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美食を叶える宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 7ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,555  件
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【全室露天風呂&デッキ付スイート】原生林の中で自然を感じ調和する宿。

AIによる紹介

  • 品数や素材、器の美しさにも宿泊者の評価が寄せられる会席料理を楽しめます。契約農家のお米を食事の時間に合わせて炊き上げるこだわりもあり、海を望む宿で夕食から翌朝の和会席まで味わえます。
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美食と建築を愉しむ、全室露天風呂付のスタイリッシュな温泉旅館

AIによる紹介

  • 夕食は、旬の和食にイタリアの食材を合わせた全10品の創作コースです。神奈川産の相州和牛や魚沼産コシヒカリを取り入れ、口コミで好評のトリュフご飯とともに、食材の組み合わせを楽しめます。
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全室掛け流し露天風呂付。白檀の香り漂う宿で黄金色の湯を愉しむ

AIによる紹介

  • 夕食には、真鶴・相模湾や箱根伊豆の海と山の食材を中心にした旬彩の懐石料理を味わえます。料理のおいしさや食事担当スタッフの応対を評価する声もあり、全16室の宿で食事と客室露天風呂を楽しむ滞在ができます。
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横山大観の名を拝した宿で、宏壮な庭園の眺望と温泉に癒される

AIによる紹介

  • 鮑や旬の鮮魚、静岡県産黒毛和牛を取り合わせた京風懐石料理を味わえます。季節の山海の素材と選び抜かれた器の取り合わせも見どころで、口コミでも料理のおいしさが繰り返し評価されています。
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木洩れ陽のあかり 静養の香り 自由閑閑な軽井沢リゾート

AIによる紹介

  • 信州野菜や信州牛、信州ポーク、季節の果物を取り入れた日本料理懐石を味わえます。口コミでは八寸の盛り付けや出汁、食材の香りと食感にも評価が寄せられ、軽井沢の森で食事を中心にした滞在を楽しめます。
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創業明治2年の老舗料亭旅館。全9室、憩いの空間と湖国の美食を堪能

AIによる紹介

  • 四季の食材を使い、毎月お品書きが変わる本格会席を味わえます。近江牛や先付、デザートまで料理への評価が高く、温度や提供のタイミングにも心を配った食事を、全9室の料亭旅館で楽しめます。
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箱根強羅の自然が醸し出す絶景を、お部屋の露天風呂から堪能するひとときを

AIによる紹介

  • 夕朝食ともに客室で味わう自然派創作懐石が、滞在の楽しみを広げます。朝には旬の小鉢や汲み上げ豆腐、地元相模の魚が並び、箱根連山を望む客室で、周囲を気にせず食事と会話を楽しめます。
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日本の原風景のような、茅葺屋根の古民家が点在する全8室の宿

AIによる紹介

  • 直営農場の地鶏や自家菜園の野菜を使った、薩摩の土地の味を伝える料理を楽しめます。素材の味を引き出す調理に加え、器や盛り付けにも心を配った食事を、天降川沿いの茅葺きの宿で味わえます。
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竹の美しさを全面に生かした、全11室の和モダンなラグジュアリーホテル

AIによる紹介

  • 館内の「肉割烹ふたご」では、京都牛を使った肉割烹のフルコースを味わえます。和牛サーロインの炭火焼やたたき炙りなど、和牛の持ち味を引き出す料理が並び、季節ごとに異なる献立を楽しみに訪れる宿泊者もいます。
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鳥羽湾を見渡す「パールオーシャンテラス」が人気

AIによる紹介

  • 伊勢志摩の魚介を取り入れたフレンチや和食を楽しめる、1964年開業のリゾートホテルです。三重の食材を使ったコース料理に加え、開業以来の製法を守るチーズケーキも、滞在中に味わいたい一品です。
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源泉掛け流しの客室露天風呂付。上諏訪の名泉と繊細なもてなしに包まれる

AIによる紹介

  • 地元の食材を組み合わせた季節の創作ディナーを楽しめます。食感の変化を楽しむ料理からデザート、口コミでも好評のシルクカレーまで味わい、食後は源泉かけ流しの客室温泉でくつろげます。
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歴史と自然が調和する旧軽井沢で、ここだけの時間に出会う。

AIによる紹介

  • 食材の背景や生産者の想いを料理に映す「ソノリテ」のディナーで、軽井沢の食を楽しめます。地元の食材を使った食事を評価する口コミもあり、夕食から信州食材にこだわる朝食まで、食を中心にした滞在ができます。
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温かなおもてなしが息づく出雲の老舗宿で、山陰屈指の名湯「神の湯」を堪能

AIによる紹介

  • 季節の食材を取り入れた会席料理と島根和牛ステーキを楽しめます。島根和牛付きの会席では、特製みぞれおろし、塩、わさび、ポン酢の四つの味を比べながら、夕食のひとときを過ごせます。
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約八千坪の敷地に立つ、建築美と風情を感じる宿で過ごす特別な時間

AIによる紹介

  • みちのくの山海の食材を取り入れた、月替わりの季節の懐石料理を味わえます。向付から椀盛、造り、水菓子まで一品ずつ供される約2時間の夕食で、料理の移ろいを楽しみながら食卓を囲めます。
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北陸初の鮨オーベルジュ、能登の幸と絶景サウナで満たされる唯一無二の滞在を。

AIによる紹介

  • 銀座や金沢の名店で腕を磨いた職人が、能登を中心とした旬の魚介を鮨コースに仕立てます。地酒とのペアリングを楽しんだ翌朝は、輪島産のどぐろの干物や釜炊きご飯など、鮨職人の仕入れと技術を生かした朝食が待っています。
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コンセプトは竹取物語。仙石原に佇む9室露天風呂付の隠れ宿

AIによる紹介

  • 四季折々の旬食材を使った本格京懐石を客室で味わえます。椀や造里、鉢物などを組み合わせた献立には、料理長の細やかな仕事を評価する口コミも寄せられており、食事を中心に据えた箱根の滞在を楽しめます。
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水とガラス 美しい熱海の海に包まれて過ごす

AIによる紹介

  • 熱海近海の魚介や旬の食材を使った懐石料理を、器や盛り付けとともに楽しめます。全4室の宿で、ラグジュアリースイート宿泊者はウォーターバルコニーや客室での食事も選べ、海の景色を眺めながら食事の時間を過ごせます。
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谷川のせせらぎとともに寛ぐ奥天城の宿で湯三昧と美食を味わう

AIによる紹介

  • 夕食は月替わりの旬の料理を個室ダイニングで味わえます。口コミでは料理の味だけでなく器にも好評が寄せられており、渓流沿いの全18室の宿で、温泉とともに一皿ずつ楽しむ滞在ができます。
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旬の食材を使った会席料理を味わい、木の温もりに包まれる全室離れの隠れ宿

AIによる紹介

  • 朝ごはん大会の東北大会で優勝した料理長が、旬の素材を厳選した会席料理を届けます。口コミでも一品ごとの工夫や盛り付けが評価されており、全7室の離れで温泉とともに料理を楽しむ滞在ができます。
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今こそ能登へ。波の音さえない九十九湾で、静寂と海の幸を愉しむ海辺のリゾート

AIによる紹介

  • 能登の山海の幸を、全客室に用意される個室のお食事処で味わえます。活アワビやのどぐろ、A5能登牛などを扱い、珪藻土七輪の炭火焼も楽しめる食事は、地元食材の使い方や器についても口コミで好評です。
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