリングサービスもあり、土間ダイニングで好みのタイミングに仕上げて食事を楽しめます。
富士山麓の豊かな自然に包まれて絶景と非日常を愉しむヴィラステイ
AIによる紹介
- ヴィラのテラスでは、スタッフが目の前で調理する、地元の食材を中心とした料理を楽しめます。ソムリエ資格を持つオーナーが選んだワインも用意され、富士山麓の自然に囲まれながら、料理とワインを味わう夕食の時間を過ごせます。
大正ロマン漂う全7室の数寄屋造りの宿で、天ぷらを中心とした京会席を味わう
AIによる紹介
- カウンターで味わう揚げたての天ぷらや、季節の食材を取り入れた会席が食の楽しみです。板長が選ぶ夏の鱧、冬の蟹や河豚などを楽しむ特別コースもあり、数寄屋造りの館で料理を中心にした京都滞在を過ごせます。
全六室温泉付。小京都・秋月の奥座敷にひそむ、静寂と美食の隠れ宿
AIによる紹介
- 地元や自社で育てた食材を取り入れた季節の会席料理を味わえます。出汁を生かした味付けや一品ずつの丁寧な仕上げが口コミで評価されており、池を望む食事会場で、料理と日本酒を楽しむひとときを過ごせます。
全6室テラス付オーシャンビュー、若狭の海と空に癒される大人の隠れ家
AIによる紹介
- 若狭湾の魚介や地元の野菜を使った地産地消の懐石料理を味わえる、全6室の宿です。海を望む食事の時間には、素材を厳選した料理が並び、冬のプランではタグ付き越前蟹のフルコースも楽しめます。
物語のような旅へ
AIによる紹介
- 料理長が季節の幸と土地の味を吟味した特別懐石を楽しめます。地元の食材を味わう夕食と、日本海を望む客室での滞在を組み合わせ、庄内の食に触れる旅を楽しめる温泉旅館です。
流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館
AIによる紹介
- 旬の素材を取り入れた京風創作懐石を味わう料亭旅館です。夏には鱧・鮎・鱸などを使う献立が登場し、部屋食のプランでは周囲を気にせず食事を楽しめます。口コミでも料理の味や提供の心配りが評価されています。
霧島連山の麓、和風モダンな離れで過ごす自家源泉掛け流しの宿
AIによる紹介
- 鹿児島産の食材を取り入れた薩摩料理を、客室ごとの専用個室ダイニングで味わえます。素材を生かした出汁や盛り付けが口コミでも評価されており、季節によっては霧島の清流で育ったヤマメの料理も楽しめます。
日本三名泉・草津で、2つの源泉を引いた6つの掛け流し温泉を満喫
AIによる紹介
- 夕食は上州の味覚を中心に、旬の素材を活かした和食膳を、お部屋または個室でいただけます。口コミでは素材の質や品数、器や盛り付けにも評価が寄せられ、食事を楽しみに訪れたい旅館です。
AIによる紹介
- 茅葺き屋根の主屋で、地元野菜や長野県産牛肉、川魚を使った創作和食と戸隠そばを味わえます。季節感や素材を生かした味付けが口コミでも評価され、信州の食文化に触れる食事の時間を楽しめます。